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第442章 砂锅(1 / 1)


江哲迈步进院,就被浓郁的甜腻香气差点香了一个跟头。

仔细一看,杜昭阳正拿着盖碗,一脸陶醉的坐在石凳上品茶。

见江哲进来,也只是略抬了抬下巴。

“屋里还有。”

一脸生怕江哲抢了他的表情。

江哲也是无语了。

一句你什么时候来的,就噎住了。

依杜昭阳所言,江哲直接进了灶房,还真的见到李秋言正在忙活。

浓郁的香气就是从这里传出来的。

李秋言看到江哲,却是浑身一僵。

该死啊。

娘说的那些话......

李秋言想想都不好意思。

李秋言表情生硬:“要不要尝尝奶茶?”

奶茶。

江哲喝过的。

之前李秋言做过啊,冰冰的红豆奶茶。

只是味道并没有这么浓。

当然了,这浓郁的香味,是李秋言正在做的新东西。

焦糖奶茶。

既然说要开奶茶店,那也不能就卖一样啊。

奈何家里东西有限,也只能先做两种出来了。

红豆没有提前泡,也就没煮。

单单这两种奶茶,就把杜昭阳和江哲全部俘虏了。

李秋言没做的那么烫,只是温温的程度。

杜昭阳已经可以想象的到,冬日喝上一杯热热甜甜的奶茶,是何等的舒服自在了。

江哲对这奶茶,也是赞叹不绝。

喝着甜甜的奶茶,江哲还不忘问杜昭阳一句:“你怎么知道我们今日回来了?”

李秋言一听这话也疑惑了:“不是你说的?”

江哲摇摇头:“我吃完饭就去师父那里了。”

杜昭阳得意一笑:“我看见李木了。”

原来,李木吃完饭,也没在家休息,而是直接去了店里。

可巧,被杜昭阳碰到了。

听到这话,李秋言都有点汗颜了。

一个个的,都挺勤快。

倒显得自己偷懒了似的。

三人品完奶茶,事情也商量的差不多了。

冰铺做好的冰卖完以后就先不卖,依李秋言所说,开成奶茶店。

而怪味凉面,也开始主卖酸辣粉。

等到杜昭阳找来砂锅,再停止凉皮凉面的售卖。

火锅店,九月初三开业。

事情这么一谈好,接下来的日子就有的忙碌了。

李秋言扎在灶房里,准备了不少奶茶店要用的东西出来。

红豆奶茶,焦糖奶茶,双皮奶。

这些都是要上的新品。

最让李秋言感到满意的,是自己竟折腾出来了黑糖珍珠。

没有木薯淀粉,用的自家的红薯淀粉。

竟也制作出来了。

虽说嚼起来没有木薯淀粉做出来的筋道。

但吃起来,也是让人停不下来。

尤其搓珍珠的动作,香芸竟说很好玩。

行吧,好玩就给你玩。

这个任务,就交给香芸了。

店里就又多了一样,黑糖珍珠奶茶。

这边卖冰粉与酸梅汤的窗口,既然已经开了出来,李秋言觉得不用也浪费。

因此,先就在这边添上了几样奶茶。

一经推出,那是又一次引领了府城的潮流。

眼看着时机到了,冰铺那边,也就顺势开业了。

起名蜜甜茶茶。

有了这边窗口的打底,那边的生意没有什么悬念的甚是火爆。

这个铺子很大,李秋言已经让杜昭阳找人,在二楼装修。

等到二楼弄好,身份贵重的人有地方坐了,自己再添些点心,扑克牌什么的。

也给大家多一个消遣的地方不是?

唔,说不定,将来也能火遍大江南北呢。

李秋言心里在偷笑。

说起扑克,这扑克牌现在也被杜家卖的风生水起。

已经是在府城又定制了两批更为精美的了。

现在有钱人家的后宅,都已经流行起了打扑克。

这个分红,杜昭阳还未与李秋言分过。

不过李秋言也不急。

话不扯远,奶茶店的事情搞定了。

这天,杜昭阳就送来了他特意找人做好的砂锅。

当然,大部分的砂锅,直接送到了怪味凉面。

之所以送来这边嘛,当然是,杜二少想要尝一尝,这传说中的砂锅啦。

砂锅的做法,简单的很。

家里的鸡肉是现成的,李秋言安排香芸炸了些鸡块。

海货铺子买来的海带泡开,捞出切丝。

白菜切片。

木耳泡开。

先洗干净四个砂锅出来,用白菜铺底,再放上去泡了个半熟的粉条。

紧接着上面是一层海带丝,一层木耳。

最上面,放上炸好的鸡块。

浇上一大勺调好味道的高汤。

将砂锅放在火上煮开。

再撒上一些粉末状的东西,点上香油,撒上葱花。

砂锅端下来,还咕嘟咕嘟的冒着泡。

闻着扑鼻的香味,杜昭阳就看直了眼。

江哲与李木,也不比他好半分。


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