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第 114章 熬炒鸡(1 / 1)


庄子上的管事送来了400只鸡,孙大娘这边一听说立刻提回来了两只。

鸡肉剁块,葱段,姜片,黄酒,大火烧烫撇去浮沫。

起锅烧油,放入冰糖,烫好的鸡块全部放入,加入开水烫炒炖煮。

一人端一碗米饭,上面盖满鸡肉,再浇上一勺汤。不过一刻钟连肉带饭吃的一点不剩,真是香啊!

……………………………………………………

许韶清的帖子递回伯府后,姜时宜还是不见她。

桂香传回消息后也没有心情去哄她,气的许韶清在屋里哭。

自家都亏损了这么多钱,母亲不但不管连关心一句都不曾。

桂兰看不过眼,上来宽慰了两句。许韶清抹了把泪,

“桂香头疼,就让她回家歇息两天吧,回去的时候再给我带一张花笺回伯府?”

“……。”

不过,因此桂香倒是得了两天假期,回家后,晚上想着去马行街那边的夜市逛一逛,顺便和桂琴说说话。

买了杯白醪凉水,桂琴又带着她去一家家卖血粉羹的摊子。

王兴书院放假和王盈一起也来夜市上转一转。王大娘带着他们两个人。

他们倒不是为了来买吃的,而是在考察摊子,王妍上次回家又提了让孙大娘出来摆个小摊子,做吃食生意。

王大娘也动了心,左右邻居有卖花卖菜卖饮子的,初始,她还不敢去。

没接触过,又要去入行会,交租子摆摊等等的一系列事情,她觉得太过麻烦了。

而且自家也在家里干着绣荷包,绣帕子之类的活计。

可现在冷眼旁观了一段时间,觉得也不是什么难事。于是便带着一双儿女出来逛一逛。考察考察他们这个坊市的情况。

关键王妍说的话也对,家里已经屯了三年的辣椒粉了。

再放着,不用也不行啊,哪怕出来卖个煎豆腐撒上辣椒,也会不愁生意的。

时人吃爱吃辣,芥菜,茱萸,花椒,胡椒这些在咱们现在买的小吃中比比皆是,这个辣椒的味道也不输其他几样大料的。

一家三口一人一杯甘草绿豆雪泡水,边走边看,观察客流量。

还别说,马行街的这边的客流量真不错,这条街离出城比较近,隔壁过五条街就是

忽然,王盈这边感觉被个小孩子撞了一下,紧跟着反应过来,挂在腰间的荷包不见了。

“哎,你这小孩儿,……”,王兴发现有人偷了妹妹的荷包后,拔步追了上去。

一边追一边吆喝,嗯,突然只见前方那小孩儿被一个人伸出脚绊倒在地。

王兴三两个大跨步上去,摁住了那小孩,刚把荷包夺过来,那小孩滑的很,一扭身子跑了。

索性和包已经拿回来了,也不便抬脚再追。

王兴转身谢过刚刚出手帮忙的人,看不知道,一看原来是三少爷院里的桂香姐姐。

王盈和王大娘两人这时也快不过来了,王盈王兴两个看见桂香有些尴尬,

这是三少爷院子里的丫鬟,但是他们又不是很熟悉,粗粗的打了个招呼,谢过桂香之后两边就各自告了别。

三人转完了一圈后,王大娘带着他们也去吃血粉羹了。

血粉羹是拿羊血与粉丝做的,味道和现代南京的鸭血粉丝汤很是相像。

摊子上不只有血粉羹还有和羊肚一起做的血肚羹,与内脏一起做的血脏羹。

三人每种羹都叫了一碗,王盈吃的是血粉羹,里面有粉条,倒不用就其他的主食。

王兴和王大娘两个人吃的没有主食,所以又从隔壁的摊子上买来了三个胡饼子。

棚子里人声鼎沸,几张小桌子错落不一的摆在后面,挤挤拥拥的。

王大娘带着他们,好不容易找到了一张小桌子,三人坐下就开吃。

热烫辣香的一口汤入肚,再咬上一大口酥脆的胡饼,脆饼入口,咔嚓咔嚓的声响,略微嚼两下,再配上一口汤顺下去,端的是一副酣畅淋漓,通体舒泰。

几人正埋头吃得欢,突然听到好似隔了两张桌子,有人在叫桂香的名字。

原来还是脂粉铺的掌柜来了,出了这么大岔子,没把货拿到手,她害怕许韶清一生气,把她的职撤了。

“桂香姑娘,我这边又找人去找了,这些天可还是一点音信没有,似是人间蒸发了一样。”

那掌柜听说自家来打饭的小儿说桂香过来了,连饭也顾不上吃,苦兮兮的跑过来陈情。

上次姑娘走的早,怎么处置她也没说,这几天一直过的都是提心吊胆的。

侯府也没有派人过来跟她说该怎么样,自家在铺子里干了十来年了,主子换了三个,本就惶恐,是真的害怕给她撵出去。

她一来,桂香也没了吃饭的心情,脸一拉,从鼻子里哼一声,

“不是说了吗?让你只管老实坐着听信儿。

这货商可是咱们家三少爷找来的,慌什么?便是有何干系,也是三少爷“费心”多一点。

行了行了,跟你说了与你不相干就是不相干,怕什么?自己回去老老实实的接着看好铺子就好。”

本来再次遇见两个人,王兴两人没心思上去再打声招呼,不过听说这里面还有三少爷的事儿?

那王兴就来兴趣了,高低得再过去转一转。

王兴起身,几步走到了桂香跟前打招呼,“又见了姐姐。”

“你们也过来吃血粉羹啊?”

“是,之前三少爷来这边转的时候有带我和林木来这儿吃过。这离“城南赌房”,当铺,车马棚都近。

吃过之后觉得味道甚是不错,所以就带自家娘亲小妹来尝一尝。”

桂香皱了眉头,很快又松下来,笑眼盈盈的点了点头,“滋味甚是不错,你们是刚来?”

王盈也好奇的过来了,桂香与他二人没有多攀谈,就带着桂琴走了。

不过出去的时候把他们这一桌的账也结了,还又让店家切了一碟羊肉羊肚送了上来。

出来后也没有了再逛街的意思,两脚脚下生风的回伯府了。

城南赌坊?王兴刚刚说话的语气那么重,这里面必是有蹊跷事。

送走桂香后,王兴心情舒畅的坐下喝汤吃肉,赌房那边到底是何事宜?

王兴确实不太清楚,三少爷只让林木知道一些内里机密。

不过他心细,无意中撞见过少爷几次盘账算账,那账目可跟二老爷手里那个小铺子毫不相干。

为什么这么确定呢?因为三少爷这个蠢货有一次算完后在结尾写了个赌字,又忘了及时盖起来,被王兴不小心瞄见了一眼。

虽然只有一次,不过王兴心里也存了疑 而且他跟着三少爷这么多年了。

如果三少爷要真的算计人,他是调不动侯府的诸位家仆的。

赌坊?不就是三教九流汇聚之地,只要出得起银子,什么人找不来?

不管是与不是的,提供个线索,能撞得上让三少爷倒了大霉,那自是再好不过了!


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