“是，王爷，菲儿明白了！”
赵菲儿重重点头。
内心对李怀佩服无比。
“嗯，不过，明日你就可以告诉那些依旧没吃上鲜豆腐的顾客，后日一大早，他们便可在各处街上的小摊位上买到新鲜的豆腐！”
李怀开口。
经过两日的观察，豆腐这门生意确实能够大做了，他决定提前开启地摊模式！
“是，王爷！”
赵菲儿神色惊喜。
小摊位的模式，李怀早就跟她提过，赵菲儿一听就明白了！
第二日的情况，也是差不多。
果然和李怀说的没错。
店外来客比起前两日更多，赵菲儿当即便照李怀的吩咐，告知顾客明日开始便可在街边小摊上买到鲜豆腐。
那些顾客顿时激动了。
“那真是太好了！为了抢这豆腐，每天大早就要从西城赶到这，赶来后这里人又多，我现在都只吃到一次，不过，那口感真是太好了，我从未吃过这么鲜美的美食！”
“是啊，我不想再这么早起了，我们家老爷很爱这一口，为了买到鲜豆腐，我得比从前提早起一个时辰，才能赶到这抢到豆腐。现在真是太好了！”
“太好了，我已经等了两天了，这么说明天我也能抢到豆腐了！”
“是啊，我老娘听隔壁王大娘说了这豆腐的美味，今儿撵着我起了个大早，可是我没抢到啊，回去肯定被老娘打，现在好了，明日可以买到了！”
不少顾客喜极而泣，为即将能够买到豆腐而高兴。
第二日街摊可以买到鲜豆腐的事情很快传开，立刻引起一股热烈讨论。
最近这京中若说什么事情值得说道，那便是这新鲜的吃食，豆腐了！
最近这京中若说什么事情值得炫耀，那就是成功吃到这豆腐了！
豆腐这个词，逐渐发酵，知道的人越来越多，一传十十传百，飞入寻常百姓家。
到了晚间。
在豆腐坊。
聚集了所有人后，赵菲儿便开始按照李怀提前告知的吩咐，进行安排。
“从明日开始，我们的营业模式就会多样化，小摊位上主卖碗装鲜豆腐，一碗五文钱，还有豆腐干，也是一块五文钱。”
“明日清晨以高空信号为引，便开始到各自固定的出摊销售，在晌午前若是售完，即刻回来补货，一直售卖到午时止。”
“若是有顾客想要买大量的豆腐，便告知对方，到城东店面购买。”
“店面以炒豆腐干和桶装鲜豆腐为主，一盘炒肉豆腐卖五十文钱，小桶装豆腐一百文钱，中桶五百文钱，大桶一两银子。”
桶装豆腐是李怀特意为一次性购买大量豆腐的顾客准备的。
比如一些达官贵人也好豆腐，便会派府中下人来买，一桶可以一次性解决。
李怀自然不做亏本买卖。
即便是大桶，也差不多只够十个人分量。
而豆腐这新鲜的吃食，刚开始出现的时候，一个人可以吃两三个人的分量。
因此，一般的大户人家，一大桶都不够。
虽然有些奸，但是这个时代的人好喜攀比，特别是这些达官贵人，更喜欢攀比。
因此没人会不要面子的来店面计较理论，说李怀卖的一桶豆腐太贵，而量太少。
对于这些达官贵人而言，不会嫌贵，只会嫌少，少怎么办？
那就多买两桶啊！
赵菲儿交代完。
望着夜空，心神也是紧张无措。
她虽然出身王府，从小便受到良好教育。
可是从未经过商，第一次被李怀带着开始，从前两日的经历来看，还算不错。
但同时也让她觉得负担一下就重了。
要是豆腐生意失败了怎么办呢？
她也是极害怕失败。
赵菲儿亲自监督，安排一切事务，到了半夜都还没离开豆腐坊，原本想要去找李怀，但是后来太晚了便在豆腐坊住下了。
新的一日，缓缓来临。
天还未彻底亮起，提前便有一颗信号弹在高空中绽放，绽放出一朵绚烂的烟花。
随即一些小推车如鱼贯而出，迅速出现在街上叫卖。
“豆腐，豆腐嘞~”
“五文钱一碗！五文钱一碗的鲜豆腐嘞~”