制冰肯定是做不到,其实陈长生也只是要能将豆腐脑给冰凉处理就行。
这番话倒是提醒了陈大福,就见大福忽地抬头,一双眸子忽地发亮,“娘,咱们可以用山泉水来冰镇豆腐脑。”
陈大福每日清早都会去山口挑水,到了后他都先自己来一口,那山泉水冰冰凉凉好不舒服。
他顿了顿,又接着用两只手比划着,“咱们可以做个大桶,豆腐脑装桶里,然后再用一个更大的桶子装上冰山泉水。将大桶放入山泉水桶里,这不就可以冰镇豆腐脑么。”
陈长生明白大儿子的意思,因为她自己也是这么打算的。只不过那得准备一只多大的桶来装山泉水,而且将泉水挑回家也得费不少力气。
她想起来下午去山口考察时的计划,“娘下午去了趟山口,咱家在村西,距离山泉水是最近的了。可娘这么空手来回一趟都花了将近半个时辰,更别说挑上两桶水了。
要是每天都这么往返一趟,也得花费不少功夫,娘想了一个法子,把山泉水引到村西口,咱家不就是在村西口吗?到时候再来个引水入户,这样我们足不出户也能喝上水了。”
听到足不出户就能喝水,孩子们都纷纷好奇,尤其是大福,他每日挑水,知道这其中的辛苦。
陈三寿有些不解地挠挠头,“娘,可是那山泉水离村西咱家,可是隔着一大片田地的,那水怎么到村西?飞过来吗?”
另外三个孩子也不明所以,几只眼睛充满疑惑地盯着陈长生,等待娘的解释。
陈长生捡了根棍子在地上画着她家和山泉水口的位置,“这是村西口、这是咱家,这中间是一片田。只要沿着田边挖一条沟渠,让泉水沿着沟渠一直流啊流,流到村西口,这不就到咱家门口了么?”
“挖沟渠?!”四个声音同时响起。
挖渠这么大的事情,靠他家这么几个人,得挖到猴年马月去吧。
“就咱们这几个人,是不是挖到大哥、二哥和三哥都成家娶嫂子了,都还没挖完啊。”陈四喜忧心忡忡地看着娘。
“等四喜嫁了人,记得也要回来继续挖噢。”陈三寿打趣着开玩笑。
陈长生正色道,“挖渠,光靠咱家这么几个人挖肯定不行,得让全村人都来挖。”
“让全村人都来挖?那得找个由头,而且得跟里正爷说,村里人都听里正爷的。我这就去请他。”陈大福准备起身。
陈长生摆摆双手表示不急,她不仅仅是要引水入户,更要引水入田。
“娘下去出去转了下,过段时间田里不是就要开始灌溉了么,咱家的地虽然不多,可是光靠人力这么来回地担水指不定得费多少力气,要是能开一条沟渠到各家各户的田里,到时候开闸放水就简单多了。”
给田地开沟渠,那得集全村之力,一是人多力量大,干起这活儿来也快多了。二是家家户户都能得利,就不会有人故意搞破坏。
大儿子说了,涉及全村的事儿就得找村里正,让里正出面安排。找村里正的话,就得先找老宅那边,毕竟陈老太的年岁放整个陈家村也是排前头的。
屋外的雨停了,陈长生决定现在就上老宅那边。
出门前,她交代儿女们在家先把晚饭给做了,地皮菜也别忘记洗,另外让二禄再把今天买的黄豆拿出来一斤给泡上。
陈家老宅。
陈柳氏和陈崔氏在剥玉米粒,前段时间天气好,玉米全都晒干了,现在剥下来保存好,等冬天缺粮的时候再拿出来混着糙米野菜也能煮一大锅。
陈有金和陈有银两兄弟在配合着劈柴,几个孩子有的在打扫,有的在收院里的衣服。
“这是大房媳妇儿送来的豆腐...豆腐脑,你们几个都过来尝尝吧。”
陈老太回屋第一件事,就是把大房送来的豆腐脑端出来,给家里每人盛了一小份。陈老太虽然抠,但是对自家几个儿孙还没抠到如此地步。
大毛和大菊几个兄弟姐妹都凑过来,一人端了一小碗慢慢喝着。陈有金和陈有银两对夫妻倒没过来,他们是大人,怎好意思和小孩抢东西吃。
“你们也尝尝吧,大房端了一大碗来,人人都有份。”陈老太也给自己盛了一小碗。
“娘,大嫂这手艺咋突然这么好,这啥脑的,很是清凉嫩滑。”老二陈有金评论着。
“二哥,我也觉得。刚刚劈柴劈得我满身大汗,这一碗下去,顿时凉快许多。”老三陈有银擦了一把嘴角的残渣附和着。
几人品尝着,陈长生刚好迈进老宅院子。
“大嫂来啦!我们刚刚还聊到大嫂了。”陈柳氏眼尖,笑着冲陈长生打招呼。
陈长生也一一打着招呼,笑着问道,“聊我啥呢?”
陈柳氏举着碗夸着,“娘刚刚给我们每人分了一碗豆腐脑,说是大嫂您做的,大嫂您这手艺啥时候这么好。有空教教我呗。”
陈柳氏是真心想学,并不是窃取手艺秘方,她也不知陈长生打算做豆腐脑这吃食生意。
陈长生笑着,“好吃就行。我这也是自个儿在家瞎琢磨着,啥时候想吃,我下次做了再送过来。”
陈老太埋怨着,“有几个钱不晓得买些粮存着,就爱乱花。”紧接着正色道,“你今天过来可是有啥事?”
陈长生笑了笑,“娘,我找您还真的有点儿事。”
陈老太进了屋一屁股就坐在炕上,手里拿起藤篮就开始编织,陈长生随后跟着。
“咋啦,有啥事找我老太婆?”
陈长生看着陈老太编织的手不停歇地翻转,“娘,早上我让大福送来的豆腐脑,您觉得如何?”
陈老太停下手里的活,认真回答,“我老太婆觉得不错,豆腐脑嫩滑,不费牙齿。二房和三房也都觉得好喝。看你这样子,是有啥子想法?”
陈长生盯着陈老太的眼睛,也不弯弯绕绕,“我打算做个吃食的生意,把这豆腐脑拿到城里去卖,就是还差最后一步。”
她将自己冰镇豆腐脑的想法一五一十告诉陈老太,只不过没谈到豆腐脑的做法。
若是光为了陈长生她的冰镇豆腐脑,村里肯定是不会同意干的,只能从挖沟渠引水灌溉田地的角度去找村里正谈谈。
陈老太听完,仔细琢磨,觉得这想法不错,一拍巴掌就觉得得趁早找里正谈谈这事。
两人出了屋子,就直奔陈家村里正家。
陈家村里正叫陈来根,五十岁出头,小时候在镇上读过一年书,识得一些字,在陈家村算是很有文化的人。
因此乡里乡亲的都敬重里正的话,毕竟文化人比他们地里刨食的庄稼人强。