这日天气晴朗,风和日丽,鸟语花香。
向雨竹泡了点绿豆,准备发点绿豆芽凉拌着吃,夏天吃很是爽口。
泡好后去院子里的井边,将昨日买来的鸭货提上来,她担心这大夏天的,鸭货放一夜会变质。
把鸭货提上来,生鲜鸭货先泡水清洗,反复洗了好几遍,终于洗干净后,先用酱油腌制,方便一会卤的时候更加入味道。
很快就要开始下锅开始煮,但一想中午还要做饭,那灶台的大锅就不能占,但是好在家里还有个不用的铁锅,向雨竹洗洗涮涮拾掇出来,在院子里搭了个简易灶。
卤鸭货只要把调料放好小火煮着就行,不用时时刻刻盯着。待煮好后再泡个半天,就更入味儿了。
......
“大丫,你去把鸡喂了。”
“大丫,你去喂家宝吃饭。”
“大丫,你去把碗洗了。”
“大丫,你去......”
向雨竹频频往隔壁院子望去,皱眉,她疑惑这家里是没大人了吗。怎么什么活都让这小丫头去干?
只见一个五六岁面色蜡黄的小丫头正喂着一个三四岁的小男孩吃鸡蛋羹。
小女孩忍不住吞咽着口水,时不时伸出舌头舔了舔嘴唇,显然是很想吃。
而那小男孩倒是吃的大快朵颐,但是小男孩吃的太快,呛住了,咳嗽了两声。
就见一个一个妇人气冲冲地从屋里冲了出来。
这妇人大约五十岁出头的年纪,皮肤黝黑粗糙,一脸凶相,头发也是胡乱盘在头上。
一出来就一巴掌拍在了小姑娘的背上,嫌弃她喂的不好。
小姑娘一见妇人,就立刻缩成一团 ,露出害怕的神情,支支吾吾说道:“奶奶,我,我不是故意的。”
再接着就是一些难以入耳,粗鄙不堪的污言秽语......
向雨竹摇了摇头,别人的家事她管不着,就也没再继续听下去了,眼不见心不烦,没由来地气一场,划不来!
又去把家里里里外外收拾了一下,让原本就整洁的向家更干净了,忙活了一会,煮着的鸭货的火候也差不多了,灭了火,继续再焖上一会,鸭货会更加入味。
看太阳正当头,是该做午饭了,今早谢玉芳给她说了,今天中午不回来吃饭,地里的活还多着,得赶快干完,一来一回耽误时间,送到地里头吃。
所以就给向雨竹安排了个任务:送饭。
昨天的排骨还剩点,向雨竹就把来做糖醋排骨,先将排骨剁成块泡血水,又去院子里的菜地摘了点茄子,辣椒,然后把米饭蒸上,便开始做排骨。
她先将排骨冷水下锅,再放入葱姜一起焯水,然后起锅烧油,爆香葱姜蒜,再将焯过水的排骨放入锅中,一起煸炒。
不一会,香喷喷的糖醋排骨就出锅了,那香味散发出来,就连向雨竹自己也忍不住先拿了个尝了起来。
可惜少了点芝麻,要是再撒上一小把芝麻就完美了。
这香味引得隔壁家大丫,蹲在院子门口愣愣地瞧着,她看着漂亮姐姐切菜得那双手雪白修长,像花骨朵儿一样美丽,跟自己粗糙蜡黄的小手完全不一样。
咕噜噜,她的肚子发出一阵响声,虽说她刚吃完饭,但也就喝了一碗玉米糊糊,因为呛着弟弟了,奶奶连窝窝头也没让她吃。
刚刚切好茄子的向雨竹抬起头,就看到了留着口水,眼巴巴地瞧着自己的隔壁大丫。
她想了想,招了招手,示意隔壁大丫进来,又从碗里夹了一块排骨递到她手中,笑着说道:“你替姐姐尝尝好不好吃。”
隔壁大丫,愣愣地看着手中的排骨,又抬头盯着眼前的这个漂亮姐姐,一时间呆住了。
这个漂亮姐姐竟然给了她一块排骨?那可是肉啊!她一年到头也吃不上一次的肉。
一声哭闹打破了她的思绪,“我要吃,我要吃。”
大丫回头,弟弟正朝她跑来。
完蛋了,她焦急地想着,弟弟来了,这块排骨肯定要落入弟弟口中,然后有些失落。
向雨竹戳了大丫一把,“快塞进嘴里!”
大丫反应过来,顾不得身后弟弟的叫喊,和奶奶的咒骂,连忙拿着排骨啃了起来。
王家宝跑到大丫面前时,就只剩下了块骨头顿时就撒泼耍赖了起来,“我要吃我要吃,我不管我就要吃。”
那王家老太太心疼地上打滚的小孙子,抬手就冲大丫一巴掌呼了过去,“吃吃吃,饿死鬼投胎啊你,没听到弟弟要吃么?你一个小丫头片子吃这么好东西干啥。”
大丫早就被教训惯了,此时只顾着嗦手中的骨头,恨不得把骨头也嚼碎了咽下去,她觉得这肉真好吃啊,酸酸甜甜的。
她以前也偷吃过娘做的肉,可都没有这个姐姐做的好吃,回味着嘴中的味道。
漂亮姐姐人真好!
王家老太太,看着哭闹不止的家宝,只得厚着脸皮问向雨竹:“向家丫头,你看我们这邻里邻居的,这家宝也是你弟弟,你也给他尝一块吧!”
向雨竹笑呵呵地说道:“大娘你可真有意思,我爹娘就我这么一个闺女,我哪里有个弟弟,早说了你孙子想吃肉,你不会自己买去吗?问别人家要,也真是厚脸皮的。”
王家老太太脸色顿时一黑,“我呸,谁稀罕呀!”转头又安抚着孙子道:“我们家宝乖啊,奶奶给你买,咱不吃他们家的,他们家都生不出儿子呦,咱吃了可是要招霉运的。”
骂骂咧咧地往家走。
向雨竹看都不看他们一眼,自顾自地烧火开始炒茄子。
那一串叫骂哭嚎都被她当作的耳旁风。
王大丫看着自家奶奶气急败坏的叫骂,又看了看漂亮姐姐的气定神闲,觉得十分敬佩。
等茄子炒好后,向雨竹就找了两个带盖的瓷盆装好,放在篮子里,又盛了一大盆米饭,放在了篮子的最上边,又夹了几块卤好的鸭翅,然后用干净的白布盖严实。
又拿上一个灌满水的水壶和两个空碗。
收拾好,她就锁上门,去地里给向大山和谢玉芳送饭去了。