来到厨房,我拿出食材交给达伦。
他啥也不问,就拿着这些植物仔细研究,看哪些部位是可以吃的,适合怎么做。
我在边上看着他捣鼓,忍不住问了句:“你不好奇这些东西哪来的吗?”
“小孟有空间,我知道。你肯定是从他空间里拿出来的。”他见四周没人,很随意的答道。(注:达伦用小孟称呼原主,目前叫我裴先生。)
!!!
看来原主与他的关系真的非同一般,连空间这种秘密都告诉他了。不过为什么我接手的空间只是一个普通的储物保鲜空间,完全没有我的小世界好用。也好,我之前准备的借口是不用拿出来诌了。
“他连这个都告诉你了?”我故作惊叹的地感慨。
“小孟对我很好,什么都告诉我。”达伦得意道。
为啥我觉得是,原主是觉得达伦很好骗,告诉他一些不重要的,更方便今后利用他。
不想那么多,先研究做菜,我的肚子需要能量啊。
看着达伦把两种块状根茎果实去皮切块下锅去煮,还加入不知道是什么的奶白色液体;将菜叶子洗干净加类似色拉的酱汁搅拌;还煎了一块肉,血淋淋的就装盘。
最后他给我端来的菜肴,可以说是西餐经典菜肴——五分熟肉排、炖蔬菜浓汤、蔬菜沙拉。先不说味道,摆盘有点米其林大师的味道。估计他能成为这座王室庄园的大厨,一方面是原主的因素,另一方面可能也在于这一手漂亮的摆盘和真的有那么点厨艺,至少现在这简单的三样东西就比大前天的晚宴那些要精致高端大气上档次很多。
我觉得他的厨艺与其说是跟着法伦纳星海盗团厨师学得,更像是中配版的西餐大厨,很有可能是原主教导的成果。但这种餐食并不是我喜欢的,还是要自己来调/教,咱华国人早饭可承受不了这种半生不熟的肉块。
于是琳达进来的时候,就看到了这一幕:
阳光透过透明的玻璃窗,柔和地洒在淡黄色的木质餐桌上。我拿勺子捞起“奶油浓汤”中的块状物尝了两口,便吩咐达伦去再弄几个来。
只见我吩咐达伦将外皮偏红色的那种块茎,洗净后直接用食物料理机用200度烤460分钟;再将外皮偏黄块茎的削皮切丝。
看着达伦切成的手指粗的条,我拿起来和手指做了一个对比,道:“你知道‘丝’是什么意思吗?”
达伦看着他手指粗的条,再看看我的表情,非常坦然地表示他不知道什么叫做丝。
好吧,西餐中确实很少把食物做成“丝”,大前天的晚宴中也没见到过切成“丝”状的食物。我不能怪他,为了以后的伙食,冷静、耐心,就当教徒弟了。
我开始示范如何切丝。
又让达伦洗干净一个外皮偏黄块茎并削皮后给我。
是时候展示我无与伦比的刀法了。
只见我拿起菜刀,将与土豆类似的块状根茎切成薄片,再将薄片码放整齐,手起刀落,一条条细丝瞬间呈现。
每一刀都精确无比,丝丝入扣,菜刀与砧板接触发出的“哒哒哒”,犹如优美的乐章。整个过程如同一场视听盛宴,让人惊叹不已。
这套行云流水的动作立时得到“没见识”的小侍女琳达的惊呼与喝彩。
达伦同样看得目不转睛。我有预感,他还要我展示一遍。
果然,这人真的迅速又洗了三个果子,削皮后给了我一个,并诚恳的表示想学习。
为了以后可以有合胃口的吃食,且此人确实有热情有本事,我就勉为其难再示范一遍。
琳达见我要再展示一次,赶紧要求录制下来。
我当时没考虑太多,就同意了。
只见她从自己光脑上拆出一个小巧的圆球,放到半空中,用语音遥控启动录制。
只见我再一次展示帅气的刀功,一套动作那叫一个丝滑。再次收获琳达的尖叫与喝彩。
见到达伦直勾勾的眼神,我明白他还是没有看明白我是如何用刀的。既然准备教他了,那就来套慢动作。
这次我拿起第三个“土豆”,用极慢的速度切片再切丝。边切边讲解:“切丝不难,需要的是耐心与技巧,多练习几次就好了。你可以试试看。”
我示意达伦试试看。
达伦基础扎实,看得出此前对菜刀使用方面也是下过功夫的,切薄片是完全没问题的。虽然是第一次尝试切丝,速度还比较慢,但胜在刀法稳健,相信多练习几次,就可以超越我了。不愧是职业厨师。
琳达也来尝试,可惜这姑娘应该是极少下厨,刚开始切片就差点把手切了。
于是她愤愤地拍了两下“土豆”,向我抱怨为什么要切丝?达伦刚才那样切块不也是可以烧熟了拿来吃。
“达伦刚才做的浓汤我尝过,味道不错,就是早餐吃并不适合,会加重胃部负担。”为了以后有清爽口味的早餐,我不得不耐心向他们解释。“这种土里果含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,如果蒸着吃可以当主食。但它本身味道是比较淡,可以撒点盐。不过这种做法口感一般,有条件的情况下我们换别的做法。今天我准备烧清炒土里果丝。”
“为什么切丝炒?因为切丝更容易炒熟、也更容易入味。”在讲解的过程中,我将切好的土里果丝放进清水,洗去多余的淀粉。
“下面我要开始炒了。”于是我继续边炒菜边讲解,很快一盘清炒土豆丝,哦不,清炒土里果丝就好了。(为了减少读者说我在写流水账,炒土豆丝,哦,不炒土里果丝的过程就略去了。)
琳达一个劲的在边上说,好香好香。
烧好后,我让她先尝尝。这姑娘记起了自己的身份,不能与我这个主人一起用餐的,更何况是在主人之前品尝菜肴。这是绝对不可以的。
于是我入乡随俗,让达伦拿来三个餐盘,分成了三份,我们各自品尝。
嗯,虽然没有辣椒和醋,味道比不上酸辣土豆丝,但比起刚才的浓汤,要好吃不少。达伦和琳达也觉得非常捧场,吃的干干净净。
吃完后,琳达一个劲抱怨为什么一定要切丝,不然她也可以回家烧给父母吃。看来是个有孝心的孩子。我忍不住多用调侃的口吻教导几句:“以你的刀功,切成块或者条也可以,同样的方法,多炒一会就可以了。”
“土里果和蓝星的土豆非常类似,可以烧很多东西,午饭和晚饭继续教你们别的做法。”看着他们吃的开心,我的烹饪热情也上来了。虽然很多年没烧了,但基本的原理也是清楚的,教这些日常极少吃天然食物的星际人肯定是够用了。
这时传来食物料理机的“嘀嘀嘀”提示音。烤红薯好了,哈哈哈。
当达伦打开食物料理机时,扑鼻的香味向外飘散开来。
琳达又一次活泼地喊:“好香好香。”