“五百人!火铳四两白银一把,布面甲加头盔十二辆,扎甲的成本是二者的两倍,加上佩剑等等,光这些人的武器装备就两万两。”
这两天来怡红院和刷子总共赚的钱也就两万两,也就勉强维持成本,那些要从昌平招募来的新兵也需要钱,并且要的钱更多。
如何搞钱?
应该增加宫有制经济下的产业,如何在尽可能不增加成本情况下盈利呢?
什么东西是人无我有,人有我优?
答曰:“御厨!”
作为穿越者,刘鍙对那些古代的美食是真的不感兴趣,看起来那些制作了两三天的高汤,却还不如后世往汤里面撒点鸡精。
在后世日本的化学家池田纪大发现谷氨酸钠的秘密之前,人类想要吃到鲜美的食物,还是有些难度的。
开水白菜之所以出名,很大程度上就是因为用鲜味比较高的食物炖高汤,然后用这些高汤煮白菜。
但是在后世,家庭主妇只需要在食物里面加点味精就能很轻易达到古代要经历很久才能达到的事情。
现代的胃口吃不惯那些古代的东西,白白给这些御厨发银子实在是太亏了。
“对了!不是有怡红院吗!”
随后万历便让小太监去请宫内的御厨,告诉他们有要事相商量。
为首的厨子是一个叫张叶琼的人,此人相当受皇帝的认可,当前那是皇帝还是真皇帝的时候。
假皇帝还是喜欢吃那些工业制品下的食品。
现在给碗方便面都好啊!
张叶琼带着一众厨师进殿,万历随手拿了一把小金豆分给众人,随后便开始老套路。
“诸位!在御膳房工作挺忙的,宫里规矩也多啊!给诸位饷银太少了,朕就给诸位加点吧!”
为首的张叶琼拿了金豆子又听到要涨薪的消息,高兴的合不拢嘴,要知道这些天来他们都很闲,除了第一天做饭之外,其余的时候都没有做饭,完全是赋闲的状态。
“能够服侍万岁,是咱们的福分,只要万岁需要,哪怕是去九边前线都不成问题。”
周围御厨听到总厨这么说,也是纷纷附和,笑得合不拢嘴。
万历听到这里,也是知道这些家伙上套了,于是缓缓地说道:
“朕还真的需要你们!不过不是在宫里。”
张叶琼平日里忙着做饭,耍心眼子少,听到这里依旧是拍着胸脯保证道:
“皇上就放心吧!去九边前线我都不怕,还能怕什么?”
“去怡红院做饭!”
“好!不对!”
张叶琼先是答应一声,随后就反应过来了。
“皇上!这可不行,我们可以去九边杀敌,但是不能去怡红院做饭,身为御厨就是要为皇帝服务……”
“行!那就去九边杀敌!”
张叶琼彻底无语了,自己说去九边杀敌就是开开玩笑,难不成你还真指望自己能够扫荡犁庭?
“皇上!这些事情我们还是需要考虑一下。”
“你是在和万岁讲条件吗?区区一个厨子也敢如此放肆?”
此时的殿外,锦衣卫千总吴邢带着一些锦衣卫守在门外,他们的手中紧握着刀柄,似乎下一刻大殿内就要变成了刑场。
“能够去怡红院给他人做饭,是在下的荣幸,陛下哪怕不说,我也会亲自申请,能够为皇室募集资金,是我的荣幸!”
张叶琼随后瞄一眼殿外,为首的吴邢将手放在腰间,不过依旧距离刀柄很近。
“很好!那你今天就收拾收拾准备去怡红院报道吧!宫里的御厨你可以都带走!”
随后殿外的锦衣卫让出了一条道路,让这些宫廷御厨走出去。
随后万历招招手,便让幸必荣进殿,随后便有了自己的安排。
第一步照旧是给锦衣卫涨工资,其次是修缮昭狱,第三就是派人去守卫怡红院和彩票局。
守卫彩票局和怡红院的都是一些狠角色,相当的铁面无私,其中一个名叫吴浩的人昨日就把城北徐公的公子打了。
锦衣卫内部吃空饷的人也不少,对此只能紧急从五成兵马司里面招人,不过二者都是半斤对八两,也缺人。
不过比起崇祯即位初年,京营十几万兵额只剩下一万七千人来说,自己目前的情况还算是好的。
有些时候也应该会一会那些权贵了,毕竟把京营的士兵当成自己的奴仆,实在是不能忍。
“用了老子的人,居然还不给钱!那朕迟早派人去你们全家拿!”
至于数量吗,自己就受点累了,全部都拿走了,为了给你们一个奋斗的机会,那带着家人去九边戍边吧!
随后万历便招呼来宫内的所有太监,给他们一些金豆子,让他们到处传御厨进了怡红院的消息。
此时的万历也赶紧让人去招呼陈矩,让他把这些御厨安排好,赶紧订制菜单。
为了打出名气,万历决定做点赔本买卖,卖一些特价菜。
这些菜的基本上京师的平民百姓都消费得起,不过来这是不可能要你们只消费这么点钱的。
点菜至少要是五道,平均每道菜是一两银子。
万历给钱让陈矩收买了附近的酒楼,将这里改造为平民进食区,原先接管的怡红院则是富人进食区,一道菜至少要五两。
怡红院里面也开始贩卖刷子,酒水的价格则是稍微降低。
人在喝醉之后一般胆子都挺大,也更加敢赌,也更加敢在怡红院里面进行消费。
抄家是一次性生意,比起细水长流的消费手段来说是差远了。
万历年间的平均财政收入大约是一千六百万两,起运费大约是一千一百万两,其中的七百万两是给边军的,剩余的则是京营和皇室还有京官的费用。
至于剩下的五百万两则是要支付地方官员和卫所部队,以及地方开支。
当然这事辽东战争之前的税收收入,辽东战争之后,田赋拿区区一千六百万两是真的不够用了。
国库的钱不够用,自己只能想办法搞钱整顿京营。
得亏自己不是穿越崇祯,不然就五百万两白银够谁用?