半个巴掌大的饼子,所有十三岁以下的孩子都只分到了半个,女人是一个,男人们是两个,却是连玉米面糊糊也没了。
呵,这是质量和份量都降低了啊。
这是她重生在了这个家里,若是活着的是原主呢?这四房一屋的人可怎么活呀。
萧玉凝暗自摇了摇头。
咬着牙吃完午饭,四房的孩子们就迫不及待的全冲进了萧玉凝她们屋里。
“呕,这饼子吃的我想吐啊。”萧永嘉委屈道。
“那有什么办法,奶只给吃这个,再不好吃也得吃啊。”萧玉凝看着站在对面厨房门口的萧珠珠说道。
“唉,这可怎么办呢,以前我就吃不饱,现在更吃不饱了。”萧玉净也看了一眼萧珠珠,叹气道。
“能怎么办?反正饿不死。”萧玉清没好气的道:“都别在这里委屈了,三妹四妹,快点把厚棉袄补补,过几天就要穿了,永康永嘉,你俩上炕来,睡午觉,江家弟弟,我用泥炉在这屋烧壶水,屋里会暖和些,你就在这边温书吧。”
“好,那我回屋把书拿过来。”
江北辰转身出了屋,就对上了手里提着茶壶往上房走的萧珠珠。
萧珠珠看着他嗤笑了一声,挺直了胸膛如骄傲的孔雀般的快步进了上房。
江北辰:“……”
江北辰回屋拿了书,就又回了萧玉凝她们屋。
窗户已经被关上了。
江北辰进了屋,顺手把门关好。
萧玉清把昨天晚上萧玉凝烙的鸡蛋饼拿了出来,放在烙饼的平底锅上热着。
萧玉凝和萧玉洁则是把腐竹炖熏肉和鸡蛋豆皮白菜汤舀了出来,招呼大家坐下。
众人便围坐在小小的两张炕几上吃了起来。
“还是咱们自己做的饭好吃啊。”拿了下面烤热乎的鸡蛋饼,卷上腐竹和熏肉,狠狠咬了一口,萧玉净嘶了一声:“这软滑又有嚼劲的就是小五新弄出来的东西?”
萧玉清夹了一个腐竹放进嘴里细细品尝了一番道:“是软滑还有嚼劲,吸饱了汤汁,太好吃了,小五,这个就是你叠起来晾的那个豆皮?我还以为炒的话就会张开成一层皮。”
萧玉凝讪笑道:“我也不知道它还是这样的,不过出乎意料的好吃,是不是啊二姐。”
“嗯,简直是我没想到的好吃。”萧玉清说完,喝了一口汤,还专门夹了豆皮来吃:“唔,这个薄薄的豆皮也好吃。”
豆皮是先做了捞了七八张皮做成腐竹之后做的,比做腐竹的油皮要薄上许多。
萧玉凝看向江北辰。
江北辰笑道:“很好吃,我都没吃过这东西。”
“用黄豆做的,做完它剩下的豆浆还能做成豆腐,你说叫什么名字好?”
“此物中空似竹,且远看还会误认成竹笋,不如就叫腐竹?”
萧玉凝愣了一下,然后眼睛就是一亮。
如此名字……
大约就是宿命吧,这里许多东西的名字不都是和她那方世界的称呼一样?
可惜没有大容国的地图,没有这方世界的地图,她搞不清楚这方大陆是否是她熟悉的蓝色星球。
“好名字,那这个呢?”萧玉凝又问。
“既然是黄豆做的,就叫豆皮?”
“但我又不想用这个豆字。”
“那就叫……油皮,等大家尝出来是黄豆做的,或者是有人做出来了,咱们再叫它豆油皮。”
萧玉凝满意的点点头。
关起门来吃了一顿像样的饭菜,吃饱后,萧玉凝便迫不及待的叫上萧玉洁带她去杨秀秀家。
杨秀秀也就是给刘氏接生的产婆杨奶奶的孙女。
杨秀秀家二十年前在村东头这边新起了房子,故离萧家不是很远。
两人来到杨秀秀家,萧玉凝开门见山,说明了来意。
“好多种辣椒,口感都不一样,你们是每样都买点回去,还是只买不辣的?”
“不辣的?”
“对,有一种菜椒,有辣椒的青气味,却是肉厚而不辣。”杨秀秀的爹杨东子叫杨秀秀去后院的地窖里拿辣椒去,自己则给萧玉凝讲解起来。
这两天他给好几家人讲解了辣椒,也有人问他拿了一两个回去尝,结果都说嘴巴难受,不好吃。
“那这辣椒要怎么吃?”萧玉凝问。
“炒肉啊。”
“只能炒肉?”
“西南那边的人就是用它来炒肉,或者是烧熟夹在杂粮大饼里吃。”杨东子挠了挠头讪笑道。
说实在的,烧熟的辣椒就那样夹在杂粮大饼里吃,他也吃不惯。
可是这些辣椒是他帮了的农户送给他的,他们家虽然比别人家的日子好过些,但也不能天天吃肉,所以这么多辣椒也吃不了多少。
要是晾晒成干辣椒,没了果肉,嚼的就是一层皮,炒肉时加上一些,有辣味却没了口感。
说话间,杨秀秀和她弟弟已经抬了一袋辣椒过来。
萧玉凝只是看了一眼,就激动了起来。
有小米辣,有青红双色的长线椒,有二荆条,有魔鬼椒,还有肉厚辣味足的青尖椒和肉薄不太辣的薄皮青椒,当然也有杨东子说的菜椒。
于萧玉凝来说,这些简直是宝贝啊。
但是……
她不能让杨东子发现自己认识辣椒,甚至是喜欢吃辣椒。
萧玉凝压住心底的激动,深吸了两口气平复情绪,然后从杨东子倒出来的辣椒里面挑了两个菜椒和五六个薄皮青椒以及五六根小米辣。
“杨伯伯,我三姐听秀秀姐说辣椒好吃,所以我们想买点回去尝尝,你看这些需要多少钱?”
杨东子想了想说:“就给我十文钱吧。”
这些辣椒在西南那边差不多是七八文钱,他赚个两文钱也不算贵。
“成。”
萧玉凝掏出十文钱给了杨东子,就和萧玉洁回去了。
回去后,萧玉凝把小米辣晾了起来,等晒干了磨成辣椒粉,她就能做一小份香辣豆皮了。
她第一次去杨家买辣椒,只能说买点回来尝尝,根本不敢全买下来。
晚饭,萧玉凝煮了五个鸡蛋,做了一个烧椒蒜蓉鸡蛋,又做了个菜椒豆皮炒熏肉和青椒炒豆渣饼。
菜椒不辣,烧椒微微辣,大家都能接受,且表示这辣椒是越吃越好吃。