只见端上来的是一只直立的烧鸡,站在一块铁板上。
铁板的下面还有一个小油灯支撑着这整个造型,油灯的中间还有一个灯芯正亮着小火苗。
这个怪异的造型,看的严老板几人一头雾水满是不解,倒是桃花坞的众人好像习以为常了,纷纷抱着看好戏的心态盯着桌子中央。
杨婶子小心翼翼的把鸡放在桌子中间,接着又拿出一个小碗,里面装着小半碗“水”。
缓缓地从鸡头上面慢慢的淋了下去,水沿着金黄色的鸡身一直往下流,马上铁板上面也有了一层水。
看到时间差不多了,杨婶子立马收住了手。
只见火苗腾的一下,从下面的油灯处涌起,然后迅速包围整个鸡身,发出淡蓝色柔和的光芒。
一个呼吸的功夫,光芒散去,一整只鸡轰然倒地,分解成大小不一的鸡块。
就在这电光火石之间,丝丝的酒香混合着鸡肉油脂迸发的香气瞬间盖住了空气中所有的气味。
如此霸道至极的香气,再加上这么炸裂的表现方式。
这一瞬间,大家都屏住了呼吸,特别是杨老板一行人,简直就是看呆了。
随行一起来的管家老人,用微微有些发颤的手指着桌上的烧鸡,惊奇的问道
“这难道也是一道菜?为何会起火?怎会如此惊奇?”
老人家一连发出三个疑问,其余的两个护卫跟严老板也来了精神,期待有人出来解答。
“这这是我们自己养的土鸡,上面淋的是我们自己研发新酒时候,最开始出来的酒头,度数非常之高,普通人基本上喝一杯能倒。
用这个来入菜,可以增加鸡肉的风味,同时融合进一股酒香起到去腥增香的作用,再借由这个高温,可以让表皮变得更加酥脆。
遗憾的是,因为这个酒还在研制当中,配方不对没有成功,下次要是有机会你们过来,估计应该也就差不多了。
来来来,大家一起吃”
陈小野说完便招呼着大家动筷子,在陈小野的催促以及内心好奇的驱使下。
严老板夹起一块放入嘴中,轻轻的咬了一下,首先是焦香酥脆的口感,然后在压力之下,鸡肉里面的绵软汤汁也爆发了出来。
鸡汁味甘鲜美,鸡肉滑嫩弹牙。
再搭配咸鲜的调料,与表皮涂刷的蜂蜜带来甜味,中间还夹着些许头酒带来酒香,一整个搭配下来,各种美妙在口腔里面爆炸。
这种美食带来的快感,从口腔传到喉咙,又从喉咙直冲鼻腔,直涌天灵盖。
作为一个资深的吃货,严老板此时都不知道该如何去形容这道美食了。
只是沉默地,慢慢咀嚼体会感受,顷刻之间,第一片已经下肚,不自觉的又夹起来第二片。
一连吃了三口,这才停下来,泯了一口小酒,继续回味。
“好吃,太好吃了,这是我人生当中吃到过的最好吃的鸡,能不能帮我打包一只,等一下我也好带一只回去给我家夫人跟孩子尝尝”
像这种程度的表态已经是天花板了,基本上是对一道美食最高的评价了。
一整只四五斤重的大土鸡,大家你一筷子我一筷子,几个呼吸之间的功夫,铁盘上就空空如也了。
肉眼可见的只有一点碎屑残渣,筷子实在是不方便夹起来,不然估计都留不下什么。
菜一道接一道的接着在上,每一次有新的菜色出来,都能引起大家的集体叫好。
觥筹交错,推杯换盏之际,一顿饭吃下来,大家相聚甚欢,严老板一行人甚是满意。
最后,严老板拉着陈小野单独在外面走走,把供应水泥的事情详细的聊了下,差不多了,严老板就带着自己的几个人,坐着马车先行离去了。
还没来得及休息片刻,村长拉着宋子明又找了过来。
“小野,上次你说的计划已经准备的差不多了,这是我叫子明帮我写的具体如何赔偿的标准。
还有你上次跟我说的捐献的事情,也挨家挨户的走访询问了?宋没想到居然有相当一部分人有这个意愿,特别是那些长辈比较热心。
你把这个看一看,搞定了这个事情之后,就开始正式着手开干了。”
几个人边走边说,村长说完就把手头的稿子递给了陈小野。
陈小野接过来之后又转交给了姐夫,对于这种情况,宋子明也是见怪不怪了,拿着自己亲手写的手稿,从头到尾把里面的内容又给自家的小舅子念了一遍。
对于其中存在的一些差异,或者不清楚的,村长跟陈小野两个人又详细交谈了一番,最后达成一致之后。
村长兴高采烈的走了,回到村里就召集自己新组建的人手,开始安排计划。
第二天一早,陈家庄的修路工程就开始正式动工了。
每家每户都必须出一个成年劳动力,没有人力的就出钱,按15文一天的工钱补贴到村里用来修路。
于是从村头开始往外延伸一里路的地方起步,一直休到村尾桃花坞的这段接口。
首先是拓宽平整地面,新修的路面必须保证一丈左右的宽度,可以做到两辆牛车同时交叉并行。
几百号人的队伍,抗着自家的农具,开始了地面的清理工作。
由于部分成年男性参与征兵去了,修路的队伍里面有一部分老人,还有一部分妇女也参杂在其中。
大家谈笑风生,一边挥动手里面的锄头,一边闲聊几句,现场人声鼎沸,热闹非凡。
逢山开路,遇水搭桥,高的地方要削平下来,低的地方又要挑土填起来。
以前拐弯抹角的乡路,现在是尽量把它拉直,重新开一条新的路线。
这个工作量不可谓不小,考虑到村民们的耐心,以及较长的时间跨度。
陈小野还特地交待村长,特地安排人挑水过去让大家在辛苦的劳动中,能够喝上一口水,慰籍一下身体跟心灵。
陈小野还特地从镇上买回来几十公斤的黑糖,交待村长安排人少量的加入到水里面,可以用来补充体力。