翌日，安荣拿回来酒馆的招牌，上面写着逗逗小酒馆。
他们找了算命的，选在七月十六那天开业，还有三天的准备时间。
“酒定好了没？”袁逗逗拿着本子，坐在前厅，一项一项核对。
“定好了，全季酒庄，米酒十坛，果酒十坛，烧刀子十坛，药酒两坛。”安荣一一对账。
镇上二十余家酒馆， 他们的酒都是出自全季酒庄。
“今日，我们把菜单给定了，开酒馆，少不了下酒菜。”袁逗逗脑子里开始回想他们那里喜欢吃的下酒菜。
安荣搬了板凳坐下，说了几个菜名。
“油炸花生米，蚕豆，豌豆，豆饼，这些少不了。”安荣是依据在军中时，兵友们闲暇之余，爱吃的下酒菜。
袁逗逗想了想，又添了几道，凉拌什锦菜，皮蛋豆腐， 椒盐肉条。
“你说的几个，除了凉拌菜，其他的我从未听过。”
袁逗逗暗道，不是吧，随便说几个都是属于创造，这让她不敢再继续说了。
“逗逗，你之前说你和好庆来有协议，如今我们自己做生意，恐怕不能再兑现。”好庆来是镇上最大的酒楼，他们这种小酒馆根本没法比，可终究是竞争关系。
袁逗逗想过这个问题，她离开村里时，把供应平菇的事情交给了王启强，至于番茄酱和草莓酱，这属于有就送，没有也没辙。
“我认为不妨碍，平菇照样卖，我们也照样做。”
油炸平菇，从开始就十分受欢迎， 街上也渐渐多了几家，炸平菇的，做鸡蛋饼的，甚至螺蛳粉的也有。
做生意的就是这样，只要你卖得好，争相效仿的就如雨后春笋。
味道上多少有些差距，但也不妨碍有些人爱吃。
“行，听你的。”逗逗觉得没问题，他自然也不会有意见。
三天后，逗逗小酒馆开业。
门口立了一个广告牌，上面写着是“开业大酬宾，喝酒送小菜”。
一时间，小酒馆里门庭若市。
大堂里一共摆了十张桌子，每张都坐满了人。
袁逗逗和叶小千在后厨忙活小菜，安荣和陆兮在前面接待客人。
安吉跟在后面，跑来跑去。
酒馆一般做的是晚上生意，中午能有这么多人，全靠优惠力度大。
客人一进来，看到木牌上写满了琳琅满目的下酒菜，不想喝酒也得来两碗。
古代的酒度数低，就是最烈的烧刀子也不过四十度，一个成年男子，一个人能喝三碗，不会醉。
“小二，来一个凉拌菜。”
“掌柜的，我要一个皮蛋豆腐。”
“小哥，给我一盘花生米。”
陆兮忙进忙出，心里十分开心。
之前听小千姐姐说，逗逗姐选的这个位置并不好，不会有什么生意，现在看来，完全是多虑。
“陆兮跟他们说，小菜管够，放心吃。”第一天亏本赚吆喝，这个位置没有人气生意迟早黄。
只要今天来的这些客人，能吃中自己做的小菜，就不怕他们不来。
陆兮点点头，端着两盘小菜出去。
“客官，你还需要什么尽管说。”人来人往，陆兮也由一开始的腼腆，变得大方，敢大声说话了。
“这酒不错，再给我上一壶。”
“小哥，你家这花生米炸得到位，比好庆来的都香。”
说话的是个大胡子客人，他是个商人，走南闯北，各地的美食他都尝过，像这种花生米上裹着一层白霜，吃起来外面甜甜的，里面脆脆的。
“这是老板娘的秘方，好吃，您再来。”陆兮大方地说道。
“老板娘好手艺啊，老板好福气。”大胡子性子豪爽，想到什么就说什么。
一直到太阳西下，店里客人才渐渐走完。
他们不能松懈，休息半个时辰，继续准备晚上的食材。
光是中午，酒已经消耗掉一小半，剩下的估计只能够一晚。
安荣去了酒庄定酒，袁逗逗在厨房理菜，叶小千对于做饭没什么天赋，帮忙理菜洗菜没问题。
“小千，跟着我让你受苦了。”袁逗逗心里过意不去，她和安荣商量过，给小千算工钱，可小千非说不要。
叶小千也想过自己有天会干这些琐事，她的梦想是当一名名扬天下的女侠，行走江湖十几年，还是没混出什么名堂。
“逗逗，说实话，我今天才知道开酒馆这么累，你还是个孕妇，怎么能吃得消。”叶小千不在乎自己累不累。
袁逗逗自我感觉很好，只要能赚钱，就是累点也没关系。
“我累点是应该的，不能让你跟着我累，你又不要工钱，我于心不忍。”袁逗逗想着，若是有天，叶小千离开，她会提前准备一包银子，作为她这段时间辛苦的酬劳。
陆兮带安吉在后院休息，他只眯了一会，连忙起来。
“陆兮今天很能干，里里外外跑了一中午，一声累没说。”叶小千岔开话题，比起陆兮，她干的活不值一提。
“陆兮的表现出乎我意料，他平时很腼腆，一说话就脸红，今天迎来送往，轻车熟路。”袁逗逗对陆兮十分满意，也庆幸今天有陆兮在这里。
陆兮站在门口，听到她们在背地里夸奖自己，心里乐开了花。
“逗逗姐，我帮你一起理菜。”陆兮笑盈盈地走进屋。
袁逗逗看见他没睡多时就起来，忙让他再回去休息。
“晚上还有场硬仗要打，不休息好可不行。”
陆兮笑着摇头，“我年轻，不怕。”
他毫无惧怕身体上的累，相反，他喜欢充实的生活。
是他愿意做的事情，再苦再累也不怕。
“陆兮这话一说，我感觉自己老了。”叶小千长叹一口气。
比起陆兮，她能不老吗？
“胡说，你正当花样年华， 还没盛放，谈什么老。”袁逗逗嗔怪道。
陆兮低着头，附和道：“小千姐姐也很年轻。”
他自知说错话，尽量弥补。
“好了，知道你们是安慰我，不过我接受了。”被人说年轻，就算是假话，也很开心。
袁逗逗看她无奈而又勉强接受的表情，忍不住笑出声。