人每天要面对的就是五谷杂粮。
可真正做饭的人有几个？
即便是乐于做饭的年轻人，大多数掌握的也是一些家庭小炒和半成品制作。
想要做一个大锅饭，可真不是想象得那么容易的！
火候、翻炒方式包括调味料的选择和调味料该加多少量，每一个都对大锅饭最终成品的味道有着的不小的影响！
李昂辛辛苦苦猎杀了黑毛猪王，这种行为固然让人钦佩。
可非要自己做饭，那就显得有点不自量力了。
猪肉的料理难度也比鸡肉鱼肉等常见肉类要高些，因为那玩意儿腥啊！
张奶奶家好不容易吃上顿肉，如果被李昂做成黑暗料理，那未免有点儿太不合适了。
“我本来还算挺喜欢李昂，可看他我行我素刚愎自用的样子，我现在粉转黑了。”
“确实，为毛非自己做着猪肉啊，合着他觉得自己啥都会呗，可笑！”
“上面的弹幕有点儿搞笑了，李昂前面又是猎猪又是屠宰你没看见，你怎么就这么轻易断定李昂不会做猪肉呢？”
“就是啊，前面李昂的行为不也是一次一次打不相信他人的脸了么？”
“黑粉就是黑粉，你们本身就是从心底里还希望看李昂出丑，只不过李昂一直出风头打你们的脸，所以你们才伪装成喜爱李昂的样子，一有机会就出来踩李昂一脚！”
“喜欢看《变形记》的人有不少就是单纯喜欢看富二代出丑的，估计他们这种人看李昂一直顺风顺水都快要急死了！”
“退一万步来说，就算李昂做的不好吃，他也有下厨料理食材的权利，这黑毛猪王本身就是他一个人狩猎的，他想自己做就自己做，你们简直是在道德绑架！”
“呵呵，李昂的脑残粉别搞笑了，等一会儿他做出来一顿猪食我看你们还怎么无脑护着他！”
李昂执意炒菜的行为，也引起了弹幕的骂战。
不过说实话，即便对李昂有好感的观众们也不太确定李昂到底能不能做好这顿饭。
毕竟在今天早上，李昂刚刚做了个“黑暗料理”啊！
甚至当场就把导演给吃吐了！
小麦饼难度还算是较低，现在做猪肉...
大家能对李昂有信心就怪了！
摄影师也很懂，察觉到弹幕情绪，他把镜头拉近到李昂，只拍李昂自己的特写。
现在节目组最希望在李昂的脸上看到迷茫、赌气、懊悔的情绪，然而李昂显得云淡风轻...
早上做的小麦饼是黑暗料理？
当时仅仅是因为食材不够而已！
即便是用简单的食材，李昂也做出了一顿让麦麦念念不忘的小麦饼。
现在食材齐全，那就更不用说了！
柴火点燃，起锅烧油！
李昂直接将一桶油倒入锅里，顿时冒出一道道青烟！
如果李昂单纯给自己做饭，他不会加入那么多的油。
但他现在做的是农家饭，自然要符合张彩霞和麦麦的口味。
城市人现在做饭讲究“不腻”，甚至把“清淡”作为衡量一个菜肴好坏的标准。
其实这是因为饮食结构构成的，城市人相比吉寿村这种贫困村子各类营养摄入充足，甚至油脂摄入超标，确实应该做饭少油以此来保证饮食健康。
但是张彩霞和麦麦不一样啊！
她们常年清汤寡水，本身就不存在油脂摄入过多的问题。
在这种情况下，做饭自然是油越多越香，越好吃！
李昂不紧不慢地将白菜土豆切好备用，紧接着在锅里加了一袋子红曲糖！
炒糖色！
按理说，炒糖色应该用白糖为宜，奈何张彩霞家的精细白糖根本就不够。
红曲糖则是一种更为廉价的糖，是由红曲米制成的，和白糖不同，红曲糖有微微的酸味，这算是一个小小的瑕疵。
不过无所谓，紧接着李昂加入了大量的大料！
花椒、八角、香叶、桂皮、姜皮、蒜瓣、干辣椒...
村长从家里拿来的大料李昂直接加进去了一大半！
这看得村长是嘴皮子直发抖，他是和李昂客气客气，把家里的存货都拿来了！
谁知道李昂还真是舍得，不和他客气啊！
“嘶啦！”
浓烟四起，懂行的人都知道，李昂这是爆锅了！
大料的香气顿时传出，伴随着充足的油脂味道，别说围观的村民了，就连节目组都忍不住疯狂分泌口水。
香，实在是太香了！
然而就在大家都陶醉在这香味里的时候，只见一缕火苗从锅里窜出，而后直接冒起了大火！
“着火了，快救火嘿...”
导演刘峰叫道，可他脸上没有慌张，相反眉开眼笑。
李昂做饭的姿势看着很帅很潇洒，但是做饭做到着火，显然这顿饭是做砸了！
“宽油大锅饭本身就容易起火，这是因为油温过高导致的...”李昂用一种看弱智的眼神看了导演一眼：“这有什么稀奇的？”
说着，李昂直接将猪肉倒了进去。
果然，猪肉一进去，锅里冒出的火焰顿时熄灭了。
“这...”
导演顿时尬在原地，不少村民看着导演掩嘴偷笑。
虽然吉寿村的村民们因为贫穷并不常做大锅饭，但是油温高会冒火的大家还是知道的。
毕竟在过年时，大家都会尽可能地往菜里多加油，让菜“着火”！
村民们觉得这样做出来的饭更好吃，也象征着红红火火。
“哗啦啦！”
李昂娴熟地拿着大勺进行翻炒，额头微微冒汗。
流汗是难免的事情，因为柴火锅周围温度很高，而且这大锅饭翻炒也是个体力活！
没一会儿功夫，猪肉的表皮就出现了金黄色。
李昂往里加入白菜土豆，又加了半瓶子酱油和小半袋子盐，接着搬来脏兮兮的白塑料水桶往里倒入干净的山泉水。
翻炒工作已经完成，现在就等着焖煮出锅了！
诱人的香气传出，节目组的人嘴里的口水越来越多了。
“不好吃，李昂做出来的饭一定不好吃！”
大家都在心里默默告诉自己。
但是心里是这么想，身体却不争气啊！
不知道什么时候，节目组的人包括导演刘峰都开始疯狂深吸气，只为了能多享受享受这猪肉炖白菜的香味！