王大娘斜她一眼，“我就不明白了，你不是说那三百两是白得的，这一万两得好好的存好吗？
这咋又变成一万两是白得的了?”
王妍呵呵笑，“我不是那意思，就是突然听见咱们家要买船，觉得有点稀奇。
而且为什么不买戏楼街那边的宅子，那里可是临近府衙，哥哥到时候考试，一出来就直接住在那多好。
而且戏楼街的房子虽然说是很小，可那里的房子却不愁租赁，一年赶考的考生多少啊，肯定会愿意有人租在那里。
那里的房子可是炙手可热，我就觉得你前两天推拒绝了，有些不对。”
王大娘叹一口气，这孩子到底是年龄小，脑子没发育健全，这有空得好好教，考虑事情一点都不周到。
“我能不知道那里的房子价格也合适，买到就是赚到?
你也说了，那里是炙手可热，咱们就是一个手里有俩钱的一无背景，二无能力的普通老百姓。
你信不信，咱们现在买了，过段时间有勋贵能看得上那里的房子，你就得麻溜的给人家腾？
我可是不费那个事，别的地界还好，戏楼街那边，呵！
你过年的时候也在那里住了一个月，就那里的宅子有哪一户住的是普通人的?
那中人就是诓咱们呢？想多赚一笔中人费。
要不了多久，那房子绝对会被有背景的人家买走。
且我敢说咱要是前几天把这房子买下，到时候带着新的人来抢，来买房子的，还是这个中人！”
王妍一听这话，有点难受。唉，还是和现代不一样，现代你有钱了，你想买啥地段买啥地段呗。
就连首都只要符合资格，你就买个四合院，也没人说啥。
可现在在戏楼街那边买房子，还成了没身份，就算能出的起钱也不可以碰了。
哪怕里面只是只有一间屋子，一个厨房，连院子都可以忽略不计的小宅子。
听话听音，王大娘的潜在意思是这个房子就算是投资作用，也轮不着他们去那里投资。
看到她沮丧，王大娘还以为是因为没有买到房子的问题，
“哎呦，我的儿啊。咱就说，别在这儿垂眉臊眼了，行吗？咱手里有钱，你怕啥？
现在找不到合适的房子，那不是因为刚过年吗？
咱也是过年到时候拿到的钱吧？大过年的，谁给你找房子？这才刚复工几天！自然是要寻摸一段时间的，动动脑子吧！
一天天的急躁的跟什么似的，有一点不对，就拉拉个脸。”
王妍嘿嘿一笑，“知道了知道了！”
看她还不接口买船的事，王大娘又急了，“所以嘞，小祖宗，咱们现在能去买船了吗？
你爹和我还都在这等着呢！跟个门神似的，坐在门边不放人。”
“买！买的！走。”
王妍拦着他们的目的其实也不是为了让他们不买船。
就是想借此机会堵一堵，让王大娘把戏楼街那边的宅子也买了，确实是很好的机会。
现在听王大娘这么一说，王妍心里觉得也有几分道理，自然是赞成给家里买一艘船的。
这个船，王胖子每天划出去半天，剩下的半日也可以租出去，哪怕只租个十几文呢，也是收入不是?
很快，王胖子，王大娘两个人就回来了，统共也就半个时辰吧，家里的资产又添一项。
千钱买舟，百钱买船桨。这句话的意思呢，就是只要1000个钱，也就是一两银子就能买一叶扁舟。
可这样的小舟太小了，最多只能坐一个人，关键是放不了东西。
王胖子还要在上面放两大桶的东西拉出去卖呢。所以他二人直接买的就是小船。
买船花了是大概十两银子，比不上王妍她们年前做的那种客船，就是一个小型的，上面能坐两三个人，运一些货物的小船。
这个价位买了这样的船也是合适的，王胖子当天下午，就载着王盈姐妹两个去汴河码头了。
往日里都是坐人家的船出去玩，一次给个几文钱。
没想到这次还能自己坐上自家的船，她们两个都新奇的不得了，商量着怎么打扮打扮这个船？
王胖子笑呵呵的边划船，边听她们两个人商量。
王妍兴奋地对姐姐说，“我觉得要给咱们船上画上一些画，就像咱们在临安那里看的一样。
咱也不画那些花啊啥的，就画美食。画个红烧肉再上一上色，这样离老远别人就能知道咱们这船是卖饭的。”
王盈点头，“船舱里也要收拾收拾，回去给父亲的两个凳子上铺上个布，裹上软棉。
这样爹划船累了，或者卖饭的时候，坐在这样的凳子上，舒服。”
