时间回到三天前。
凉州。
镇远堡。
宽阔的校场上，一群身材健壮的军汉正在拉弓。
这是选拔的第一项，能拉开两石硬弓一个满的，便都算通过。
“嘿！”
士兵们纷纷鼓足了力气，憋得双脸通红，用力的拉开手中两石硬弓。
但是显然不是所有人都能拉满两石硬弓，能拉满的都是身体强健，双臂有力的士兵。
这一项便被刷下了大部分的士兵，这一项通过的，前100都有资格当伍长。
总共有98名士兵通过，然后再从98人中选出十名管帖。
管帖那可不是只有强健的身体，足够的力气就可以了，还需要有一定的文化，最起码识得些字。
这98人中才有17人识得几个字，秦安饶是心里有了准备，也不由得心生感叹，这文盲率竟然高达90%多。
接着秦安便下令这17个人角斗，决出10个管帖，剩下7个则当伍长。
陈霸先、施海、徐康、刘三源四人没有辜负秦安的厚望，都在这十七个人里面。要是四人是无能之辈的话，那秦安也不会特意要人了。
“军中比试点到即止，不可下死手。”秦安站在这17人面前，严肃地告诫道。
“是。”
17人齐齐应是。
“咚……咚…………咚”
鼓手开始擂鼓助威。
士卒们在旁边围成一圈，看着场内的十七个人角斗。
拳来腿往，翻滚腾挪十七个人斗作一团…………………………
半个多时辰后，17个人中站着的只有六个人，这六个人毫无疑问便是管帖了。
但还差四个人，秦安又从其他人中挑出，四个状态好点的士卒，凑够了十个人。
秦安看着选出来十名管帖，把每个人都打量一番后，冲着旁边喊道：
“来人，把管帖的腰牌，甲胄拿过来。”
话落，旁边早就准备好的十个士卒，端着放置管帖腰牌和甲胄的托盘，走了过来。
秦安亲自一个一个把甲胄和腰牌，交给选出来的十个管帖。
“谢司正提拔。”
“谢司正。”
“司正之恩，某誓死不忘。”
……………………………………………………
十个人纷纷对秦安表了一番忠心。
秦安笑着点了点头。
随即便让十个人归队，全司在十个管帖的带领下排好队列。
秦安站在排列整齐的队伍前面，清了清嗓了。
“你们以前都是义父的兵，义父素日待你们不薄。现在跟了我，你们不要担心，我秦崇武也不会亏待你们的。今后大家就都是手足兄弟，有福同享，有难同当，生死与共，戮力同心。”
“本司自掏腰包，买了些许粮食大肉和酒水犒赏你们。你们记住，以后有我秦崇武一口肉吃，便不会少了你们一口肉。”
秦安推心置腹的一番话多多少少，让士卒们有所触动，纷纷高喊。
“愿为秦司正效死。”
待声音平息后，秦安对着施海几人招了招手，几人会意，带着七八个士卒回兵舍去搬酒肉。
很快1000斤猪肉，20石粮食，200斤浊酒便被搬到校场上。
秦安吩咐伙夫开始煮肉，煮饭。
伙夫们也没有拖沓，立马架起多口大锅倒上水，把一块块肉扔进大锅。
水开后，伙夫们小心翼翼的打开一个布包，从布包内拿出一些黄褐色的颗粒放入大锅。
秦安看到，皱着眉走过来，几名伙夫见司正过来，连忙拱手行礼。
他点了点头，径直走到拿着包有黄褐色颗粒布包的伙夫跟前，从他手里拿过那个布包。
把布包凑到鼻子前，闻了闻，又捏起了一颗黄褐色颗粒，放到嘴里尝了一下。
苦涩的味道充斥口腔，秦安强忍着恶心的感觉，把那颗盐粒咽了下去。
把布包还给伙夫，“这盐是朝廷拨下来的吗？”
伙夫闻言，脸上一脸苦色。“朝廷已经好多年没有拨了，这盐是我们自己制出来的。”
“怎么制的？”
“凉州城左面有座小盐矿，李总兵开凿了巷道，我们把盐石搬出来，然后将盐石打碎成粉末，再用大锅熬煮成盐块。”伙夫一五一十给秦安说明白。
秦安听后没说什么，过了一会转而问道：“你为何知道的如此详细？”
“因为人手不够，所以军中很多士卒都被教授了如何制业，我便是其中之一。”
秦安又问道“那你可知道，凉州城附近可有盐湖？”
“有盐湖，但是我们不知道怎么从盐湖制盐，盐湖制盐的方法都在关中世家的手中。”
听到伙夫的话，秦安脑海中想起煎盐法制湖盐的办法。
用草木灰吸取湖水，作为制盐原料。制盐时，先用水冲淋原料，溶解盐分形成卤水。
卤水需晾晒以提高盐分浓度。通常往卤水中投入莲子，根据莲子的形态和沉浮位置确定卤水浓度。
然后将卤水置于敞口容器中，加热蒸发水分，取得盐粒。这种方法称为淋卤煎盐，属于煎盐法的一种。
他前几天正愁怎么赚钱呢，这不瞌睡就来枕头了。要论赚钱，在古代最赚钱莫过于盐，古代盐商身家动辄百万。
不过此事还得从长计议，贩卖私盐在古代可是重罪，不知道这个梁朝对私盐的管控力度如何，等过几天找苏伯俾打探打探。
打定主意后，秦安回过神来拍了拍伙夫的肩膀，“安心煮肉吧，今日辛苦你了。”
伙夫连连摆手“不辛苦，不辛苦。”
秦安离开了煮肉的大锅后，找到施海。
“海子，你过来。”
施海闻言，放下手中的活计走了过来。
“拿上三坛好酒，再等待会肉熟了，捞上一盆肉，给苏参将送过去，听明白了没有？”
施海连忙点头，“明白了，明白了。”
接着秦安又找到刘三源和徐康，让两人带上几个士卒，去找辎重司借来长条桌子和凳子。
随即，徐康和刘三源便带着几个士卒去了辎重司。
半个时辰后，肉和饭都熟了，施海率先捞了一盆肉，又带了三坛好酒，给苏伯俾送了过去。
徐康和刘三源借的长条桌子和凳子也已经摆放好了。
一盘盘油光水润的大肉和一坛坛浊酒，被端上了桌子。
秦安下令开饭后。
士卒们围在几十个长条桌子旁，开始大快朵颐。
一个个吃的满嘴流油。有的边吃肉边端起酒碗狂饮，欢笑声传遍整个兵营。
其他司的司正也见怪不怪，毕竟这种笼络人心的手段，他们也干过。
在士卒们吃的酒肉正酣之时，施海站起来大声开口道：“将士们，你们吃的是谁的粮？”
立马有人开口：“吃的司正的粮。”其余士卒也纷纷大声附和“吃的司正的粮。”
施海又接着道：“以后想不想天天吃？”
这次不用有人先开口，所有士卒纷纷大喊：“想。”
“都想吃，那知道今后跟着谁吗？”
“跟着秦司正。”
虽然站起来，抬手往下压了压，“行了，大家好好吃，好好喝。”
秦安面上不动声色，心中却十分满意，要想牢牢控制一支军队必须让士卒们明白他们，是谁能让他们有粮吃，谁能让他们有肉吃，让他们明白自己是谁的兵。
直到接近亥时，众人才纷纷散场。秦安吩咐几个没有吃醉的，把桌子和凳子给辎重司还回去，又把校场打扫了一番。
事情都弄好后，秦安才回到兵舍歇息。