娶妃后,我有了读心术正文卷第二百零四章一两黄金一两的调料关键是那玩意上也不知道洒了什么东西,隔着那么远,他就觉得那香味直往自己鼻子里钻,这谁能受得了?
害得他都想往对面买上百八十根串尝上一尝了。
气闷的在店里坐了一会儿,掌柜的招来一个小伙计,给了他一锭银子,然后吩咐了两句,那小伙计便回到后院换了套日常的衣服,从自家后院出来,再绕到食鼎门前。
“这个烧烤怎么卖的?”
有伙计专门解释:“二两银子一份儿,羊肉串鸡头蔬菜串鱼串全有。
单点比较贵不划算。”
小伙计哪管合不划算啊,干脆的要了一份烧烤套餐就跑了。
回到苏计,掌柜的就把自家的厨师叫了出来,“尝尝,看看能不能吃出来都放了什么调料。”
掌柜的看了,那个架子,只要一说,铁匠就能打出来,底下放炭火就能烤。
难就难在烧烤的配方上。
说罢,他自己也拿了一串羊肉串尝了起来。
张掌柜会做生意,二两银子真没太多东西,但味道确实是好。
几个厨师外加苏记的掌柜吃的意犹未尽,一份烧烤没了。
掌柜的又吩咐那小伙计走了一槽,这次直接买了两份,小伙计还特意指了一下,“多放点这个调料,味道闻着就香,不知道这是啥呢?”
烧烤的师傅道:“这东西再香也不能多放,这是有比例的,多了肉就不香了,而且这调料贵着呢,一两调料一两金,多了我们就不赚钱。”
他也没说这东西叫啥,他也没给多放,机灵的小伙计想套话,结果啥也没套着。
小伙计再次回到苏记,那些厨师尝过后就说了,“别的都好说,就这个不知道是啥的调料难整,都磨成细沫了,比盐都细,咱也看不出是啥啊,要是能弄着这个调料,咱也能整个烧烤出来。”
掌柜的:……说了和没说一样。
看了还得想法子把那个调料打听出来。
别说,这掌柜的还有点门道,他找人趁着厨子下工的时候从路上等着,拿出了两个十两的大银锭子只问那个调料的名字,那厨子乐呵呵的就接了银子,“行,看掌柜的心诚,我就告诉你吧,那调料叫黄金调料,是我们店的独家配方。
那黄金调料是用了七十八种中草药配出来的,据我们掌柜的说,那玩意成本非常高,用的时候都要省着些,一两调料一两金,听得明白不?
一两黄金调料就价值一两黄金,哎哟天老爷,俺长这么大岁数就没见过啥调料就这么贵的!
关键是,你还买不到,你说气人不气人。”
厨子说完就走了,留下苏记掌柜的一个人在那儿头脑风暴,啊不,头脑发懵!
所以说,他这二十两银子就问出了黄金调料这四个字是吗?
而且那厨子的话听起来就像是在故意在气他。
呵,tui!
得了银子的厨子第二日上工就把那二十两银子拿了出来,“掌柜的,你所料果然不差,对面的给了俺二十两,跟俺打听咱们的调料叫啥名儿,俺可都按您吩咐的说了。”
掌柜的早就提前给他们打好了招呼,店里的一切事情不得向外透露,有人问你们,你们就这么这么这么说,回来有赏。
而且,有了这个烧烤后,他们的收入是直接上升啊,说话俺俺的这位昨天弄出了两道新菜,一种饮品,卖得都不错,光是奖励他就得了十五两,再加上卖得好,月底可能还有分红,一个月他最少能拿三十两银子,你说他会出卖自己的东家和苏记的掌柜说实话吗?
那绝不能啊!
当然了,他也确实只知道那黄金调料叫黄金调料,别的啥也不知道!
另一名刚刚赶到的厨子也道:“娘的,客似云来的掌柜真抠,才给十两。早知道老子就跟他侃侃价了!”
张掌柜差点没喷他一口茶,狗屁你也没告诉人家,完了你还想侃侃价,你咋不上天呢!
他算是发现了,自家的这些厨子个个都是能人!
气死人不带偿命的那种!
“行了,别人还有没有遇着这好事的?”
其余人摇摇头,可能是别的店还没反应过来呢,动手的就这两家、
“那这三十两就是你们的聚餐资金。
今晚打烊谁也别走,你们不是一直想好好尝尝咱们店里这些新上的吃食吗?
就用这些银子买食材,今晚好好吃一顿,以后,一个月一次,直到银子用完为止。”
厨房中立刻传来众人齐刷刷的嗷一嗓子,差点没把街上走路的吓一跟头。
“好了好了,都赶紧干活去吧,昨天的串儿就没够卖,快去准备。”
继食鼎老店推出烧烤后,其它两家分店也摆上了烧烤,生意都是同样的火爆,每天很多想吃串的人排不着座位干脆就买上两份回自家吃,烧烤的驾子从原来的两个也变成了四个,烧烤的师傅也是成倍增加。
对面没琢磨出来黄金调料到底是个啥,但是他们把架子琢磨出来了,于是,没孜然味儿的烧烤新鲜出炉了。
其实烧烤这东西,只要配料合理,火候差不多,烤出来的东西都能吃,有些人还不喜欢吃孜然那味儿对不?
而且对面的价格便宜,人家就一直走大众路线,让大家都能吃上新鲜物件,哪管味儿对不对呢,生意确实比前些日子好了些。
张掌柜也不跟对面较这个劲,关键是他也没那个功夫,店里太忙了,顾不上。
食鼎的火锅依然能吃,为啥呢?
因为五皇子的人找到了硝石,他把那整片山都买下来了,有了硝石,冰随便用,包厢中吃火锅周围摆着好几个大冰盆,夏天就着冰盆吃火锅惬意的很。
不想吃火锅你还可以吃烧烤配着各种冰饮,吃完饭出去也是凉爽爽的别人家都比不上,所以食鼎的生意简直气哭了一众开酒楼的。
……
时间刚刚进入五月,叶寒瑜拿着账本儿进了宫,三月四月两个月的账他得交待一下,另外用五哥的话说,他也得让父皇见见回头钱儿不是。
7017k
娶妃后,我有了读心术