“徐虎，采购的时候可得多留个心眼，一不注意就容易在小细节上被坑的。”
“没有去过的菜贩，要注意食材的新鲜不说，还得会看秤。”
“就算是我们长期订购的菜贩你也得多注意一下，这种长期合作就很容易疏忽。”
“一旦疏忽他们就会耍小心思，时不时就给你缺斤少两。”
“以后你看重量的时候，一定要紧紧盯着秤砣底下，能看得出来有没有给你耍假秤。”
朱传武说的话，字字句句都被徐虎放在了心里，毕竟这些也是常年积累下来的经验。
一个饭馆要想好好的发展起来，不仅是要稳住食客做好生意。
控制成本也是重中之重，这样菜馆才能长久发展。
这其中的门道很多，也是需要用心学习的。
几人在菜场里走着，朱传武在一旁又对着徐虎继续说着话：
“咱们家是做鲁菜起家的，作为鲁省人，这做菜跟做人一样，老实厚道。”
要让食客吃得满意，吃得放心，吃得舒心！
“咱家切出来的菜可以细，可以小，可以切成各种形状，但有一点必须得牢牢记住，那就是份量不可少，图的就是这个实在！”
“好菜不在少，在精，这也是咱们菜馆能留住食客的原因之一。”
“所以徐虎，你切菜的时候就按照该有的分量来放，万万不可以抱着节省的心态。”
徐虎若有所思地听着他的话点点头，心里不禁对朱传武这个人又多了几分敬佩。
朱传武不愧是有能力的人，能让朱家站稳脚跟，为朱凯山节省了不少精力。
现在徐虎和朱传武面对面的接触，才切切实实的体会到这个人物的厉害。
对于菜馆的所有细节他都会牢牢的记在心里。
甚至对菜馆的管理上颇有一套方法。
就像他这样的人为菜馆做事，又何愁朱家菜馆打不响名气呢？
朱传武带着两人开始买起了东西，没走几步就要和菜场的人打着招呼：
“朱大娘早上好啊，我来买点鸡蛋，这是我们家新来的帮厨，徐虎，以后他会经常过来买菜馆的东西的。”
就这样朱传武跟菜场的人们介绍徐虎，而徐虎也笑呵呵的跟大家打着招呼。
三人在菜场上也采购好了今日所需要的食材。
这次主要买的还是些干货和面粉，还买了些肉类和鸡蛋。
早晨空荡荡推出去的推车，此刻摆满了一样又一样的食物。
徐虎看见阿丁这一路推着车，汗水已浸湿了他的粗布短衫。
见状，徐虎一个箭步向前，说道：
“阿丁哥，这推车交给我吧，你推那么久也该休息休息了。”
谁知阿丁并没有让他接手的打算，笑呵呵的拒绝道：
“你这细胳膊细腿的，还是让我自己推吧，别到时候把身体整受伤了。”
一旁的朱传武也是赞同的说道：
“是啊，徐虎，就让阿丁来推吧，你这前天还晕倒在店外呢，身体都还没恢复好，等以后你身体养好了再推也不迟。”
“回菜馆的距离也不算远，中途多休息几次就行。”
谁知徐虎并没有听朱传武和阿丁的话，而是自顾自的走到了推车前，伸手就抓起了把手。
屏住呼吸，憋了一口气。
只听徐虎的胳膊瞬间发力，便将这车推了起来。
转头看着另外两个人说道：
“我推得动的，走吧。”
朱传武和阿丁两人互相对视了一眼，都从彼此脸上看见了震惊的表情。
这徐虎看起来瘦兮兮的，居然会有这么大的力气？
就连阿丁这样的壮汉，将这推车一下子推动也要吃好大的力气，徐虎看上去居然没费什么力气。
不过既然他推得动，那就让他推吧。
三人就这样一路往菜馆的方向走去，走了一段路的时候，阿丁的目光打量着徐虎。
这都推了好长一段时间了，徐虎这脸不红心不跳的，脸上甚至都看不到汗水，丝毫没有累着的感觉。
阿丁心里暗暗赞许，这年轻人看不出来啊，力气居然比他还要大！
而朱传武也是看着徐虎这一路走来，都没有气喘吁吁的模样，很是诧异的问道：
“徐虎，你这力气怎么会那么大，阿丁可是咱们菜馆里力气最大的伙计了。”
“他推这个都要累上好一阵子，我看你推起来还挺轻松的。”
徐虎心里默默说道：
“那是当然，小爷昨天蹲马步的时候，体力可是加了不少呢，这会儿他的体力可是堪比国家运动员了。”
不过他面上还是笑嘻嘻的说道：
“我这力气是天生的，别看我长得瘦，多少种东西我都扛得动！”
朱传武听到他的话很满意的点了点头，心里是无比的欢喜。
他爹这眼光还真是犀利，为他们家菜馆留下了一个人才。
这徐虎每一次都会让他感觉到惊喜。
于是便放心的将这推车交给徐虎，一路推回到了菜馆里，走到了后厨，徐虎也松开了推车的把手。
朱凯山也注意到了他们回来的动静，走到了后厨里面看着朱传武：
“传武，这推车是徐虎推回来的？力气有这么大吗？”
朱传武笑了笑回答道：
“是啊，一开始我们也不信他有这么大的力气。”
“结果比阿丁的力气还大。””
两人的目光同时落在了徐虎的身上，只见徐虎此时正在将推车上的食物搬下来。
将两袋面粉扛在了肩上，朝着后厨的位置走过去。
朱凯山的眼睛都瞪大了，刚刚徐虎是一个人扛了两袋面粉吗？
难道现在面粉的分量变少了？
随后他又看到了旁边的阿丁也开始搬运起了面粉。
看见阿丁费力的将一袋面粉扛在肩上，朱凯山也否认了刚刚的想法。
这面粉的重量没有变轻，的的确确还是一百斤的重量。
朱凯山又重新将目光移到了徐虎的身上，不断的感叹道：
我朱凯山好人有好报，这么个人才让我遇到，老天爷这是在帮助我。
朱传武也在一旁附和道，
“您当时选择救他，真是明智之举。”