“这……这么多啊!”
萧长河腿脚发软,萧沐上去搀扶了一下,才把他从地上拉起来。
“嫂子,你是不是算错了?”萧景也不敢相信。
他按照叶洛欣说的价格,他在心中默算了一下,还真是那么多?
5000多两银子!
他们一年,就能赚出五个皇帝的赏赐!
除了叶洛欣和萧沐,萧家其他人都在消化这个惊人的数字。
只有裴述在一旁暗暗点了点头。
他们一开始说要开店的时候,裴述只当做是小孩手里有了点钱,在胡闹。
一个卖兔肉的,能赚几个钱。
早晚有他们叫苦的时候。
可听见叶洛欣这么说完之后,他忽然觉得自己一直以来都小看了这个女子。
她不光胆子大,还十分有野心。
一个小生意就让她弄的竟然这么有前景!
萧松毕竟跟着出门做过生意,他消化的快一些,并且很快想到了一个问题:
“那个,我就是问一下啊!咱们能一天卖出去20只兔子吗?”
兔子虽然是野味,价格贵一点无可厚非,可是这么高的价格,一天能有那么多人买吗?
“村里人可能觉得贵,但是我之前问过了,摘星阁的卤猪肘,一天都能卖出几十个呢。
这东西谁家也不是天天吃,能吃的起的人还是不少的。”
“那是摘星阁啊!去里面吃饭的都是有钱人!咱们这个小店,有钱人看的上吗?”萧长河也说。
“那咱们就得做的特别一点,让他们觉得我家的兔肉非吃到不可!”
听完叶洛欣的话,大家的心稍微放下了一些。
他们虽然不知道怎么样让有钱人知道自己家的店,但是洛欣一定会有办法的。
她总是有办法的。
*
七天后,店铺正式开张。
为了充分准备,叶洛欣、徐正香和杨凤带着大花小花头天晚上就住在了铺子里。
萧家男人们早早起床,杀好了20只兔子,然后才带着兔肉去了县城。
铺子里,叶洛欣早就调好了两锅卤汁。
兔子到位之后,20只兔子一起被放进了锅中。
等天光大亮时,厨房的大锅已经咕嘟咕嘟的冒起了泡。
萧家几人都围在厨房里,心中充满了兴奋和忐忑。
兔子出锅后,吉时也就到了。
萧景和萧松两个去外面放鞭炮,叶洛欣手里拿着竹竿,在萧沐的帮助下,把牌匾上的红绸子揭了下来。
大家这才看到牌匾上的名字:欣悦斋。
新店开业,门口聚集了一大波看热闹的人,大家议论纷纷。
“这个店铺是做什么的?”
“好像是卖卤肉的!”
“卤肉可以,就是不知道有没有原来徐记的好吃。”
“徐记原来的大厨不是去摘星楼了吗?想吃徐记的味道就去摘星楼买啊!”
“嗨,别提了,我原本喜欢吃的那个卤猪肘,徐记只卖150文,到了摘星楼就卖到400文一斤了!我可吃不起那么贵的东西。”
“这么贵?那我也不吃了,不知道这家卖的是什么。”
几个人又往里探了探头,一看里面,陈设和以往的酒楼和卤肉店全都不一样。
屋子里面收拾的极其干净,地面铺着花色均匀的青石板,柱子上都镶嵌着莹润的白玉装饰。
除此之外,每个窗口的都放着一只铃铛,有风吹进来的时候,铃铛就会叮叮当当发出悦耳的声音。
第一个踏进铺子的人又一脚踏了回去。
“这里收拾的这么漂亮,东西一看就很贵,我还是不买了,不买了。”
别人一看他的架势,也都犹豫的停住了脚步。
一时间,欣悦斋的门口人声鼎沸,屋里却没有一个人进来。
“大家都堵在门口干什么,进来看看呀!看看又不花钱!而且我还给大家准备了试吃的兔肉,先到先得。”叶洛欣招呼。
一听这话,终于有人忍不住,一脚踏了进来。
她这一进来,别人也跟着走了进来。
进来之后,他们就更觉得新奇了。
这欣悦斋里十分整洁,卖的东西也非常单一,三个柜台里都只有整只的兔肉。
兔肉色泽红润,被摆在一样大小的白色瓷盘内,瓷盘下面铺着红色的丝绸。
整间店铺里都飘着一股浓郁香味。
“玉兔卧盘香满屋,光是闻着这个味道,就知道这卤兔肉味道一定十分好。”一个书生模样的人说道。
“这香味我早起就闻到了,颜色看起来也很不错,一看就忍不住咽口水。”旁边铺子的掌柜也说道。
“这色香都有了,就是不知道味怎么样,光是好闻好看,味道难吃也是白搭!”有人说。
“我这盘子里有撕开的兔肉,大家可以尝一下。”
众人顺着叶洛欣的声音看过去,只见一个盘子里放着很多小块的兔肉,每块兔肉的上面都插着一根细细的树枝,方便大家取用。
县城开了这么多家店,还没有哪家店像欣悦斋这么特别。
店内装饰的整洁漂亮,一点也不见其他卤肉店里的杂乱:
店里的品类单一,只有卤兔肉;
新店开业给客人们准备了试吃的兔肉,还细心的用小树枝扎好,看起来干净卫生又方便。
一下子,进店来的这些人都对这家店产生了浓厚的兴趣。
“我来尝一下。”那个书生模样的人第一个伸出手。
他挑了一块兔肉放进嘴里,然后闭上眼睛慢慢咀嚼。
其他人暂时没有动手,都盯着书生看。
嚼了几下后,书生突然睁开眼,指着兔肉说道:“鲜香浓郁,越到后面,越能吃出一种与众不同的香气,果然很妙!”
“吕秀才,真这么好吃?”人群中有人问道。
“我吕某人生平从不说谎!”吕秀才义正严辞的说道:“这欣悦斋的食物色香味俱全,可以说是咱们清河县里难得一见的好东西!”
听吕秀才这么夸,大家也都不再客气,纷纷拿起一块肉放到嘴里品尝,每一个人脸上都露出惊喜的神色。
叶洛欣看着吕秀才,朝萧沐眨眨眼,那意思:你搁哪里找来的这么个托?
萧沐轻轻摇头,表示:我也不知道啊!