胡灵把海虾清洗了，放在锅里，加了一些水和姜丝，先把虾白灼了。
接着把五花肉清洗下，用刀在猪皮上，仔细地刮着，预防有猪毛没有清理干净。
把五花肉切成一厘米厚的片，放在碗里备用着。
从冰箱里拿几个鸡蛋出来，煮几个水煮蛋，等煮红烧肉的时候，一起放到里面煮着。
冬瓜去皮，也切成一厘米的薄片。再把快白去根，去老叶，烂叶，虫叶。仔细的清洗干净，在改刀切块就好了。
胡灵把中午要煮的菜，都准备好了，抬头一看时间，已经是上午十点了。
而这时，胡锦才刚洗漱完下楼来，胡博也才刚醒。
胡锦虽然和胡灵是一起睡醒的，可是她比较麻烦。每次起来，都要先在厕所蹲一会儿，在洗脸刷牙的。
现在因为脸上长满了痘痘了，脸部清洁花的时间，就久了些了。
每到这个时候，胡锦的心情就不大好了。因为她脸上的青春痘从初中开始，就一直长到现在。
吃了很多药，抹了很多种药膏，可是脸还是那样，一点好转都没有。也许是她的青春期比较长吧。
而胡灵的脸上则是干干净净，一个痘痘都没有。每次胡锦洗完脸，看到胡灵的脸上白白净净的，都会自己生闷气。
不过有时候说几句酸话：“你现在没长痘，是时间没到。以后长起来，肯定比我脸上还多。”
这些话当然是说给胡灵听的了。胡博虽然是六年级的学生，可是脸颊也开始有一些痘痘满出来了。
胡锦不知道的是，不管是现在还是以后，胡灵的脸上就没长过青春痘。这也让后面的胡锦，气的半死。
天天抱怨胡妈不公平，把满脸的痘都遗传给她了，胡灵却一个都没有。
当然，这个是后话了。
主要的还是，胡锦和胡博都遗传了胡爸的油性皮肤，而胡灵则是和胡妈一样是干性皮肤。
天生不长痘的。胡灵也没办法。胡锦只能背地里羡慕嫉妒恨了。
胡锦和胡博下楼，两个人就一起上街吃早饭了。昨天在家吃面吃了两顿了，他们今天不想在家里，继续吃面了。
不过这会儿，街上应该没有什么早饭了。
胡灵在家里待着，把米用电饭锅煮上了。接着就是准备午饭了。
胡灵把切好的五花肉，用水焯一下，沥干水分。在锅里倒些油，把五花肉放进去翻炒着。
把多余的油脂都给逼出来，再把五花肉盛出来，倒掉多余的猪油。留着一会炒菜用。
从冰箱里，拿着冰糖，放在锅里翻炒。炒着变成枣红色的时候，把五花肉还有剥好壳的鸡蛋，倒进去，炒糖色。
等他们都均匀的裹上颜色的时候，往锅里倒入提前烧好的开水，和半瓶啤酒。
再把八角，桂皮，香叶，花椒，生姜片，葱结，蒜瓣，都放到锅里。
倒上一勺老抽上色，3 勺生抽提鲜，一片蚝油提味。
接着就是把锅盖一盖，先大火烧开，在转着小火焖煮。最后打开锅盖收汁，要出锅的时候，撒上一点味精，就大功告成了。
胡灵把红烧肉装到碗里，用保鲜膜包起来，放到泡沫保温箱里，保温着。
现在天气冷了，不放到保温箱里，一会儿就该凉了。
胡锦和胡博早在她煮红烧肉的时候，就回来了。还是胡灵带了一个馒头。胡灵这会儿，一边啃着馒头，一边洗锅。
说实话，一大早起来折腾到现在，胡灵的肚子早就饿的咕咕咕叫了。
只是自己没钱，买菜钱又不能乱花的。只能饿着了。这会儿的馒头，还真是救了她一命了。
胡灵一边啃着馒头，一边把剩下的菜，都煮好了。
她把灶台都清洗干净，碗筷都摆好，就等胡爸下工吃饭了。
虽然这会，吃了一个馒头，可是胡灵还觉得有些饿。也只能，等一会吃饭了。
午饭过后，依旧是胡灵在洗碗。胡爸有些看不过去了，就说：“小锦，你是姐姐，也要帮着家里做点事。
别什么事，都给你妹做。菜她买，饭她煮的。碗筷你也洗一洗的。做姐姐的人了。”
胡锦听了有些生气，可是说话的人，又是胡爸，她也不敢有异议。就去跟胡灵抢着洗碗了。
这时，胡灵已经洗了一半了，就说：“不用了，马上就洗好了。”
胡锦听了也不在坚持就走了，临走前还瞪了胡灵一眼。
胡灵被她瞪的，有些莫名其妙的。都说了碗她洗了，好端端的还瞪她做什么？真是搞不懂了。
胡爸也不管她们之间的眉眼官司，说完后就自顾自的回房间午休了。
胡灵忙完回房间休息，一进门，就看到胡锦坐在床上等着她。
等胡灵进房间后，胡锦就把门关上了。然后走到胡灵面前，给了胡灵一巴掌。
“你很能干啊。很厉害啊。这么会告状，我叫你去买菜，你也告诉爸。
煮个饭，洗个碗就在那里装懂事，装可怜了。害得我被爸骂了。你什么意思。”
胡灵捂着脸说：“我没有。”
“你没有？你没有爸怎么知道是你去买菜的。你没有，爸怎么会说我做姐姐做的不称职。
不就买个菜，煮个饭的吗？吃完饭还在哪里洗碗，装什么装啊。”胡锦一脸戾气的看着胡灵。
那眼神就像是要把胡灵撕碎了一样。
胡灵只能回答说：“我早上去买菜的时候，爸还在楼下吃饭。他问我去哪里，我总要说的。”
“那你不会说你肚子饿下去找吃的，又或者是出去散步吗？非得说你去买菜，显得你很能干吗？”胡锦依旧不依不饶的说着。
胡灵低着头，任由胡锦说着。她也不反驳，的确，早上胡爸在的时候，她是故意说自己去买菜的。
为的就是让胡爸知道，做事的人是自己。免得自己做的一切都归功到胡锦头上。
凭什么啊，自己一大早起来，天寒地冻的去买菜，回来还的说是胡锦买的菜。哪有这样的道理。
刚才洗碗，也是因为这个碗一定会是她洗的。早些晚些，都一样是她。
那她为什么不能早些洗碗，让胡爸看到呢。功劳都是胡锦的，事情都是自己做的。
她不服，她非得让别人看见，非得让胡锦的脸面挂不住。