安一打着伞，兜里揣着老胡给开的证明。鞋子踩在水坑里，因为是泥土地。所以走起来蹦蹦跳跳地绕着水坑。
村里面的证明拿到了，下一步就是要去乡里面签证，租借凭证。
但是需要有一个成年人跟着做保障才可以。因为现在这个年代管的并不是很严，但也是需要担保人的。
安一跟王秋商量过了，一开始她打算让王秋来当这个店铺的开创者。但是王秋一家觉得这个主意是她提出来的。总不能，将她的生意抢过来。
安一已经想好了。到时候她去这里上学，就将这个店铺转让给王秋，当然如果赔了就一无所有了。
如果蛮挣钱的情况下，她要转给小姨。李国民一家都对自己的恩情，她一直记在心里。
而且志向不仅仅是开一个小吃店，也不仅仅只是在乡里面。
雷声已经不响了，大雨过后。整个村里面变得清爽起来。散发出独特的雨水的气味。
嫩绿的树叶上挂着水珠，比平时更加的绿。
心里总想着事情，但是大雨过后的土地也不好走，要是摔一跤，可就出丑了。
今天就只办了开证明这一件事还心里总觉得是浪费时间。村里面的路主要是不好走。
乡里面，有的地方也是小土路，但是像一些主干的大道路已经修成水泥路就不会那么难走了。
道路太难走了，只能在家里琢磨一下能干的事儿。她说干就干。
自己将面揉好，又去自己院子里种的小菜薅了一些。最主要的是薅完了家里面的韭菜。又去后院养的鸡里面掏了两个鸡蛋。家里调味的东西都有。
现在鸡蛋可是宝贵的东西。安一每次或一些节日都会给自己加个蛋。跟着张爷爷做生意。挣了点小钱加个蛋还是舍得的。
她在院子里面搭的棚子，是一个简易的厨房。在里面忙活。
“这个加的调料是韭菜馅的，这个是萝卜馅的….”她每个馅挑的都很少，包三个包子够用的那种。
但是口味调的多了一点。每一个里面放的不同的调料，比方说放点花椒水或者是放大葱大蒜之类的。
每一种都清清楚楚的写到纸上面了。
因为怕每个包子分不清，她就在每个包子上面放一个小小的叶子。韭菜就放了个小韭菜叶，萝卜就点了个萝卜丁。
蒸好后自己每一个尝了一个小包子，自己整的不大。到时候可要蒸大点，让买包子的人觉得这一个包子买的值，才是主要的。
她将包子都捡到筐子里拿白色的布盖住，捧着篮子去张爷爷家，这个点十一点左右应该还没吃饭。
给张爷爷和张奶奶都尝尝，他们二老年纪都大了。这个包子蒸的也很软。正好能吃。去看看群众的口味去。
“张爷爷，快来尝尝我的包子”安一手里拿着筐子，走得比较慢，路上都是坑洼洼的水坑。
在张爷爷家学习了这么久。已经很熟悉了。偶尔还会在张爷爷家吃饭。其实在安一心里除了王秋就是跟张爷爷一家亲近。
张奶奶因为年轻的时候生过病，所以一直没有孩子。
张爷爷也没有因为张奶奶的身体状况而重新另外择娶另一半。而且每次在张奶奶生病的时候还会悉心照料。
安一很羡慕他们的感情。要是有一个人也能这么对她。她也会生活得很滋润吧。
张爷爷站在屋里面，看她拿着筐子撩开帘子等她进来。
“你来的还真巧，我正在和老婆子说今天中午什么呢，你就给我送过来了，等着啊。”张爷爷又从地里拔了两根小葱。
张奶奶在张爷爷的悉心照料下，这几年的身体已经不用卧床养病。但是张爷爷还是不会让张奶奶干活。
最多就是让张奶奶扫个地，很多事情还是他自己亲力亲为，准确的来说是照顾着张奶奶。
现在张奶奶已经坐在桌子前拿起包子准备品尝。张爷爷拔了葱又洗干净之后递给张奶奶。
“一一，你这是怎么做的明明是一样的馅。就是比你张爷爷做得好吃。”张奶奶吃了一个荤香鸡蛋的。
安一不好意思的笑了笑，他总不能说自己是一个吃货。平常大部分时间就自己一个人在家里。所以经常捣鼓吃的。
她那天和王秋商量完之后两个人就分工了。她来研究包子的馅，虽然爱吃，但是手艺其实也是挺一般的。
但是王秋就不一样了，经常在家里做饭，因为人口比较多。做的菜品种也多。
听说有一些村里面办喜事都会找王秋来掌勺炒几个菜。
所以安一只管包子一种，王秋说，来弄馄饨和面条的卤。还是非常相信王秋。
张爷爷吃了一个韭菜鸡蛋的。一口包子一口葱。“还真的挺不错的，但是只有一种可不行啊。”
“哎呀，您就吃吧。我想到了做了很多种。”张爷爷一边吃还不忘关心安一小吃店的问题。
“您们现在可关乎着群众的口味呢，用英语跟我亲戚就直接说好吃，带着个人色彩啊。”安一假装正经的对着两位老人说着。
张奶奶和张爷爷同时摇了摇头。“可没有可没有，是真的挺好吃的。要是带着个人色彩可就夸上天了。”张爷爷打趣着她。
安一拿着空的筐子往回走，一路上喜滋滋地他的包子的还是得到了一致好评。
而且自己做包子需要用到的东西，还有放多少调料都清清楚楚，明明白白地写到纸上。
到时候跟王秋一说，想必她能做得更好吃。
在这半个月里，安一在王秋家里和云和镇两头跑。
因为王秋需要在家看着小表弟，而且还要给正在上五年级的表妹做饭。
所以开铺子的重任，依旧在她的肩膀上，王秋将她的自行车借给了她。有时候也就不回墨山村吃饭了。直接就在王秋家吃了。
因为两头跑的缘故，自己的小吃店也就在希望小学门口。经常带这个表妹李倩倩一起回家，到她小姨家吃饭。
自从和李国民商量好了最后，如何去整小吃店的面积。在10天之前就开工了。
因为面积并不是很大，应该是占了20平方米左右。
一开始云和镇的人只给10平方米左右、安一多花了30块钱，增到20平方米。
这次的能在这个位置盖房子，就给了村委会五十七元。这还不算，每个月要上交的费用。只是这块地的使用权。
不知道是不是乡镇里面的村委会觉得她这个小吃店挣不了钱。或者觉得的年纪还小。
以为会和镇里卖萝卜那条街一样，都是半年收租。但是她的小吃店是一个月要交七块钱的。
安一在这里磨了三天。因为她打听到，在那条类似菜市场的街里。除了自己家就在那儿住着，其余的人租借的人都是半年30块钱。
算下来，自己这里半年要比别人多交十二元。
可能因为从来没有人想在校门口开一个小吃店。只要一打开这个思想的突破口，大家都会觉得学校里面的人都会来她这里吃饭。好像挣的比菜市场多一点。
应该是综合考虑后给这里的费用增加了两块钱。但是这个冤大头安一并不想当。
因为自己也不能百分之百保证一天的收益，并且还会有寒暑假这样的长假期。
里面的人就是没有松口。她觉得费用有点高了，这里的人不像自家村里面那样好说话，哪怕把嘴皮子都说破了。人家也不松口。
安一只好认下了。