“我这边又联系了几家要卖四合院的,什么时候有时间跟我一块去看看吧。”
“还有就是根据你所说的,也打听了一下有几个地方都在乡下,他们那边有很多老家具,不过也需要你随我一块去看看。”
直到昨天,曹傲又叮嘱了一番白洁后,白洁就加快了各方面的进度。
距离9月初只有一个月多点的时间了,很紧张。
“没问题,这段时间柱子的进步很快,我打算再带带他,等他可以独立的撑起二灶时候,我就可以和你一块出去转悠转悠了。”
“不过到时候还是得辛苦一下师傅,毕竟柱子他的能力有限,很多菜还是需要师傅来做。”
不管如何,既然白洁已经了解了他的长处,那他必须要对白洁负责。
上一世,白洁过的也的确比较艰辛。
这一世,曹傲不会让白洁那么辛苦了。
“好,一切都听你的。”
白洁也不知道为什么,在面对这个19岁的少年时,她的心里会那么的踏实。
很快就到了晚上七点多,这会儿也忙的差不多了。
曹傲安排着何雨柱,开始准备起食材。
后厨的情绪都很高涨,他们在下午的时候,就听说了,曹傲要做八宝斋的八道招牌菜。
对于他们来说,八宝斋的消费实在太高了,他们吃不起。
现在抄在后面免费做给大家吃……
想想曹傲的手艺,再加上八宝斋招牌菜的名号,他们都非常的期待。
“解成你去把这只兔子给处理了。”
曹傲把蹲在角落里洗碗的闫解成给叫了出来。
毕竟都是一个院子里的,能多提拔也整成自然会多提拔一下。
而且闫解成一天到晚傲哥傲哥的叫,怎么说也不能让别人白叫。
那两个那两个和闫解成一块洗碗的人,看着闫解成的眼神中充满了羡慕。
像这种情况,这两天晚上很频繁。
他们两个知道,闫解成这个碗洗不了多长时间了,很快就会被安排新的工作。
但同样的闫解成所表现出来的努力和刻苦,也超过了他们两人。
毕竟闫解成还有曹傲这层关系,现在曹傲在这个后厨里面说第三,没人敢说第二。
“来咧。”
闫解成应了一声,快速的去处理这只兔子了。
兔子处理完毕后,曹叫来了杨清宾和何雨柱,也让闫解成留在了他身边,让他们几个一块看着他来做这道香菇花椒兔。
在做的同时,曹傲将其中所需要注意的点全部说了出来。
何雨柱听得异常仔细,甚至拿出了一个小本本,记了起来。
闫解成在一旁看了还嘲笑何雨柱的字写的丑。
不过闫解成也受到了何雨柱的影响,从何雨柱的小本本上撕了两张纸下来,一块做着笔记。
看到这两个人这么好学,杨清宾也是满意的,点了点头。
一个人能不能尝试从这些细节上就能看得出来。
有些人的天赋或许好,但他不好学也不奋斗,那么他的天赋很有可能就此埋没。
杨清宾也能看得出来,曹傲是在有意提拔闫解成。
像这种情况在后厨非常常见。
只要闫解成的能力出众,那他就无话可说。
这种氛围让杨清宾也非常的期待,最好能影响到后厨的所有人,全部都像何雨柱和闫解成这样。
很快吃到香菇花椒兔就做好了。
三人都是尝了一口,连连称赞。
杨清宾也上手做了一遍,做出来的味道和曹傲相差无几。
曹傲三人又是一阵的夸赞。
食材还多了一些,曹傲也让何雨柱上手做了一下。
不得不说,何雨柱做的笔记还是很重要的,但是最终还是在火候上有所欠缺,这些慢慢地就可以弥补。
杨清宾对此也是连连夸赞。
这让何雨柱的内心更是充满了干劲, 还有18天就要去考8级他一定能过。
闫解成则是羡慕的看着何雨柱,什么时候他才能和何雨柱一样上手去炒这些菜?
这一切曹傲都看在眼里,他拍了拍闫解成,“只要你够努力,很快的。我来鸿丰楼才多久的时间就已经当上二灶了,这虽然跟天赋有关。但光有天赋不努力的话纯属白搭,没有天赋也可以通过努力来弥补。”
闫解成深受鼓舞,感激的看着曹傲,“谢谢傲哥。”
然后曹傲开始复刻起八宝斋的八道招牌菜。
当这八道菜一一呈现在众人眼前的时候,所有人都忍不住张大了嘴。
这八道菜色香味俱全!
杨清宾去过八宝斋,也尝过八宝斋的招牌菜。
这八道菜在他印象中与八宝斋的招牌菜一般无二。
“师傅您先尝尝。”
曹傲将筷子递给了杨清宾。
杨清宾接过筷子,一一品尝过去。
最终他点了点头,“你做得很好,这八道菜的口感也好,味道也好,于我印象中八宝菜的招牌菜,一般无二。”
“你小子真的相当厉害,这一点我真的自愧不如,我是做不到。”
杨清宾真的不得不感慨,曹傲这根皇帝舌头的厉害。
尝一遍,就能将八宝斋的招牌菜复刻出来,这也是没谁了。
也不知道这八道菜鸿丰楼退出来的时候,戴东官是怎样的心情。
光想想,杨清宾就觉得很期待。
“大家伙也都尝尝吧,平日里你们没去过八宝斋,但今天也能成的八宝斋的招牌菜了。”
其余人早就按耐不住了,杨清宾此话一出,后厨的人纷纷涌了上来。
“哇,这就是传说中八宝斋的招牌菜吗?实在太好吃了。”
“哇,我从小到大都没吃过海参,这海参真的是太好吃了。”
“原来大肠还可以这么做,曹傲这道菜叫什么名字啊?”
“这叫九转肥肠,是鲁菜十大经典菜之一。”
“他们家的川菜招牌菜,没有我们的招牌菜好吃。”
后厨的这些吃的你言我一语的,全都是夸赞表情,也都很满足。
看到众人满意的表情,草儿脸上并没有什么得意之色。
“这八道招牌菜有四道跟八宝斋的有点区别,我还需要再调整一下。”
“既然是复刻,那就要复刻的一模一样,复刻的让戴东官说不出话来。”