少年文学网
  1. 少年文学网
  2. 其他类型
  3. 佛系小丫的不定时餐厅
  4. 第 67章 酱大骨
设置

第 67章 酱大骨(1 / 1)


张银川当初同意美术学院的师生去梅花谷,那是因为村里已经商量好了,曝光梅花谷,让大家都可以看到这么特别的梅花。

但是他没有想到,竟然吸引来了国家著名的植物学家柳青林。

还有动物学家丁江和农学家刘国允,这两位呢,是跟着过来凑热闹的,想看看特别的梅花。

“先安排你们住下,现在已经下午四点来钟了,上山不安全。”张银川带着他们往民宿入住中心去。

“行。”柳青林想着也不差这么点时间。

“爸,我们回来了。”他们这一行人在村口遇到了放假回来的张飞宇。

他的舍友这次也跟着回来,十一回来玩得可开心了,这次说什么也跟着回来。

他们高铁到县里,直接坐公交车回来,很方便的,如果是以前,需要人出去接他们。

“爷爷?”

“爷爷?”

“爷爷?”

张飞宇的舍友柳书亦,刘勤谨,丁法棋竟然在这里看到自己的爷爷。

“你们三个小子怎么在这里?”柳青林他们也很好奇在这里竟然看到自己的孙子。

“飞宇家在这里啊,我们跟着过来玩。”柳书亦说道。

柳青林看着自己的孙子道:“十一你们带回家的东西就是来自雾村的?”

“对啊。”

“哈哈,真是大水冲了龙王庙。”张银川觉得很奇妙。

最后张银川带柳青林他们去民宿,张飞宇带舍友回家住。

晚上,关于柳青林他们的调查报告就发到了张银川的手机上了。

为什么要调查他们,因为这关系到,要不要带柳青林他们去其他山谷看看。

其他山谷和梅花谷不一样,雾村是不打算开放的。

如果柳青林他们没有什么问题,可以带他们进去看看,不过还是会留一手,有一些山谷也是不会让柳青林他们知道。

张银川看了看报告,证明柳青林他们没有问题,准备明天让自己儿子张飞宇带他们先去梅花谷。

刘国允被雾村的农作物吸引到了,吃完晚饭,出来散步的时候,看到了雾村的田里竟然种满不是当季的农作物,他超级好奇。

丁江看到了跟着三叔公他们出来散步的鹅子,兔狲,好色和老王了。

那个好奇啊,现在跟在这几个宠物后面研究着呢。

而柳青林和学生们被雾村的一些植物吸引住了,他们发现雾村好多树木都已经几百年年轮了。

他们好激动啊,雾村保护得真好啊,这些树木花草都在蓬勃生机。

_

第二天一大早,吃完早餐,张飞宇和5名安保人员就带着柳青林他们和舍友出发去梅花谷了。

三叔公和全爷爷,慕容爷爷他们也跟着一起去看梅花了。

连带鹅子它们也跟着去了,简单不懂这几只跟着去干嘛,它们会欣赏梅花?

本来简单想跟着去,但是三位爷爷让她忙自己的事去,她也就罢了,开着车去镇上采买呢。

“你不要就早点说啊。”猪肉荣超级生气。

“这不是临时决定吗,真的不好意思啊,阿荣。”顾客也知道自己这样做不对。

“真是给你害惨了。”

简单过来拿预定好的肉,发现肉老板和一位顾客在争执。

原来是这位顾客预定了很多猪大骨,现在不要了。

镇上卖的猪肉都是附近村子村民自己养的猪,味道不错的,比大城市里卖的猪肉好吃多了。

而且很新鲜,基本每天九点来钟就卖完了,所以简单每次需要的话,都先打电话预定,再过来拿,不然怕出来迟,买不到想买的肉。

荣老板的其他肉已经卖完了,给这位顾客留了好多大骨,现在他不要了,荣老板能不生气吗。

最后荣老板让这名顾客离开,把大骨摆出来,能卖多少是多少了。

“小丫,来了。”荣老板看到了站在旁边的简单,从底下拿出给简单留的肉。

“是嘞叔。”简单接过肉,然后看了看这些大骨。

“叔,把这些大骨装起来给我,我要了。”简单让荣老板把大骨装起来。

“小丫,这里好多大骨,你吃不完,买一两根就行。”荣老板准备捡两块根大骨给简单。

“叔,我有餐厅的。”简单想到了荣老板这是忘记她有餐厅的事了。

“哎呀,真忘记这事了,你今天开店?”其实也不怪他,小丫的餐厅基本都是开一天休息十天半月的状态,他真没想起这事。

“对,今天开。”

其实是不想开的,不过难得有这么多大骨,还是可以开店的。

“行。”荣老板很爽快的帮简单把所有大骨装起来,还给优惠价给简单。

简单把肉和大骨先放在车箱里,再去买其他东西。

东西置办齐全,才慢悠悠的回家去。

简单不打算中午开店,她准备下午开店。

回到餐厅,把大骨头先浸泡去血水。

再回家去,把买来的东西收拾好,再去后院挖土豆和摘菜去。

晚上她准备做酱大骨,咸蛋黄土豆丝,炒蔬菜。

她还在想要不要舔个汤。

反正今天餐厅推出的晚餐是丰富的。

后院种的土豆超级好吃的,特别是拿炭火烤出来的土豆,超级粉糯又带有焦香。

土豆的收成也超级好,没挖多少就满篮了。

后院的菜园子,简单不在家的时候,三叔公和全爷爷已经在空地上种上想吃的瓜果蔬菜了,现在长势喜人,过不了多久,又可以吃上新鲜的瓜果蔬菜了。

挖完土豆和摘完蔬菜,简单回厨房给自己随便煮碗面条当午餐,反正自己一个人,怎样都可以。

吃完午饭,再喝会儿茶,看会儿书,再睡个午觉。

下午三点多,简单才拉着土豆和蔬菜去餐厅,先挂上营业牌,再回厨房开始忙碌。

酱大骨,简单的做法超级简单的。

大骨泡了这么久,不用焯水了,清洗干净直接下锅,放八角,香叶,桂皮,干辣椒,然后放自己做的大酱,加清水,可以炖了。

大骨炖得差不多,简单开始煮饭和煮个萝卜丸子汤。

这三样都好后,简单开始把土豆削皮,切丝,浸泡一下去淀粉,再清洗干净,沥干水备用。

切点葱花,干辣椒切丝备用(干辣椒不要籽。)

再去后院挖自己之前腌制的咸鸭蛋,只要咸蛋黄不要蛋白,把咸蛋黄切碎备用。

起锅烧水,把土豆丝焯下水,捞出用冷水冲凉,这样做让土豆丝更加爽脆。

锅里放猪油,五成热把咸蛋黄倒入,把咸蛋黄炒香炒散,再加入干辣椒丝炒香,倒入土豆丝大火翻炒,最后加点盐调味即可,撒上葱花出锅了。

“小丫,我们来了。”

好吧,最先到达还是长住客们。

“稍等一下,我先分餐。”简单把最后一个蔬菜炒好,然后开始分餐。

米饭都是让他们自己装,简单把大骨头,土豆丝,丸子汤,蔬菜分装在碟子上,放在托盘上。

“好了。”

魏薇他们马上冲过来端菜上桌吃饭了。

他们开吃没多久,就进来不少客人,可把简单忙坏了,不停的给大家装菜,装汤。

看到时间差不多了,就把停止营业的牌子挂上。

等三叔公他们回来吃晚饭。


设置
字体格式: 字体颜色: 字体大小: 背景颜色:

回到顶部