“还可以去找木匠把凳子做成有靠背的，这样坐着舒服。”
王胖子呵呵笑，“哪里用得着这么麻烦？汴河离咱们渭河也不远，我划上船桨，一刻钟就能过来了。
就算是卖鸡柳会耽误一些时辰，可坐小硬板凳也没啥。”
姐妹两个不听他插嘴说的话，商量着凳子外面裹什么布。
王妍提议，“肯定是棉布呀，虽说贵了些，可棉布再是舒适不过了。”
王盈也赞成，那就这么定下了，做的软包凳子里面裹棉花，外面裹棉布。
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这天王胖子兴冲冲的回来，把桶往门外面一撂。然后快步跑到王妍跟前，手一伸。
王妍抬头一看，王胖子的手心放了一个十两的银锭子。
她惊喜，“呀，这是怎么回事啊！”
“汴河那边，你江伯家里儿子相看，人家这是想要郑重一点，听说女方家爱吃辣，还来咱家买过炸鸡柳。
这不给了我十两银子让整治两桌，他们那天相看就在咱们家吃了。”
这可真是让人惊喜，愿意把五两的酒席都设在他们家，那说明自家现在也是小有名气，而且也能得到大家认可了。
王妍一下子就跳了起来，然后和王胖子两人兴冲冲的，一人拖个凳子去岸边商量到时候做什么好吃的？
五两银子一桌的席面是十菜一汤一主食一点心。
但是菜色就不能像一两银子那样了，要更丰富，更有特色一些。
两方都喜欢吃辣，那除了几道先上的小凉菜，其余的辣菜安排的多一些。
姜豉（皮冻），糖醋紫苏茄，水煮肉片，辣子鸡，酒腌虾，水煮鱼，鲜椒肘子，麻辣豆腐，火腿春笋汤，好事莲莲。
汤品还是选择的百合甜汤，点心选的是杏仁豆腐，女孩子肯定喜欢吃这个，又漂亮又好吃。
主食嘛，就是炒面了！果然，在钱的刺激下，那灵感要多少有多少。
之前王胖子划船出去的时候，王妍怎么着都想不起来，还有炒面这个合适的饭食可以装在桶里去卖。
十两银子一回来给王妍看的满眼放光，选主食的时候一下子就想到炒面了。
加辣椒粉豆芽青菜的炒面，炒出来又辣又好吃。上面再盖个荷包蛋，哎呀，不能想不能想，口水都要流下来了。
本来王妍是打算都选成辣菜的，除了两道凉菜和一道汤，还是王胖子给制止了。
你要是全做成辣的，那也太过分了吧，人家连吃其他菜缓冲缓冲的机会都没有。
而且相亲嘛，毕竟是好事，做一道好事连连。又吉庆又好看。
这道菜的主要材料是百合和虾肉泥。先下剥出虾肉，刀背敲碎敲肉泥。
虾肉泥里加胡椒，盐，水淀粉，顺着一个方向搅打上劲。
虾肉泥裹成一个个放在盘中的圆形，百合稍微修剪一下，错落有致的插在肉泥丸上。
最后再上锅蒸一刻钟，清甜润肺，蒸出的菜品看起来晶莹剔透。
舀上一口，口味清新甘甜，应该会是缓解辣菜后的众人喜欢吃的淡口菜，而且寓意特别好。
这道菜的用料也不复杂，价格也便宜，但是做起来确实有一点累人，要把虾肉泥顺着一个方向一直搅打。
不过这活王胖子干惯了，干的可起劲儿了，在他手里不过一刻钟就好。
大家今天晚上的晚饭就是后天要接的两桌五两银子的席面。
他们会在出菜之前，自己把所有的菜都做出来试一遍。
那道众人万众瞩目的炒面，就是王妍做的。
炒面用到的面条是买隔壁两家蔡婶子的，人家家里做的就是面食生意。
锅里放水，水开后加一勺盐，把面条放下去八成熟捞出。
放在能沥水的小簸箕里，沥一会儿水。然后再往里面放两勺油，抓拌均匀。
锅里放油，油热鸡蛋打散，再放入青菜豆芽，翻炒至半熟。
然后把拌好油的面倒入锅里，接着炒这个过程里，再加盐，抽油，醋，一点点的糖，然后两大勺的辣椒面。
快速的翻炒几下就可以出锅，麻麻辣辣的味道，直呛人的鼻子。
辣炒面条色泽油润，吃起来是爽口的辛辣，又有旁边的豆芽，青菜做点缀，一口面，一口咬起来爆汁的豆芽。
王胖子吃的竖起来大拇指夸王妍，“妥了，咱这回这个面，绝对比炸鸡柳卖的好！
你且等着，咱们把这两桌席面支应过去后的第二天，我就带上一桶去试试水。”
王妍被夸赞，开心的眯起眼睛笑了。