“什么叫真是意外啊？”幸平创真有些无语。
不说别的，幸平创真自认为他自己的厨师风范很足。
“幸平，我让你做的准备工作都做完了吗？”琉诗问道。
“完成了，都准备好了！”幸平创真说道。
虽然刚刚才来几天，但是幸平创真对普通的备菜工作早就得心应手了。
“很好！”琉诗称赞了一句。
“不要闲聊了，差不多该为料理做准备了。”四宫小次郎道。
“是！”
说话间店里就来了第一波客人，四宫小次郎面带微笑地上前迎接。
幸平创真也收了收心，起身去了后厨。
刚打开厨房门，幸平创真就觉得浑身的皮肤都紧绷起来，一瞬间整个人都有点战栗。
餐厅厨房里的三个人都神情严肃，在做着最后的深呼吸，仿佛这里不是厨房，而是某个即将开始的战场。
幸平创真强按下心里的不安定。
这时身后四宫小次郎打开了厨房的门走进来，沉声道：“客人们入座了，开始吧。”
“是！主厨！”三人用法语应道。
然后迅速跑到了自己的位置，有条不紊地开始了自己的部分。
他们的动作都很迅速，但是又很安静，整个厨房里一片寂静。
幸平创真只能听见切菜的声音和锅内炖煮的声音，他抱着餐具有点惊异地看着眼前的景象。
甚至没注意手里的餐具碰撞发出了轻微的声响，立刻就收到了来自四宫小次郎的警告。
“不要发出多余的声音，下次再犯，小心我把你从厨房里轰出去。”四宫小次郎严厉道。
幸平创真猛地噤了声，同时也明白了厨房里这么安静的原因。
就是为了不错过任何一点食材的细微的声响。
这里跟他以往待过的任何一个厨房都不一样，这就是一流法式料理餐厅的后厨。
虽然试营业的客人并不算多，然而工作量还是非常庞大。
法餐分为很多个上菜步骤，每一步都要精益求精。
每一道菜品的烹饪，调味料的搭配，食材的准备，合在一起就变得异常繁重，并且还不能出错。
幸平创真忙得上气不接下气，依旧只能勉强跟上节奏。
“幸平创真！调味香料呢？”琉诗喊了一声。
然而幸平创真还没有准备好。
“对不起！还没好！”
以往不论在哪个店里，都是等客人点了菜再开始烹饪。
而西式套餐不同，套餐必须配合客人的用餐节奏来上菜。
必须根据客人用餐的时间来调整下一道菜的上菜时机。
因为餐厅不止有一桌客人，每桌客人的速度都不同，因此就需要极强的变通能力和准备速度。
正当他手忙脚乱一脸无措的时候，四宫小次郎果断出来下了命令。
“幸平，你现在马上准备调味料！琉诗，三号桌的暂且推后，你先准备一号桌的鱼类料理。
唯，三号桌的菜品晚五分钟上！
亚伯……你现在去收拾幸平留下来的尾巴！”
“是，主厨！”几个人应了一声各自跑开。
“一号桌的助手是我，让开。”
亚伯冷淡地看着幸平创真。
“是……”幸平创真往旁边让了两步。
继续这样下去别说是帮忙，他还有可能会拖后腿。
幸平餐馆因为只有他一个厨师，就算拉下哪个步骤他也能自己补齐。
而在这里，他的一个步骤出错就会牵连整个团队。
“我事先声明，我还没有把你当成我们中的一员。”亚伯冷声说道。
“亚伯？”高唯迟疑了一下，想要替幸平创真解释。
“你有意见吗？”亚伯看了她一眼道。
“这里不需要拖累进度的人，分店的主厨是我，管理也是我的责任。”亚伯补充道。
对于这家餐厅亚伯非常重视。
“你应该有自知之明了吧？你只是个实习生罢了。
所以不要妄想爬到第一线的岗位上来，知道的话就搞清楚自己现在的位置！”
“对不起！我马上归位！”幸平创真鞠了一躬道。
幸平创真看起来没有任何不满和被批评的屈辱，而是一如既往地充满斗志。
亚伯愣了一下，他预想中幸平创真应该立马大受打击然后自动离开这家店。
而不是像现在这样利落地承认了错误然后继续工作，这小鬼挺厉害的。
在旁边围观了全程的四宫小次郎弯了弯嘴角。
他故意没管这个事情，就是想看看幸平创真的反应。
如果幸平创真表现出任何的退缩，那自己立刻就会把他辞退，不过事实证明，他并没有看走眼。
就这样，幸平创真迅速回到自己的位置上，着手准备起了调味香料。
试运营的五天时间，他怎么能够就这样碌碌无为到最后落荒而逃呢？
幸平创真他认定自己一定要在最后一天成为这个厨房的主力，所以现在根本没有时间消极。
正如幸平城一郎说的那样，他比平常人都少了自尊心，也就比很多人都多了抗击打的能力。
一整天的忙碌过后，到晚上关店时，几个人都像刚结束了一场战斗一样长出了一口气。
亚伯把幸平创真带到临时宿舍，因为这家店刚开，宿舍里的摆设非常简单，只有一张沙发和几个放东西的架子，连张床都没有。
亚伯翻出一张毯子放在沙发上。
“有沙发和毯子应该就可以休息了。
天一亮厨房的工作人员就要开始上班了，你就趁现在的时间好好休息吧。”
“好，谢谢。”幸平创真应道。
幸平创真住的地方离这里有点远，怕来不及赶过来，所以干脆就住在店里。
“那我先走了，你别睡过头了啊，幸平。”亚伯推开门走出休息室。
四宫小次郎换上常服，一边整理衣领一边开口说道：“看你今天在厨房的表现，我觉得你还是不要在厨房添乱比较好。”
幸平创真一顿。
四宫小次郎看了他一眼，继续道：“这段时间的试运营是我能否在日本取得成功的关键，你大概还觉得自己是个学生，只是在我这里实习吧？
但这里是战场，从明天开始客人的数量会增加，工作量也是今天的两三倍。
如果你还保持着今天的表现，那么到了最后一天你会没有立足之地。”
说完之后，四宫小次郎似乎是觉得自己的语气有点重。
他缓下语气又继续道：“你自己想清楚，接下来究竟要怎么做。”
店里的人都离开之后，幸平创真一个人躺在沙发上盯着天花板发呆。
他脑海中自动回放着今天发生的一切，还有四宫小次郎和亚伯说的话。
确实是他太天真了，以为以自己的经验和能力足以应付这个实习，然而现实却当头给了幸平创真一棒。