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第52章 囤货(1 / 1)


更何况,他们不止卖饼,还可以卖包子,馒头,花卷,烧麦等等。

这些早食,可都是澜城人从来没有吃过的。

顾瑾的提议得到了全家人的支持。

李大海一清早起来,就找罗家村的篾匠,定制蒸包子,馒头的蒸笼。

顾瑾和李忠义他们则去了澜城,办理售卖吃食的文书。

接下来是购买板车,面粉,猪油等。

等所有的准备工作做完,已是七天后。

那日丑时,一家人就赶着三架骡车启程。

九月底,天气已经转凉。

但坐在骡车的顾瑾心里一片火热。

自古以来,物以稀为贵。

来自北方的美食,一定能够吸引饕餮食客的注目。

到了属于自己摊位,李氏父子将沉重的锅灶从骡车搬下。

顾瑾则从另外一头骡子驮的竹筐里把柴火拿出来。

李母手脚麻利,她先把醒发好的包子馒头还有花卷蒸上。

另外一口锅则开始烙饼。

李桃花没来,她在家里带两个孩子。

随着太阳出现,寂静的澜城开始喧闹起来。

美食蕼更是人山人海。

到处都是小贩的吆喝声。

“卖豆浆啦,一文钱一碗豆浆,又香又甜。”

“卖糍粑咯,两文钱一个,又软又糯,吃了还弹牙。”

“卖甜酒冲蛋了,三文钱一碗,吃了热乎乎的,精神十足咯。”

顾瑾东张西望,眼见不少人在自己摊位前驻足,但又纷纷转头离开,心里不由有些焦急。

她用手肘捅了一下李忠义:“大舅,你也喊一下。”

李忠义羞得满脸通红,瓮声瓮气说:“我不好意思。”

顾瑾看向李仁勇,李仁勇急忙转头避过她的视线。

李大海起先是货郎,走街串巷贩卖商品全靠嘴,他倒是想喊,但喊了半句就收了声。

他若有所思道:“瑾儿,你想个好听的词,我来喊。”

顾瑾想了下:“走过路过别错过,香喷喷的包子,只要五文钱咯,又香又软,越吃越好吃了。”

“还有荤油烙饼,一个八文钱,油光透亮,一个就顶饱了,”

李大海冲着顾瑾比了一个大拇指。

他放下手里的活计,站到摊位前,开始吆喝。

“走过路过别错过,香喷喷的包子,馒头,只要五文钱,又香又软,越吃越好吃了。”

“还有荤油烙饼,一个八文钱,油光透亮,一个就顶饱了。”

李大海嗓门大,中气十足。

他一开嗓,周围的人都看向了他。

麦子从北方运到南方,加上运输费后价格昂贵,所以用面粉做的吃食比稻谷做的吃食定价要贵。

听到呼喊后,一个头戴西瓜帽的中年男子,闻着味走过来:“包子,馒头不是只有北方才有吗?怎么如今澜城也有了?”

他低头打量了一下,“咦,做的还挺正宗。”

李大海搓搓手,笑道:“客官有眼力,我们可是正经的北方人。”

“您买两个尝尝味,保证让您满意。”

李大海热情周到,那商人很受用,他从兜里掏出十几枚铜子丢到篓子里:“行,那就拿两个包子。”

李母急忙从蒸笼里夹两个包子放到碟子中:“老板,尝尝。”

“小心烫。”

她包包子的时候,搁了不少红糖,那商人一咬下去,纵使有了心理准备,还是被滚烫的糖浆惊到了。

他赶紧将食物在嘴里不停的滚来滚去,好一会才咽下去。

“好次,好次。”

――就是太小了。

他顾不得烫,又咬了一口。

包子发得特别松软,配合着糖汁,真的是越嚼越香。

看到他吃得大快朵颐,一旁犹豫的人掏出钱来,财大气粗道:“给我也来两个包子。”

“等等,那荤油烙饼也来一个。”

李母烙饼时,放的是白花花的猪油,饼子在猪油里浸润得油滋滋的。

他刚刚光是闻,肚子里的馋虫就被勾起来了!

有一就有二,那些饕餮食客见着都围了过来。

一家人开始忙起来。

顾瑾负责收钱,李大海负责拿碟子装食物。

李母烙饼。

李忠义两兄弟则负责看火。

不到半个时辰,准备的五十个包子和五十个烙饼,一售而空。

果然,在富人心中,这些小钱根本不算什么。

之前忙碌的时候不觉得,歇下来之后,一家人都觉得饥肠辘辘。

李大海一拍大腿:“呀,我忘记给自家留两个包子了。”

李母嗔怪:“那还能怎么着,只能先饿着。”

顾瑾已经在数钱了。

五十个包子,一个包子,五文钱,总共收了二百五十文。

烙饼,八文钱一个,五十个,收了四百文。

加起来有六百五十文。

顾瑾又算了下成本。

一斤面粉加水和成面团大概有八百克。

八百克面团,被李母分成分成二十个剂子。

剂子醒发后,蒸熟后,挺大个。

烙饼用的面粉要多些,但是,卖得贵。

这一次大概用了五斤面粉,一斤面粉十五钱,柴火是自己捡的不花钱,再去掉用的荤油和糖,还赚了不少。

“瑾儿,外婆见你有不少主意赚钱,怎么在上杨村从来没有提起过?”李母忽然想起什么,开口问道。

顾瑾淡淡道:“其实说过一些赚钱的点子。”

“但爷奶他们都不相信,大伯他们也挺烦我们家,为了少惹人烦,便……”

李母摸摸外孙女的头:“嗯,也不怪他们,你爹读书每年费不少银子,有意见也是人之常情,不过我们家瑾儿,脑袋瓜子就是灵泛,今天可挣了不少呢!”

一家人兴高采烈赶着骡车回到罗家村。

路上遇到不少村民,他们纷纷打听,李大海爽朗告知他们在澜城做生意。

瑾儿说了,这门生意别人抢不走。

既然如此,也就不用藏着掖着了。

李家人在澜城做生意的消息很快传遍了罗家村。

不少村民们羡慕不已,但他们从来没有用面粉做过吃食,也不知道做包子馒头需要发酵。

其他几家从建州来的灾民,他们倒是会做,但是在打听到面粉的价格和摊位费后,一个个望洋兴叹。

更何况,他们根本没有本钱置办骡车。

为了积攒银钱和粮食,李家人几乎天天都出摊。

等事情进入轨道后,出摊的人就只有李母,李大海和顾瑾。

李忠义两兄弟负责田地里的活计和种菜。

李桃花带着两个孩子,还需要忙着家里人的家务活。

一家人再忙,练武习字之事也没有撂下。

每次出摊回来后,下午顾瑾带着两个舅舅习武,晚上则是一家人识字的时间。

家里的物资以肉眼可见的速度增长。

到了腊月,李大海以置办年货为借口,在各个村落收物资。

活鸡,活鸭,各种梅干菜,酸菜,腊肉,腊鸡,腊鱼,黄豆等等不限数量。

等开春后,偷偷攒下来的面粉,大米和猪油也各有了一百多斤。

为了少缴税,顾瑾隔一段时间就会备一次物资。

衣裳,被褥,靴子,布匹,红枣,红糖,桂圆,干黄花菜,各种干蘑菇等等。

东西越来越多,为了囤放物资,李大海特意腾出一间房。

过了三月,顾安安已经快七个月,她现在已经学会爬了。

罗家村的村民都在忙着下种的活计,李家人也不例外。

“外公,还有两天,春耕应该就忙完了,我得想办法去一趟金刚谷。”


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