杏枝又看看泼辣的四嫂和六婶,她们两个也没有办法。
这些菜实在是太零碎了。
比如大肠,最多做五盘菜的。
还有大鲢子鱼,一共才四条,一条一桌,才够摆四桌。
牛肉和野猪肉更少,连三桌都不够。
土鸡土鸭还好说,不够,各家再咬咬牙,凑一点。
“请问,这里就是给五保户朱大爷家办的大席吗?”一个甜甜的女声说着一口标准的普通话,打破了现场的沉寂。
“是咱们县的网红主播莫愁夜吗?”王科长一眼就看出来对方的身份,赶紧迎接了出去,“我是本村的驻村村长,我们村里的五保户朱有田今年七十了,在我的带领和号召下,全体村民决定给他办一桌盛大的寿宴,弥补一下老人的缺憾。”
虽然他的后背引来了一大群婆娘的白眼,但是他浑然不觉:“我们现在正安排大席呢。”
莫愁夜是个身材火爆,面相却稚嫩的网红主播。
靠身材吃饭的她,一直不温不火的。
最近她看到其他同类型的主播,有的转战财经,结果大红大紫。
有的转战大胃王,也效果不错。
还有人转战大排档卖煎饼,直接全网爆火。
这让莫愁夜也动了转行的心。
刚好王科长也想找人宣传一下这一次的大席,两人就这么联系上了。
“王村长真的是有大爱的人啊。”莫愁夜看了看混乱的现场,“这里就是寿席的举行地?”
“哪能呢,咱们去村委会,那里有宽敞平整的水泥地坪,适合直播。”王科长马上自作主张的说道。
“不,就在这里。”身后却传来平淡的毋庸置疑的声音。
循着声音看过去,莫愁夜的眼睛不自觉的亮了一下。
在一群村里的嫂子、婶子们的包围下,一个身材健美,相貌阳光帅气的年轻男子,光着膀子,脖子上挂着一条白毛巾,正在凝神思考着什么。
这让见惯了城里斯斯文文或者故作斯文的男孩子们,对这个充满雄性魅力和阳刚之气的男人,多了许多的好奇心。
不等莫愁夜和王科长发话,叶水生先开口了:“婆娘们,都回去搬你们家的桌椅,十五张桌子,十五套椅子。”
做大席,必须要多预备一点,以防有漏掉的客人安排不下。
“可是,水生,十五桌,你一个人做不过来啊。”春秀也经常帮厨。
她很清楚,想要操办十桌以上的大席,必须要提前一两天做准备。
还要有一个下手帮着做些难度小的菜肴。
而这场大席,从垒灶台开始算,都只有四个小时时间。
更别说这么零碎的食材,想要做出十五桌大席,只靠叶水生一个人,不可能。
“放心吧,有数。”叶水生擦了擦后背上的汗水,开始张罗其他的女人择菜。
他则开始处理肉类食材。
“开始直播。”看到这么帅气阳光健壮的大厨,莫愁夜知道,今天的直播绝对错不了。
“把镜头对准那个厨子,我们今天要一炮打响。”莫愁夜打开了直播间,正式上线。
“哎,这里怎么能当大席的场地呢,这也太寒酸了。”王科长徒劳的叫嚷着,但是直接被人无视了。
大家伙忙碌起来。
很快,婆娘们用各种方式把家里的桌子给带来了。
有人扛着方便折叠桌,有人把自己家笨重的木桌给拖来了,几个头发花白的老太太开着电三轮,在主播诧异的眼神中,把家里的桌椅板凳都给搬来了。
很快,日货家门前的空场地就被摆上了桌椅。
铺上一次性的塑料桌布,摆上各式各样的碗碟,大席的样子就出来了。
有两桌摆不下,甚至摆到了土路上。
农村的土路,也没什么车子经过,不碍事。
看看事已至此,王科长什么话都说不出来了。
只是,他看向叶水生的目光,更显怨毒。
“各位大哥哥小姐姐们,大家早上好。今天我们不直播跳舞,我们做点有意义的直播。今天是镜月村五保户朱有田老人七十大寿的日子,村委会专门为七十岁的孤寡老人举办了一场盛大的寿席。”
“据说,这一次的大席,全村人都要来参加。而这些食材,也都是各家各户凑的。就连操办的大厨,也是本村的村民自愿前来的。”
莫愁夜的粉丝不算多,但是也不少。
一开播,就有上百人挤进了直播间,想看看一向后半夜才开播的莫愁夜,怎么今天一大早就开播了。
“哇,农村大席,我好怀念啊。”
“距离我走出农村,一眨眼都快八年了。最让我怀念的,就是这农村大席啊。”
“这是什么地方,看起来不发达的样子。”
“今天的直播看起来很真实,不像是摆拍的。一看这些大妈们,就是饱经风霜的真农民。”
“大家也别对今天的大席有什么指望,没听到说吗,这是村委会组织的,厨子都没请,只是本村的一个村民帮忙烧大席。这种大席,吃的跟猪食没差。”
“我说主播啊,你应该掏钱请个专门烧大席的厨子吧。也算是为孤寡老人做点好事。这种业余水平的厨子做菜,谁有兴趣看啊。”
……
直播间的评论就开始热闹起来。
但是评论最多的,还是对叶水生这个大厨的怀疑。
烧农村大席是个技术活。
别看有些人在家做菜很好吃,但是家宴和大席完全是两码事。
大席是要烧给几十人上百人吃的,讲究安排和调度。
讲究大锅烧菜,半小时搞定十几二十几桌客人。
家里的小锅小灶,完全不顶事。
莫愁夜解释道:“我也是现在才知道的,现在请厨子,根本来不及了。不过,我看今天的厨子很不错,大家一起看看他处理食材的手艺。”
镜头对准了叶水生,直播间顿时一片惊呼。
“哇,这么可爱的小哥哥,爱了爱了。”
“这个帅厨子做的菜,做成翔我也想吃。”
“看他的肌肉,看他的阳光的脸庞,我现在才明白什么叫秀色可餐。”
“现在的厨子都这么卷了吗?做大席还要秀肌肉?”
“咱也别管人家的厨艺了,就这副身材,就够吃了。”