既然定下了办满月宴的事情,林书语自然是要操心一下的。
菜谱是三荤两素一例汤一壶酒,黄焖土豆鸡块、水煮鱼、腊肉炒菌干、呛炒白菜、萝卜丸子、干菜汤;主食就是玉米窝窝头和一些粗粮了,少有人家用细粮待客的。
鸡和鱼跟场里后勤定下了,其他的配菜家里都有,就是萝卜丸子得早点做。
这不,正月十四这天下午,冯嫂子跟林书语就在家里弄起了丸子。
萝卜丸子做法很简单,先把萝卜去皮擦丝泡盐水,过一会捞起挤干水分切碎点,再配上点红绿辣椒丁,再加入早就准备好的瘦肉靡,加上点配料和生粉顺着一个方向搅拌上劲,差不多了就捏丸子,炸丸子。
做法简单也不费油,两人做了整整两盆晾着,等凉了收起来,隔天能直接下锅煮了。
“婶子,这样的方法能做好多丸子呢,您在家也可以自己试试,什么豆腐啊香菇啊野菜啊配上点肉沫就能做了,冬天做上一盆能吃好几天呢~”林书语收拾着厨房,冯嫂子看着火候,两人边聊天边干活。
隔天一大早顾北渊就被林书语支去杀鸡了,昨晚上林书语就把鸡和鱼收起来了,想着马上有人来帮忙了,得先把这俩先处理咯~
按着小媳妇狠狠的亲了一会才起来,今天是两个孩子满月宴,自己当然也不会拖后腿。
“我先给景宝和祺宝喂奶,待会再出来帮你~” 林书语抱起孩子,检查了尿布打算先喂奶。
顾北渊就这么看着两个儿子瓜分了自己的口粮,看得那是一个咬牙切齿的,林书语已经免疫这种眼神了,踹了男人一脚,“赶紧的,杀鸡去!!”
“这就去,这就去~”顾北渊穿好衣服带上大帽子出去干活了,得先烧水呢~
冯嫂子来的时候两人已经宰杀好了,林书语指挥着顾北渊腌肉呢,一些配菜也被拿出来放在院子里了。
拿出自己做的两双虎头鞋,递给林书语,那是她一针一线缝出来的,很是用心。
“谢谢嫂子!!真好看!”林书语拿着虎头鞋认真道谢。
“我先去扫雪,先做早饭吧啊~” 顾北渊抄起扫雪铲拿上梯子准备先扫屋顶雪。
“知道了,你小心点,别摔了!我可是会笑话你的!!” 林书语做了个鬼脸,笑道。
“早饭弄点肉菜粥吧,再烙几个蛋饼?” 冯嫂子问。
“好!”林书语答,今天的菜谱里没有要用到鸡蛋,不需要省着。
冯嫂子做早饭呢,林书语插不上手,回卧室拿了照相机给房顶上的顾北渊拍照,林书语调皮地捏了把雪往上丢,可惜力气太小没丢到人。
两人打打闹闹的早饭就做好了~
饭后顾北渊去工作,冯嫂子两人就在厨房里择菜,玉芬嫂子也来帮忙了,见菜单这么丰盛,还有些吃惊呢。
三人先说说笑笑地择着菜,聊些家长里短的,多半还是聊起了林书语的身材,产后身材没走样,只是看着丰盈了些,真是羡煞旁人。
择完菜时间还早呢,三人抱着两个宝宝逗闹,拨浪鼓是两个孩子目前最喜欢的玩具了,能盯着看好久,偶尔会抢着抓一下,可手上没什么力气,握不住。
“你这口水兜子真好看,自己做的啊?”钱玉芬问道。
“我可没这本事,是我大嫂帮忙做的,她手巧,帮着做了不少呢~” 林书语答到。
“姑嫂和睦是好事~” 钱玉芬羡慕的说,她娘家嫂子可不是什么善茬,她老娘和嫂子可经常斗法呢~
几人看时间差不多咯,先在堂屋摆弄桌椅,就准备炒菜咯。堂屋没安排炕的好处就体现了,放得下两张八仙桌呢。
厨房两个锅一个炒黄焖鸡,一个炒其他菜,水煮鱼最后做,两个煤球炉一个蒸主食,一个烧着水,有条不紊的进行着,不多会就传出香味来了~
看着时间快到了,林书语先泡了壶茶,家里的茶缸什么的全都拿出来了,还跟郑家借了好几个呢。
这边办公室的人下班了浩浩荡荡的都往这边来了,放风的冯嫂子见人来了,赶忙回来开始炒剩下的几个菜了。
顾北渊带着办公室的人来了,驻队那边的孙指导员和连长也到了,一起来的。
“大家自己找位置坐啊!”当家女主人林书语端上两壶茶,顺着给大家倒茶,招呼大家落座。
堂屋里发了两盆火,几人端着茶坐着聊天唠唠在看看躺在睡床里的双胞胎,厨房里三人忙得热火朝天的,就差一个水煮鱼涨了就好了。
“烫,我来!”见林书语要去端那盆黄焖鸡,顾北渊连忙开口。
“那我端这个吧!”林书语端起一份炒菜,炒菜都是用大碗装的,满满一大碗菜,分量十足呢。
这时,最后一道水煮鱼也出锅了,几人忙进忙出的端了菜上桌,三荤两素一例汤,色香味俱全,
林书语两人也落座,顾北渊作为一家之主客气的端起茶杯说了几句,就招呼大家动筷子了。一旁的两个双胞胎就躺在睡床上,仰头望着天花板,压根不知道今天是专门给两个孩子办的宴席,只是闻着香香的饭菜,偶尔喷点口水玩玩。
一顿饭宾主尽欢。
饭后大家三三两两散了,天放晴了些,林书语请玉芬嫂子帮忙,给一家四口加上一只猫拍了几张照片,冯嫂子也跟着入镜了几张。
林书语心想:学洗照片的事情不能再拖了!!
睡前的时候,林书语给两个孩子展示了小两口准备的满月礼:两本初现格局等成长手册,两件连体衣等开春了就能穿着到处爬了,两个小巧的平安扣就先帮两个孩子收起来了。
抱着孩子亲昵了好一会,小两口才依偎着睡过去,两大两小的呼吸声此起彼伏的。
两个孩子的满月宴就这么快快乐乐的过去了!!