周康皱着眉头,深深地吸了一口气,空气中混杂着臭味,却在他的脑海中引发了一连串的思考。
他瞥了一眼那堆长满了毛的豆腐,一个新的商机在他心中逐渐形成。
周康停下了车子,走向了那堆发臭的豆腐,他问身旁的一名路人,
“这豆腐是谁扔的?”
那人皱了皱鼻子,指了指附近的一家小酒馆,说:
“是他们家的,这家酒馆最近豆腐卖不出去,都坏了。”
周康心中微微一动,他谢过那名路人,转身走向酒馆。
推开门,周康看到了酒馆内的状况,顾客稀少,店主一脸的无奈。
“老板,我听说你们家的豆腐坏了?”
周康直接开口。
店主看了他一眼,有些惊讶,不过还是点了点头,
“是的,最近豆腐卖不出去,这些豆腐都坏了。”
周康微笑,
“如果我说,我有一个方法能够让这些豆腐变废为宝,你愿意合作吗?”
店主看着周康,眼神中充满了怀疑,但也有一丝期待。
接下来的几天,周康忙得不可开交。
他从店主那里收购了所有的坏豆腐,然后开始实施他的计划。
他利用豆腐产生的臭气,酿造了一种特殊的酒。
这种酒的味道独特,却让人回味无穷,甚至有些上瘾。
周康的豆腐酒很快在京城中引起了轰动,许多人纷纷来品尝这种独特的美酒,一时间,周康的豆腐酒风靡京城。
此时周康正坐在热闹的客栈内,看着手中盛着臭豆腐的瓷碗,露出了满意的笑容。
他知道,这批将要放坏的豆腐将是他赚取第一桶金的关键。
在他向客栈的厨房买下这些豆腐时,厨师们瞪大了眼睛,显然认为他疯了。
但是,只要他愿意出钱,他们就不会问太多问题。
回到自己的客房,周康将这些臭豆腐细致地检查了一遍,确保他们的质量和他心中设想的一样。
然后,他开始在房间内部进行下一步工作,让这些臭豆腐变得更臭,更接近京城流行的臭豆腐。
制作过程并不复杂,但是需要一点点的耐心。
周康用布包裹住豆腐,将它们放在一个暗黑、潮湿的地方,让它们慢慢发酵。
不过,豆腐变臭的速度超过了周康的预想,仅仅一天,整个房间就弥漫着无法忍受的臭气。
第二天早上,客栈的小二来收拾房间。
当他推开门,一股浓烈的臭气迎面扑来。
他差点直接呕吐,愤怒地对着周康大吼,
“你这是做什么啊!这臭气快把客栈熏倒了!”
周康抬头看着他,脸上带着无辜的表情,他尽量让自己的语气听起来平静,
“我在做臭豆腐。”
小二愣住,他没想到这位看起来风流倜傥的公子会说出这样的话。
他皱着眉头盯着周康,不确定他是否在开玩笑。
但是,他看到周康脸上的认真表情,心中不禁一沉,周康明显并不在开玩笑。
周康看出了的疑惑,他从钱袋中取出一枚银两,递给了他,
“这是我对你的道歉。
希望你能理解,我做这个是有理由的。”
小二看着手中的银两,脸上的怒气渐渐消退,他瞪着周康,又看了看手中的银两,最后长叹一声,
“好吧,你继续做你的臭豆腐,我希望你早点搞定。”说完,他转身离开。
看着他的背影,周康心中松了一口气,然后他又专心地开始处理手中的臭豆腐。
周康携带着一篮子发酵好的臭豆腐,傲然走进客栈的厨房。
厨房里热气腾腾,火苗在锅底跳跃,厨师们忙碌地来回奔走,全然未曾注意到周康的出现。
周康清了清嗓子,大声道,“师傅们,能帮我个忙吗?”
厨师们停下了手头的活,转过头来,一看到周康手里的豆腐,立刻皱起了眉头。
一位肥胖掌勺厨子,最先开口,
“你这是什么东西,臭死人了,快拿出去!”
周康微笑着,对他解释说,
“师傅,这是臭豆腐,我想请你们帮忙炸一下。”
头厨师的脸上露出更深的皱纹,他扫了一眼周康,严词拒绝,
“不可能,这么臭的东西,我是不可能放进我的厨房的。”
周康似乎早已准备好应对这种反应,他从衣袋中掏出一袋钱,摆在了头厨师面前,
“如果是这样呢?
我自己买锅,你们只需要照我说的步骤来做就好。”
那个大腹便便的厨子看了看桌上的钱囊,又看了看周康,终于缓缓点头,只是嘴上还是唠叨着,
“你就是把我给买通了,这臭豆腐一出炉,我这个厨房也别想再做别的菜了。”
周康心中暗喜,他知道,有了这位厨师的帮忙,他的计划就有了实现的可能。
接下来的几天里,他每天都在客栈的厨房里忙碌,他亲自教厨师如何炸臭豆腐,如何调配酱汁,以使这道菜达到最好的口感。
尽管厨房里的人对他的行为百思不得其解,但在银子的面前,他们还是乖乖地按照周康的步骤来做。
周康知道,他所做的这一切,只是他实现大计的第一步,真正的挑战还在后头。
炉火热辣辣的,一锅热油在火炉上滋滋作响。
周康站在旁边,一边指挥着厨子的操作,一边端详着众人的反应。
他清楚,他的臭豆腐不仅要赢得口感,还要赢得众人的信任。
厨房的角落里,一些小二们聚在一起,他们的面孔上流露出好奇与疑惑。
他们低声议论着,目光时刻不离周康,仿佛在期待他出现什么大笑话。
周康看见他们的笑容,心中并无半点惊慌。
他深知,这一切都是因为他们还未尝过臭豆腐的美味。
待到他们亲口品尝,定会知道臭豆腐的美妙之处。
随着厨子手中的翻炒,臭豆腐的味道逐渐弥漫开来,独特的香气让人无法忽视。
厨房的门口,众人开始骚动,他们惊讶地看着那些金黄色的臭豆腐,一个个目光中充满了惊异。
“来,试试看。”
周康从厨子手中接过一只臭豆腐,微笑着递给了伙计们。
伙计们面面相觑,他们犹豫着,谁也不敢轻易尝试。
这时,周康捧起一只臭豆腐,大口咬下一口,他的脸上流露出满足的表情。
众人看着周康,犹豫的心中慢慢生出了勇气。
伙计们纷纷尝试起了臭豆腐,口感奇特,一时之间他们都被其美味所震撼。
原本围观的众人也忍不住来尝试,他们对周康的认识在一瞬间完全颠覆。
此刻的周康,心中带着胜利的欢喜。
他转身向厨子,微笑着道,“能否麻烦你去请掌柜的过来,我有些事情想跟他谈一谈。”
厨子愣了一下,有些犹豫,但看着周康自信的眼神,最终还是点了点头,向掌柜的的房间走去。
周康看着他的背影,眼中闪烁着期待的光芒。