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第63章 两个人的进化(1 / 1)


之前的比赛过程中,幸平创真熟练地操控着各种分子仪器设备,就像是在做化学实验。

但是现在的料理还没有出现分子美食的痕迹。

幸平创真和爱丽丝一样以跟其他人完全不同的烹饪方式带给观众视觉冲击。

会场有很多人都是第一次见分子料理,对幸平创真发出了不可思议的呼声。

同时对这道分子料理的海苔便当充满兴趣。

让在台下偷偷观战的爱丽丝非常吃醋,明明这些应该是她享有的待遇才对。

“我知道了是汤吧,分子料理应用在汤上面了。”薙切仙左卫门恍然大悟道。

鲔鱼柴鱼片制作的高汤,被制作成一粒粒的凝珠,然后均匀的铺在了米饭上面。

“不对,不只是如此……”李可说道。

“幸平创真的料理装在三层的便当盒里,一层裹上面衣炸的炸竹轮和天妇罗配菜,一层则是鲔鱼柴鱼片制作的高汤,另一层是铺满了海苔提取出的鲜味制作和人工鲑鱼卵的米饭。”

三重美味叠加。

“而且米饭下面还有使用离心机制作的茶味凝珠,清新的味道让人放松啊。”薙切仙左卫门说道。

“没想到幸平创真能够将分子料理和便当结合得这么完美啊。”薙切仙左卫门忍不住夸赞道。

幸平创真的便当配菜和口味绚丽,让普通的白米饭变得口感丰富很有层次。

各种层出不穷的新意让评审员们想起了儿时外出郊游打开便当盒的兴奋感。

看到幸平创真的表现,极星寮众人忍不住开心。

“啊啊啊……大家都对幸平创真的菜品赞不绝口啊。”

“难道塔克米要输了吗?”

“肯定的吧,我一辈子都可能达不到这个高度……”

这里坐着的厨师都是料理界的精英,但他们此时却在畏惧幸平创真。

因为实力太过强大的天才在发光的同时也会为其他人带来巨大阴影,而他们处在阴影之下可能就永远都没有办法出头。

而处在这样的环境之下,幸平创真的对手塔克米依旧没有表现出一点焦虑的感觉。

他正在将自己的料理分步骤装进便当盒里,气定神闲地样子宛如对手幸平创真只是一个普通对手。

场上的议论声一片倒戈向幸平创真,塔克米却像是感觉不到这样的压力,淡定地看着评委点评。

“我的料理好了。”塔克米宣布道。

“请品尝。”塔克米将自己的料理递交给审查员。

同时给幸平创真留了一份。

“那么你也尝尝我的料理吧?”幸平创真把另外一份递到塔克米面前。

塔克米的料理放在托盘里,盖着透明的盖子,料理上面还飘着淡淡的雾气,看着是非常精致的料理。

“是用美食餐盒盛放的吗?”幸平创真问道。

该不会塔克米又用了特殊的幻想食材吧。

虽然这次幸平创真也使用了IGO的高品质食材,但是并没有宝石之肉这种超规格的食材。

所以幸平创真其实有些担心塔克米会用食材碾压他。

“美食餐盒也是便当盒,只是提供的料理造型可以更加夸张一些。”塔克米说道。

薙切仙左卫门打开盖子,雾气散去之后,里面是摆在小格子里形状非常漂亮的寿司,像个精心设计的珠宝盒。

“意大利风日式寿司便当。”

寿司在日本虽然算是一个比较大众化的料理,但经过了塔克米的加工,现在又变得不普通起来。

卷寿司的食材不是传统的生鱼片,而是烤鸭肉、烤猪肉、煎过的培根、煎牛肉。

各种浓缩的美味食材汇集在小小的寿司中,和米饭搭配在一起。

各种寿司依次品尝下来,每一种味道都在嘴里炸开,带来一层又一层逐渐拔高的浓厚美味。

“我承认塔克米的料理,这次很厉害,但比综合的味道我是不会输的!”幸平创真道。

“没错,充其量只是寿司的创新罢了。”

一边放狠话还一边不停地往嘴里送寿司。

李可扯了扯嘴角有点无奈。

塔克米制作的寿司确实不错。

跟刚才品尝幸平创真的料理时不同,评审员们看起来都吃得非常满足。

食客希望能在品尝便当的享受美味,同时也能感受到做便当的人的心意,美味的同时还有新鲜感和乐趣。

幸平创真的便当像百宝箱,新奇感十足。

塔克米的创新寿司便当,更加满足,味道浓郁。

可以说是各有优势。

品尝完两个人的料理,审查评委们陷入了沉思。

一位评委将票投给了塔克米。

“美味不相上下,如果今天的主题是寿司,我想我会毫不犹豫将票投给塔克米。”薙切仙左卫门道。

“确实有些难以抉择,只是在便当的主题上面幸平创真这次更占优势吧。”李可说道。

薙切仙左卫门和李可认为幸平创真更胜一筹。

与此同时,薙切仙左卫门宣布,第一场比赛的胜者是幸平创真。

“招待不周!”幸平创真说道。

得到了输比赛的结果,塔克米愣了几秒,然后捏紧了拳头,没想到又输给幸平创真一场。

“下次我一定会胜过你的。”塔克米不甘心道。

幸平创真摇摇头伸出手道:“好的,我下次一定应战。”

一色慧绕到后台,笑着对幸平创真说道:“恭喜你呀拿到了首胜,看来果然是我太过担心了。”

塔克米的实力让一色慧也不容小觑。

他猜测幸平创真会陷入苦战。

“真是一场好比赛。”

这场比赛让幸平创真和塔克米确确实实的感受到了最近在厨艺上的进化。

幸平创真垂了垂眼眸,昨天的熬夜研究新菜品再加上今天一刻也不能放松的比赛。

这会儿猛地精神放松下来,幸平创真突然觉得头脑有点昏沉。

“一色前辈。”幸平创真低声道。

“麻烦接我一下。”

“嗯?”一色慧没听懂他的意思,就看见幸平创真直直地朝着他倒过来。

“创真!”一色慧下意识地伸手把人接住。

看着怀中失去了意识的幸平创真。

一色慧叹了口气,果然他的担心还是有点道理的,塔克米果然是个强劲的对手。


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