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第238章驴肉火烧(1 / 1)


严青青临走之前林宁儿嘱咐道:“妹妹,虽然今天你能来姐姐很开心,但是姐姐希望你今后不要再来了。

这个地方对你的名声没好处,你现在毕竟是皇上钦封的诰命。

以后有什么事或者要给姐姐送礼可以派你家下人来,或者让铺子里的人给我传个信,咱们可以约在别的地方。”

严青青知道林宁儿是为了她好,这青楼她也确实不适合常来。

于是点头应了下来,然后带着阿大出了醉生楼。

阿大见严青青出来终于舒了一口气,严青青笑着看了他一眼没有说话。

接下来几天的日子严青青过得还算悠闲。

闲了两天后就派人去了一趟严家村。

当初说好的要教严青石他们做驴肉火烧,虽然还没到他们约好的日子。

但是严青青想着现在自己得闲,怕过几天又没空了。所以想趁着这个时间教教他们。

严老太太得了消息后让就让严家三兄弟跟着一块来了。

严家没有分家,严老太太为了一碗水端平提前便告知了三个儿子这驴肉火烧的秘方是严青青花大价钱在府城买来的,让他们要懂得感恩珍惜这次机会。

租了铺子后三兄弟合伙做生意,严老太太出钱给他们租铺子,等这生意稳定后他们只需要交一成的收益给家里,其余的三兄弟平分。

其实严老太太此举也有分家的意思,她怕周氏那个拎不清不定什么时候犯了混惹恼了严青青牵连到其他两个儿子。

当然严老太太的这番心思严青青是不知道的。

不过就算知道了严青青也赞同,孩子大了终归要放手的,尤其是她几个哥哥都是当爷爷的人了,分家也是迟早的事。

严青青看着站在自己面前的三个哥哥有些无语,因为三个人站在她面前就像手足无措的小学生一样。

最后还是严青石最先开口说道:“妹妹,娘让我们来跟你学做驴肉火烧,嘱咐我们一定要跟妹妹好好学,谁要是浪费了妹妹的一番心意就要让爹拿大棒子打我们。

妹妹,你知道哥哥从小就笨,要是万一学不会你多费点心,多教我两遍好不好。哥肯定会认真学的。”

严青石作为家里的老大,也是马上快四十的人了,还一事无成,他是真想干一番事业的。

难得妹妹给了他这个机会,虽然只是个小本买卖,但这也许是他这辈子唯一的机会了,他真的想抓住。

但是严青石又知道自己天资有限,特别怕严青青嫌弃他笨。

严青青闻言笑道:“都是自家人大哥说的这是什么话。

而且这驴肉火烧又不是多难学的东西,大哥不必过于紧张。”

严青岩听了严青青的话才放松下来。

严青青这话还真不是安慰他们,而是做驴肉火烧还真没有太大的难度。

无非就是做饼和卤肉,只要这两个环节做好了就没有问题。

做饼的话家里有现成的烤炉,还是去年严青青家做混糖月饼的时候专门让铺子里的师傅打造的。

卤肉严青青给了他们一个方子,其实就是严青青家作卤下水的方子稍微做了一下调整。

买驴肉的地方严青青也让人打听好了,跟聚贤阁的进货渠道一样。

虽然他们这是小本买卖,但是人家看在严青青的面子上也给他们按了聚贤阁一样的价格。

严青青第一次体会到了权力给她带来的便利。

严青青吩咐厨房烧火,又把严家三兄弟带到厨房亲自做了一遍卤肉,让他们仔细学着点。

等卤上驴肉之后又亲自洗手和面,开始做饼。

也不知道谁走漏了风声,说今天严青青亲自下厨做好吃的,家里的人无论是大人还是小孩都翘首以盼,因为严青青一旦出手必定是美食。

而且还是他们见都没见过的美食。

而且严青青从来不小气,每次做了好吃的不仅主子能吃,家里的下人也都能跟着尝尝。

很快厨房里就传出驴肉的香味,严青青这边也开始做饼了,饼做的好不好也是关键。

严青石他们见严青青做饼时放入的那些材料觉得就算不夹驴肉也好吃啊。

严青青做好饼坯后就开始上火烤,没过多长时间就散发出来一股饼香味。

不仅是严青石兄弟三人,就连后厨的何娘子他们都疯狂的吞咽着口水。

严青青估摸着时间差不多了,就让何娘子把驴肉从锅里捞了出来凉了凉。

严青青又让她把准备青椒切碎,然后拿起一块驴肉剁碎,随即放进了烤好的饼里。

一个驴肉火烧就做好了。

严青青把做好的驴肉火烧递给了严青石说道:“大哥你尝尝味道如何?”

严青石赶紧在自己身上擦了擦手,这可是他妹妹亲自做的。

本来严青石想仔细品尝一下这驴肉火烧的。但是一口咬下去满口生香。

饼的香味夹着驴肉的味道简直是绝了,于是严青石也顾不得细嚼慢咽的品尝了。

三下五除二,一顿狼吞虎咽后一个火烧就下肚了。

一旁的严青山吞咽了一下口水紧张的问道:“大哥,味道怎么样?好不好吃?”

严青石听见弟弟这么问脸色有些微红,他光顾着吃了哪里还注意到味道了。

但是严青山这个没眼力劲的一个劲的盯着他看,似乎在等他的答案。

严青石觉得更加的窘迫了,严青青似乎看出了他的窘迫开口解围道:“二哥,你知道大哥一向笨嘴拙舌的你这不是难为他吗,你自己尝尝不就知道了。”

严青石闻言顿时有了底气,然后说道:“这是白面和驴肉做的能不好吃吗,还有这可是妹妹亲自做的!”

严青山顿时不敢说话了,严青青又递给了他一个刚做好的火烧,结果严青山的吃相还不如严青石呢。

严青岩为人比较机灵,见两个哥哥这狼吞虎咽的样子还有什么不明白的呢。

于是赶紧说道:“妹子,我也是你的亲哥哥,你可不能厚此薄彼,快给我做一个我也尝尝。”

说完还忍不住吞咽了一下口水,惹的严青青他们哈哈大笑起来。

反正最后家里人都吃上了驴肉火烧,而且得到了大家的一致好评。


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