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第99章 四宫小次郎分店试营业(1 / 1)


幸平创真等人好不容易忙得差不多已经是下午一点了。

几个人瘫在凳子上,累得完全不想说话。

“啊,累死了!”琉诗伸了个懒腰说道。

虽然不想说话,但是饭还是得吃。

“也快忙完了嘛,不过今天的午餐怎么办?”高唯说道。

“我去做点员工餐吧。”亚伯自告奋勇。

“我来做。”四宫小次郎一边脱手套一边开口。

“诶?”其他三个人同时一愣,震惊了。

四宫小次郎虽然是店里的主厨,但是这种没有客人的时候,他一般是不会下厨的。

不知道今天是吹的什么风。

四宫小次郎看了幸平创真一眼,松了松领口说道:“把餐桌准备好。”

该怎么说这种心思,仔细想想就像小学生一样幼稚。

说是四宫小次郎私心也好偏爱也好,他只是想在少年面前小小地露上一手。

“今天这是怎么了?”

“呜哇!我们的厨师长居然要亲自下厨!”

“可以吃到四宫主厨做的菜了吗?!”大家都很期待。

“四宫前辈平时很少做菜吗?”幸平创真疑惑道。

“他的时间都是留给客人的,很宝贵的。”高唯说道。

“这样想想今天能吃到四宫主厨做的菜好像是沾了某人的光一样。”琉诗摸着下巴看向幸平创真。

四宫小次郎手脚麻利地做了道乳蛋饼出来,这道菜原本是法国东北部的一说道乡土菜品。

如今这道菜也流行到了巴黎,是深受喜爱的正餐之一。

四宫小次郎似乎在乳蛋饼中加入了某种不知名的蔬菜。

口感清脆,跟其他的配菜融合得刚刚好。

幸平创真仔细品尝了菜品,微微睁大眼睛,“这个是……牛蒡?”

牛蒡这种蔬菜在欧美那边是一种相当不受待见的食材,因为它的外形和生长环境。

所以法国人总认为这是个上不了台面的菜,没有被立马尝出来也是件正常的事。

几个人毫不吝惜地发表了对这道菜的夸赞,四宫小次郎面无表情地尝了一口乳蛋饼,说道:“还差得远呢。”

他的声音很小,只有站在旁边的幸平创真听见了。

“我们来开瓶红酒吧!”四宫小次郎取出开瓶器。

“诶?预算不是很紧吗?”高唯惊说道。

“我难得下厨,不配红酒的话岂不是太浪费了吗?”四宫小次郎说道。

亚伯抱着一瓶红酒过来,又被四宫小次郎以品质太低为由被他赶回去重拿。

幸平创真独自站在桌前,盯着盘子里的乳蛋饼陷入沉思。

明明是这么美味的料理了,四宫小次郎却说还差得远。

“幸平。”四宫小次郎喊了一声,把他的思绪拉回来。

“我可以肯定地告诉你,这一周的实习你一定会接近你想要的必杀菜品,前提是……”

四宫小次郎坐下来,扯下架在鼻梁上的眼镜,翘起嘴角。

继续道:“就是,你能跟得上我的节奏,做好觉悟了吗?幸平创真。”他的眼神平时藏在镜片之下看着总是冷淡又严肃。

四宫小次郎这样毫无遮拦地直视竟然有种锋利的美感,带着不怒自威的压迫感。

被挑衅到了家门口,哪有不接的说道理,幸平创真来了兴致,笑着应下来:“当然!”

“四宫主厨,我把红酒拿来了!”亚伯拿着红酒跑过来,然后看着眼前对峙的两个人,他愣了一下。

“这是在干什么?”

“没什么,继续吃饭。”四宫小次郎重新戴上眼镜站起来。

接过对方手里的红酒,利落地打开给每个人倒了一杯,到幸平创真面前的时候换成了一盒果汁。

“这是你的。”

“哈哈哈,小朋友不能喝酒啦~”琉诗笑说道。

“我知说道。”幸平创真撇了撇嘴。

吃饱喝足,还要把最后的内部整理收个尾,全部结束的时候已经是晚上了。

四宫小次郎把所有人召在一起,做最后的开店叮嘱。

从明天开始是为期一周的试运营,在此期间内会邀请一些熟悉的朋友过来品尝菜品。

除此之外,最后一天也会有很多媒体工作者过来,这家分店由四宫小次郎一手操办。

因此还没营业就已经受到了广泛关注,一旦出了什么差错,各种负面新闻就会立刻在这个圈子中传来,所以试运营必须要圆满成功才行。

“观察食客们对菜单的反应,并且不断地加以改进,然后在试运营的最后一天,店里的工作人员要进行开发新菜品的竞赛。”四宫小次郎说道。

听到这个消息,幸平创真眼睛一亮:“请问……我也可以参加那个竞赛吗?”

“当然可以。”四宫小次郎点头道。

“就算你是个打杂的,也有资格听取有实力的人的意见。”

“这……”亚伯动了动嘴唇似乎想到说点什么。

“你有意见吗?”四宫小次郎转头看他。

“我没有。”亚伯默默闭了嘴。

幸平创真握了握拳,实习合格的条件是留下眼见为实的成绩。

如果他能研制出被采用的料理,也算是一项实绩了吧?

更何况,这可是四宫小次郎的店,可以学习之前从未接触过的烹饪知识的绝佳地点啊!

“你笑什么?”四宫小次郎开口说道。

“嘿嘿,没什么。”幸平创真摇头说道。

整理完店内,第一天的工作任务就算是完成了,几个人在店里随便对付了晚饭。

然后准备第二天正式迎接试营业的客人。

回去休息了一晚养足精力,第二天一大早,幸平创真就到了店里。

四宫小次郎从包里拿出一套小号的厨师服递给他,“换上这个。”

“哦!”幸平创真应了一声去了试衣间。

“那是四宫主厨你昨晚回去的时候拿去改的那个厨师服吗?”琉诗凑过来说道。

四宫小次郎顿了一下,推了推眼镜说道:“少说话,要用的食材都准备好了没有?”

“当然啦,我也让幸平帮忙了。”

“四宫前辈……”幸平创真从更衣室里走出来。

四宫小次郎眼神闪烁了一下。

“真是意外,你穿上厨师服丝毫没有违和感啊,还以为会很可笑。”

因为一直都把幸平创真当成个小朋友,所以大家也下意识地以为幸平创真穿上厨师服也像小孩子穿大人的衣服一样。

结果却意外地很合适,大约是幸平创真虽然还是个学生,但却早已经历过餐馆各种实战磨练。


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