听云逸说了些冬日的菜品,林子娇心中就大概有了数。
看来,在这个时代是真的没有豆芽这种东西,那自己研究出来,想必也能颇受追捧。虽然豆芽并非正经的绿叶子蔬菜,但是也聊胜于无。
她记得历史上在宋朝便有豆芽了,怎么这个时代…算了,不去追寻这些问题…没有,那自然是再好不过。
说到这,潘丰也再次问道,“娇娘啊,你如今铺子都开的这么好,冬日里还弄野物吗?其实,对你来说,弄些野鸡野兔也没有意思,不如有空偶尔弄点稀罕东西,我们也好跟着沾光不是?”
话音刚落,云逸就说到,“冬日极寒,女子上山本就不好,打猎就更容易受寒。依我看,有其他生意做,就没必要再进山弄野物了吧?”
林子娇想了想,笑道,“这倒也是。不过,眼下都不想这些事。我回去就生豆芽,过个三天吧,三天以后我把豆芽带来,做给你们尝尝。”
“哦,对了,下一批桂花酿什么时候能够送来?”潘丰说着又问道。
林子娇想了想,这几日,林和还有林芳正在酿制桂花酿,除了最后一道工序都是自己来之外,这两人其他事情都做的很好。
“三日之后吧,到时候跟豆芽一起送来。还有,我估摸着这一两日蝎子就不能送了,到时候你们可要把银子结清。”
两人对视一眼哭笑不得,说的好像他们欠过银子一样。
“好,你放心吧!不管是谁来送,反正都是你的人,一文钱都少不了的。”
“好!我就是那么一说,毕竟这钱对他们来说,也是一大笔钱。”说着,林子娇就站起身来,跟云逸和潘丰告辞之后,离开了福来春。
回到宅子,恰好林义带着两个孩子也逛街回来,两个孩子看到林子娇,连忙将买来的一些小吃递到她面前。
林子娇瞅了瞅纸包里的瓜子,抓了一把跟林子巧和金豆边走边说的往里走。
刚走到院子里,青玉娘听到动静连忙跑了出来,问道,“姑娘,今个中午粉条炖肉,然后再做条鱼,还有个山菇炖鸡,再炒个菠菜可好?”
“不错,杨婶你看着安排吧。简单吃点就行,不必太麻烦。”林子娇应道。
“唉,我这就去做。”青玉娘应着,便又想起一件事,“刚才还买了一块豆腐,不如把它煎了,放点芫荽也是一道菜。”
“也成!”林子娇说着,便跟林子巧和金豆点点头,转身跟着青玉娘往厨房那边走。
“姑娘这是…”
“我记得,厨房还有些黄豆和绿豆是不是?”林子娇问道。
“对!前几日,老爷刚买回来的,听人说,时常用绿豆熬汤可解胎毒。老爷买来是准备用来给夫人熬汤的。”青玉娘解释道。
“嗯,我就用一小把,废不了太多。”林子娇说着就跟着青玉娘走进厨房。
让青玉娘找来两个合适的盆子,林子娇亲自挑选了豆子,洗过之后又加了一层水,跟豆子齐平,又找来两块纱布盖在上面,就将两个盆子端了起来。
“姑娘这是…”看着林子娇的动作,青玉娘有些糊涂了,她实在是搞不懂林子娇把豆子泡水是用来做什么。
“没事,杨婶你忙你的吧,我研究一样新吃食。”林子娇说着就头也不回的走了。
将两个盆子都端到了林兰氏和林义睡觉的卧房,林子娇又把自己的打算跟两口子说了,林义听得连连咂舌,这闺女的主意是越来越多!
“娇娘啊,这发出来的豆芽真的能吃?那豆子,不是都是种在地里发芽让它长的吗,怎么还能做菜?”林兰氏有些纳闷。
“能不能吃,等发出来就知道了。不过我觉得是没有问题的,到时候尝过之后,娘就知道它口味怎么样了!不过,得需要等三日的功夫,嗯,最少也得三日。”
林兰氏听了缓缓点头,“也成,那就等等。”
反正,女儿无论怎么折腾,最后都能折腾出好东西来!
关于这点,林兰氏倒是无比自信的。
时间一晃而过,三日后,林子娇一早便又来到青城。
来到宅子第一件事,林子娇便是去林兰氏的房里去看豆芽,林兰氏见她急匆匆进来的样子有些好笑,便叮嘱道,“莫要心急,芽都长了老长了。”
林子娇掀开纱布一看,果然里面每一粒豆子都钻出了一截豆芽,林子娇看了看叹了口气,喃喃说道,“还是太短,不够长,过了午后再说吧。”
“这还不够长?”林兰氏有些惊奇。
林子娇点头,“对,最起码要这么长才好吃。”说着,她把四指并拢,用另一只手点了点那个长度,说道。
“这个豆芽,要怎么吃?炒菜吗?”林兰氏很有几分好奇,豆子长芽其实她也是见过的。作为一个地道的农家人,种地种了这么多年,豆子生芽她是很清楚是啥样的,但是把它用来炒菜,这个是真的想都没有想过。
“对!炒着吃,配菜,做锅底,凉拌,都很好吃。特别是绿豆芽,做法很多的,黄豆芽也还好吧。等到下午,做一些娘尝尝就知道了。”
林子娇说着,心里就打定了主意,一会儿要趁着林兰氏不在跟前的时候,悄悄的把豆芽用灵力催生一下,这样,豆芽就会长得更快了,不然,她没法往福来春去送。
“那这豆芽若是好吃的话,冬日里倒是多了一道菜。”林兰氏又道。
“对!娘,我就是这么打算的,你想啊,冬日里能吃的新鲜菜不多,大多数百姓又不舍得整日里吃肉,所以,若是能发出豆芽来,也是为百姓们的餐桌提供了一道美食,我还能赚钱,何乐而不为呢?”
听到这,林兰氏这才明白女儿真正的目的。
原来,只是自己吃还不够,也不仅仅是帮福来春还有聚贤庄添加菜品,她是又想做一门生意来赚钱!
“可是,娇娘啊,你能忙得过来吗?”林兰氏忧心忡忡的看着女儿,又指了指自己的肚子说道,“娘的肚子越来越大,能帮你做的事儿也越来越少,你这…”