牛郎哀叹一声“我真怀疑你们真的是厨子嘛!”
老人挺起胸膛“不满少爷,老奴我以前也是再御膳房待过的,虽然只是帮厨,但也学了不少手艺。”
牛郎嘲讽的说道“如果皇帝都吃这种东西,那他们也够悲催的。”
说着牛郎打了五六个鸡蛋,将其打散,锅中加入荤油。
扫视着众人“你们都给我看好了,今天我让你们见识一下什么叫做真正的炒鸡蛋。”
说话间鸡蛋液已经倒入锅中,看到表面定型,牛郎轻轻的搅动。
在鸡蛋还没有完全熟的时候,牛郎直接出锅。
见此一幕,一群厨子连忙出声阻止。
“哎呦,少爷,鸡蛋还没熟呢。”
“是啊,少爷,这没熟的鸡蛋是有一股腥味的。”
牛郎没有理会他们,而是将两盘鸡蛋放在了一起。
这一对比,老人不禁老脸一红,没办法,论品相,牛郎的完胜呀。
此时有人安慰道“没事,虽然少爷做出来的鸡蛋好看,但你们别忘了,出锅的时候可是没熟。”
众人纷纷点头“没错,好看有什么用,这只能看不能吃,那还算什么菜。”
牛郎伸手一直“多说无益,你们先尝尝。”
众人拿起筷子,先是品尝了老人的鸡蛋。
然后一个个一脸的幸福模样“好吃,实在是太好吃了,不愧是出自御膳房的高人。”
听到众人的夸赞,老人也是一脸的笑意。
接着众人又看向牛郎的鸡蛋,看着凝固的蛋液,众人不由的轻疑一声。
“不对呀,之前不是看着没熟嘛,怎么……”
众人一副见了鬼的表情。
老人拿起筷子夹起一小块放入口中。
然后老人神情一僵,手中筷子不自觉掉落,眼泪忍不住从嘴角流出来。
见到老人的神情,众人也忍不住尝了一口。
然后就没有然后了。
瞬间牛郎那盘炒鸡蛋被一扫而光,那盘子舔的一点油渍都没有留下。
之前还觉得老人那盘鸡蛋是人间美味的人,现在只觉得脸火辣辣的疼。
众人一脸热切的看向牛郎“少爷您简直就是我们祖师爷在世呀!”
牛郎淡定的说道“基操勿6.”
众人对视一眼,然后齐刷刷的跪下“还请少爷传道授业,我等愿世世代代追随少爷。”
牛郎刚忙扶起众人“别没事就跪,我这里不兴这一套。”
“是少爷。”众人感激的看着牛郎。
“好了,接下来我会把我知道的菜系都教给你们,但能学多少就看你们的本事了。”
“多谢少爷!”说着众人又要跪下。
不过被牛郎一个眼神直接制止了。
接着牛郎开始一一讲解“我们就那这道炒鸡蛋来说,知道我为什么没熟就出锅吗?”
众人摇头。
牛郎解释道“鸡蛋这东西本来就容易熟,如果你等它完全熟了再出锅,不是老了,就是糊了。
所以鸡蛋有个八九成熟就可以出锅了,靠着它的余温就可以。这样做出来的鸡蛋不仅不会糊,而且十分的爽嫩滑口。”
听到牛郎的解释,众人也是一副恍然大悟的表情。
“好了,你们按照我说的,先自己上手试一试。”说着牛郎准备出去透透气。
但走到门口的时候又想起什么,转身说道“练手可以,但炒出来的鸡蛋要自己吃掉,不管好坏!”
众人纷纷点头。
可很快,大家就知道牛郎这个主意有多损了。
有的人出锅晚了,就可老人的一样,黄一块黑一块。
有的人出锅早了,鸡蛋都放凉了也没有全熟,只能硬着头皮将这半生不熟的鸡蛋吃下。
还有的人因为火太大,跟没没有出锅的机会,全成了一锅焦炭。
唯一欣慰的就是老人,在尝试了一两次后,终于找到了诀窍,鸡蛋一次比一次炒的好。
看到已经可以出师的老人,众人也是投来羡慕的目光。
另一边,牛郎将侍女全部召集起来。
一群娇滴滴的小姑娘站成一排,等候牛郎的检阅。
牛郎尴咳一声“大家不要紧张,此次召集大家,主要是为了给你们培训一点东西。”
“少爷您要教我们什么呀?”有个小姑娘问道。
“当然是斥候人的本事。”牛郎说道。
姑娘们先是一愣,然后不好意思的说道“少爷,这些不用教的,之前我们有学过的,不管是吹拉弹唱还是十八般技艺,我们都学过。”
牛郎直接震惊了,这技术哪怕是后世那些高级公关也不一定全会的。
“真的?”
众人点头“少爷要是不信,我们可以回房间给您演示的。”
牛郎瞬间有种跃跃欲试的冲动。
但很快又反应过来“靠,我他喵说的不是这个。”
深吸一口气,牛郎压下那颗躁动的心“我说的伺候人不是你们想的那个伺候人,是服务人员,伙计,店小二的那种!”
听此,众女不由的脸色一红。
接着牛郎将后世国宴礼仪小姐的那套交给她们,先是站姿接着是微笑……
一套练下来,众女也是累的香汗淋漓。
此时一名少女头顶着碗嘴里咬着筷子说道“少爷你着也太难了吧,皇宫选妃也没要求这么严的。”
牛郎悠哉游哉的坐在一旁,欣赏着面前靓丽的景色说道“吃得苦中苦方为人上人,加油吧姑娘们。”
时间就这么一天天过去厨师们在牛郎的精心教导下,厨艺可以说突飞猛进。
十几名厨师,随便拎出来一位那也是能做三四十道菜的存在。
这样的人要是在其他饭店绝对是顶梁柱般的存在。
但在牛郎这里只能算是一般,因为有个别的甚至可以做五六十道。
可即便是这样,和牛郎预期的还是差一点,不过应付现在的人应该搓搓有余。
至于那些小姐姐们,在牛郎的教导下也是发生翻天覆地的变化。
不论是行走战立,还是一颦一笑,都给人一种赏心悦目的感觉。
见到这个结果,牛郎也很是满意。
这天,牛郎正在欣赏美色,老莫匆匆来报“少爷,绸缎铺的裁缝来了。”
听此牛郎猛地站起来“快快有请!”
牛郎知道这是定做的衣服到了。