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第1217章 去饺子馆吃饭(1 / 1)


寒暄了约莫两刻钟左右,林子娇和林子巧姐妹两人便带着兰宇去了渔家饺子,三人到了三楼的时候,兰宇看着下面满堂宾客心中十分激动。

他早就听闻京城繁华,但是也没想到居然能到了食客如云的地步。

比起青城以及镇上那种清闲的感觉,真真的是不可同日而语。

在楼下的时候,林子娇便吩咐小二上店里招牌的东西,三人则是先坐下来喝茶。

“小舅舅,四郎午时的时候基本不回来,晚上咱们回去再一起吃饭。”林子娇笑着解释道。

“我知道,四郎忙的才是要紧事半点耽搁不得。”兰宇说着又问道,“这饺子馆每日里都有这么多食客吗?”

林子巧点头,与有荣焉的说道,“是啊,自打饺子馆开张以来,基本都是这样,每日里都好多来吃饭的人…有时候,光是一顿饭就要翻台好几次…”

兰宇满脸艳羡,又往楼下看了几眼。

林子娇知道他心中在想什么,便开口解释道,“小舅舅,饺子算起来是快餐,后厨每日里半上午就开始包饺子,所以都是包好的,只要有客人来就马上下锅,所以很快。”

“做出来快上餐快,客人吃的快走的也快。饺子馆里有一半客人是不喝酒不点菜的,所以翻台很快。”

“但如果换成是鱼馆,做一鱼多吃费时费力,想要总是翻台是不现实的,所以我们便要在服务和价格上面下功夫…这个小舅舅要有心理准备…”

林子娇说着,便又仔细分析了一下,这两者的优点和缺点,兰宇听完之后心中肃然起敬。

来到京城之后,他这个本就无比聪慧的外甥女,如今出发的更是深不可测了,她说的很多东西,便是开酒楼开了许多年的掌柜都未必有这样的领悟。

果然,人有天分总是不一样的。

兰宇就觉得,林子娇在做生意上面是真的有天分。

殊不知,这全都是林子娇上辈子看到听到经历到的一切,所以积累出来的经验。

上辈子用烂了的营销方式,在这个时代却很受欢迎。

最重要的是,饺子馆长盛不衰的原因便是,林子娇一直让后厨定时推陈出新,比如说前段时间上的凉面,凉皮,而最近新出的金元宝饺子。

“娇娘,这趟京城我真是来对了!”兰宇突然站起身,郑重的端起茶杯,见兰宇这副姿态,林子娇有些汗颜。

“小舅舅,你这不是让我无地自容吗?我再有点子,那也是您的外甥女,这点,无论如何都不会改变。”

林子娇和林子巧姐妹俩同时站了起来,都有些无奈。

“小舅舅这是觉得长姐厉害,嘿嘿嘿,我也这么觉得。”林子巧笑嘻嘻的说着又道,“小舅舅莫要让姐姐不自在了,以后啊,您多夸她两句就成。”

“哈哈哈!”兰宇爽朗大笑,把手中的茶一饮而尽。

看着兰宇如今也变得更加得体大方,林子娇心中感叹,果然做生意是最锻炼人的,从前那么老实敦厚的小舅舅,如今也变得有些圆滑,会变通了。

这些都是好的改变,林子娇乐见其成。

正如她一直以来的想法,独木难支。若是能带着整个家族以及亲近的人,都往上升几步,何尝不是好事呢?

没一会儿,各色菜品就都端了上来,除了饺子馆的特色菜之外,便就是全家福饺子,凉皮凉面,也很快都一一端了上来。

凉皮凉面兰宇还没见过,所以一打眼就略过了,卖相虽然看着不错,但是他毕竟也是卖吃食的,对于这碗面并没有太大兴趣,然而等那碗凉面端到自己面前来的时候,兰宇就有些移不开眼了。

里面的配料足够丰富,关键是那股特别的味道一个劲的往他鼻子里钻,让人即刻就想尝一尝,到底是个什么味道。

“娇娘,这个是凉面,这个便是凉皮?”兰宇开口问道。

“是啊,小舅舅,你先吃一筷子尝尝味道如何?”林子巧忙不迭的回答,“我保证很好吃!”

听了这话,兰宇连忙夹了一筷子凉皮,这一口下去他顿时就愣住了,然后快速的夹起了第二口。

这一吃,就再也停不下来了,直到一小碗凉皮吃完,兰宇还有些意犹未尽。

“小舅舅,你再尝一口凉面,莫要吃多,还有饺子呢。”林子娇笑着说道,“这桌子上的吃食,每一样都是各有特色,小舅舅可要都尝尝才是!”

兰宇又开始吃凉面,吃了两口之后他脸上的神情就变了,强忍着没有吃第三口,这才夹了一个饺子吃了起来。

“这…这也…”兰宇夹到的恰好是一个鲅鱼饺子,吃完之后兰宇就愣住了。

这么好吃的饺子,他还真的从来都没有吃过!

“小舅舅,还有菜呢!”林子巧又在一旁提醒道。

“嗯嗯!我还想吃个饺子再说,这也太好吃了,娇娘,没的说!小舅舅最佩服的人就是你了!”

说完,兰宇就顾不上再说其他,连忙又夹起一个饺子放入口中吃了起来,很快,一盘饺子就被他吃了过半。

这时,兰宇才恋恋不舍的停下筷子,挨个去尝那些菜品,每个菜都尝了一口之后,兰宇才停了筷子看向林子娇林子巧姐妹两人,激动的说道,“幸亏我来京城了。”

林子娇莞尔一笑,“小舅舅都打算好了就成,和舅母商量过了吧?还有外祖父外祖母,只要他们不反对就成。”

“嗯,都商量过了,他们也都同意,等我这里安顿下来便回去接他们,到时候若是能成的话,便跟姐姐姐夫一起过来。”

兰宇说着,又把家中众人的心思和意见都说了一遍,林子娇听了之后这才放下心来。

只要家里人都支持,那就没有什么问题了!

其他的困难就都不是事了!

“那就成,都安排好了就好。那小舅舅暂且歇息几日,在京城到处看看,顺带也留意一下铺子,我也会让人留意饺子馆这附近,两家饺子馆总能找到一处合适的地方开鱼馆。”


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