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第37章 这菜太香了(1 / 1)


站在一旁的乔星听到他们两个要单独分出去过 ,心里很是羡慕 ,对着一旁的云婷感叹道:“我也好想单独分出去过 ,可是没有那个条件啊。”

一旁的云婷一脸的沉默 ,心里再想着:前几天上工的时候 ,刚好和大队长儿媳妇分配在一起 ,听大队长儿媳妇提到大队长正在家里发牢骚说,上面又通知了过阵子村里还要再安排来六七个知青 ,这都没有地方住了 ,大队长正愁得慌呢。

以后只怕人会越来越多 ,像今天这样的事情在知青院里还可能再发生,她也想自己单独过 ,可是身上钱不够,看来得想一想办法了。

看了看一旁正在羡慕的乔星,或许她们可以两个人盖一间房 ,等找个机会再问一下她吧。

王保成听着周围人都在嘀嘀咕咕,见他们各有各的想法,不耐烦的说道:“要吃饭就留下,不吃饭的就散了。”

说完也不管其他人反应了,直接往男宿舍走去,一个两个的都想分出去单独过 ,也太不把他当回事了。

一群人也没有留下来大眼瞪小眼 ,纷纷去干自己的事情了。

第二天下了工回来,时间还早得很,慕绾绾想着大喜叔们这些天中午都忙的很晚才回去 ,自己应该可以提前几天住进新房了,所以打算今天露一手 ,请大喜叔们好好吃一顿饭 。

慕绾绾把已经清洗干净的猪下水拿出来放入锅中,再加入冷水,放上姜,葱,料酒煮水烧开,待大肠变色再捞起来清洗一遍。

再把锅刷洗干净 ,大肠倒进锅里 ,再放上干辣椒,陈皮,桂皮,香叶,八角等香料,盖上锅盖,在小火慢炖 。

然后清洗处理藕片,海带 ,土豆。

差不多时间了就把藕片,海带,土豆,油炸腐竹,还有空间里煮过的水煮蛋剥皮一起放入锅里再炖上15分钟。

一个多小时后 ,卤大肠就完成了,慕绾绾掀开锅盖拿起筷子夹了一块尝尝味道,不错,还是那味儿,把卤大肠都盛到锅里头 ,让它在静置一小时更入味。

而知青院后头,就离茅草屋不远的工地上大家伙这会儿都心不在焉。

吴建民吸了吸鼻子 ,对着干活的兄弟们说道:“你们有没有闻到一股肉味,这早饭才刚吃没多久就饿了? ”

旺财也说到:“我也闻到,这村里谁没过年没过节的,煮的那么香啊 ,味都飘到咱们这里来了 。”

一群人在那里讨论着,一旁的大喜叔想着应该是那慕丫头咯,这里离茅草屋不远,还有那些知青里也就她下工最早。

而且他前几天去找赵老头喝酒的时候,赵老头提起那丫头一脸的乐呵,三句不离夸那丫头有一手好厨艺的,都把她当成了自己的亲孙女了 ,说得自己都眼热了,唉,自己也只有这么个老来子咯,看了看这蹲地上糊泥的儿子,嫌弃地撇开眼。

慕绾绾随后又蒸了两锅白白胖胖的大馒头 ,和拌一碟子凉菜。

看着现在离吃饭还有一段时间,慕绾绾装了两碗卤大肠放在篮子里就往外头走去。

慕绾绾来到大队长家里,敲了几下门,门就被铁蛋从里面打开了。

拉着铁蛋的小手 ,就要往屋里头去 :“大娘,给你送卤大肠来了。”

大队长媳妇儿这会正在厨房做饭,听到声音就走了出来,看到慕绾绾正把一大碗又有菜又是蛋的卤肥肠放在桌子上,惊讶的说到 :“你怎么拿那么大一碗过来啊,自己留着吃啊。”

慕绾绾笑着说道:“大娘,这猪下水不值个什么钱,就是给你们尝尝我的厨艺啊,对了,大娘,刚刚多给你们盛了一点卤汁,你晚上可以自己加些自己喜欢的蔬菜下去拌也好吃得很呢。 ”

旁边的铁蛋已经被这霸道的香味闻得直咽口水了 。

孙大娘拍了拍孙子的脑袋说道:“还不谢谢你绾绾姐,看你那副小馋猫样。 ”

“谢谢绾绾姐。”铁蛋扬起大大的微笑 ,一副可爱的模样 。

慕绾绾挥了挥手,又往赵大爷家里走去。

一去一回也到了大家要下工的时间了,慕绾绾提着篮子背着背篓往知青院后头去。

“慕丫头,你怎么来了?”大喜叔正坐在大石头上休息。

“大喜叔,你们这几天辛苦了 ,今天我做饭犒劳犒劳大家 。”慕绾绾把饭菜摆在桌子上招呼着大家, “大家伙儿,你们先别忙了 ,快来吃饭吧。”

大家早就闻到味道了,一听这话,马上停下手上的活儿围了过来。

“慕知青,今天怎么煮那么多啊,这是猪大肠吧,怎么那么香啊。”旺财看了看这胖乎乎的大白馒头,香气四溢的猪大肠还有拌得红辣辣的凉菜,感觉过年都没这么吃的 。

“原来刚才我们闻到那香味是这猪大肠啊。”

“给慕知青干活值啊,顿顿都吃的饱哦。”

“饭菜还热乎呢,大家赶紧吃吧,好吃就多吃点 ,今天的饭菜管够。”慕绾绾热情地招呼着。

大家也都不客气了,狼吞虎咽地吃起来。

大喜叔吃一块卤大肠,品了品味,赞赏到:“赵老头说的还真不错,你这丫头做的饭还怪好吃的,半辈子都没吃过这么入味的卤大肠。 ”

吴宇轩也在一旁点头赞同道 :“好吃。”

又看了眼慕绾绾,今天还是他第一次看到慕绾绾全貌,之前她都是上完工来工地视察的,整个人裹得严严实实的,现在看到这丫头,没想到看起来娇娇软软,十指不沾阳春水的,竟还有这般厨艺,看来人不可貌相。


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