经过了老师的简单讲解,夏之辉对七号城有了更深刻的理解。
虽然在几百年前的完美时代,这里曾经是乌托邦,但现在,是一个斗兽场。
在文明的秩序下,优胜劣汰,只有不被秩序逮住,而且能活下来的人,才有资格说话。
老师简单的讲完了课,踩着高跟鞋噔噔噔的出去了,只给学生们留下了美好的背影。
夏之辉回头一看,丹恒写了不少笔记,星用手机录音。
就连三月七都记录了不少。
他大惊道。
“三月,你没睡觉?”
三月七茫然道。
“我睡醒了啊!”
早上去听迎新会,十点还没到呢,她自然还有些迷迷糊糊。
但这都浏览了大楼,坐电梯来到教室,走了这么长一截路了,早早就过了十点,她怎么可能还没醒?
夏之辉摇摇头。
“不,我的意思是,老师在上面讲课,你居然没有睡觉?”
三月七嘴巴一瘪,怒道。
“好啊你,夏之辉!”
“在你心中,咱就是这么不尊师重道的人吗?”
“我虽然不太喜欢学习,可这不都在教室了嘛!”
丹恒一边关着桌面上的屏幕,一边反驳道。
“不,你只是睡醒了而已。”
“如果你尊师重道的话,就不会在迎新会上睡觉了。”
他平静的反驳,格外的有力,让原本认怂,打算道歉的夏之辉重新挺直了腰板。
“对,丹恒说得对啊!”
星也点点头,跟了一句。
“丹恒说得对啊!”
三月七一瞬间就泄气了,双手伸直,握住了夏之辉的板凳。
“可我……”
“可我那不是没睡醒嘛!”
“又不是真的看不起老师们,想要强行打起精神,也起不来嘛!”
啪!
丹恒双手一拍,合上了记录了不少的笔记本。
“没事,我回去给你补课,保证让你考试及格。”
三月七狂躁的抓住自己的脑袋。
“那种事情……不要啊!”
异世公司,姬子久违的下厨了。
她捆着白色的围裙,正在吧台后面切菜。
作为典型的星际公民,她并没有夏之辉那样的东式厨艺,而是更偏向西方或者现代生活。
但实际上做出来,并不难吃。
只要食材够好,加的料足够标准,再小火慢煮,煮出来的东西,一般都不会难吃。
比如今天的番茄炖牛肉,酸菜咸猪脚。
即使是三个人,也要吃两道硬菜!
而且要向着量大了煮,毕竟去摸鱼上班的四个人,晚上还要回来吃饭。
在早上夏之辉他们离开之前,姬子就提前写好了食材,所以食材夏之辉大早上专门送到了异世公司。
而在简单的给卡尔上课之后,姬子就开始准备午餐了。
米饭一锅,先淘米,在加水,高过手指,扣盖定时加热。
没过多久,电饭锅就会穿来极其微小的,咕噜咕噜的声音。
在煮饭的同时,姬子也没有闲着,而是开始处理食材。
首先是番茄炖牛肉的,这道菜需要的时间长一些,需要先准备。
在罗浮的金人巷早市上,夏之辉精心挑选的牛肉,买了后直接放入了系统空间进行时间停止,早上拿出来的那一刻,上面的肉都还微微抽筋,足以说明其新鲜程度。
这块牛肉是牛腩部位,脂肪和肉质恰到好处,鲜嫩多汁。
而番茄则是选用完全成熟的,果实饱满,色泽红艳,汁水丰富。
除开番茄和牛肉这两道主材外,还有胡萝卜洋葱、西芹等等等用于增加菜肴的口感和营养价值的辅料。
姬子一手端着咖啡杯,一手操作着机械箱。
机械箱里探出了菜刀,在她精细的指挥下,把牛肉切成均匀的小块,然后倒入了大碗中,用清水浸泡,去除血水。
紧接着把番茄洗净切成小块,又将胡萝卜、洋葱、西芹等辅料切碎备用。
然后就是锅了。
夏之辉已经在星穹列车上将之前用过的锅都洗了一遍,现在统统都放在了异世公司一楼的吧台后。
姬子看着那么多口锅,不知道说什么好,但最终还是叹了口气,选好了一口砂锅。
无论是高压锅,还是砂锅,她其实都无所谓,但之前听闻了夏之辉有关于炖菜的理论。
炖菜就应该用砂锅,小火慢炖,越盾越香。
夏之辉的厨艺那么好,指不定有些道理。
姬子选择相信他,相信砂锅。
毕竟夏之辉还根据她提出的食材,推断出了她打算做什么,还留下了详细的菜谱。
她看了眼菜谱,给砂锅加热,加入适量的橄榄油,放入切好的蔬菜翻炒,直至香味四溢。
然后将牛肉捞出,继续翻炒,同时慢慢的加入适量的红酒。
在牛肉外层微微见熟后,加入番茄和足以没过食材的清水,盖上锅盖,用文火慢炖。
在炖煮过程中,还需要时不时的检查锅内的情况,用勺子轻轻搅拌,防止粘锅。
同时还需要不断的调整火候,确保汤汁保持微微沸腾的状态。
在番茄炖牛肉进入炖煮的状态后,姬子开始准备酸菜咸猪脚。
这次姬子看了眼夏之辉准备的菜谱,果断的启用了。
夏之辉提出的建议是酸菜炖猪脚,但她想吃烤的,酸菜在她看来,只是解腻的配菜而已。
锅里加水,将白胡椒,香叶,盐,葱姜之类的香料,去腥料全都放进去,再把猪脚也放进去,再用中火煮上半小时,中间给猪脚翻一次身。
三十分钟后,取出猪脚,用厨房纸擦去上面的水份,再用叉子在皮上打空,涂上一点白醋和蜂蜜,塞入烤箱。
烤箱一百八十度,烤一个小时,在一个小时后,提升温度到二百三十度,再烤十五分钟。
酸菜切成细丝打底,将烤好的猪脚放在上面,就可以上桌了。
猪脚表皮酥脆,用刀敲着铛铛响,切开时也会发出滋滋的声音。
而油汁,则会顺着刀留下来,粉嫩的肉,搭配着酸菜一起吃,咸香味会直接充满整个口腔,搭配白白的,热气腾腾的米饭,更是一绝。
端出了酸菜猪脚,姬子又把番茄炖牛肉的砂锅端了出来,白米饭已经早早煮熟,卡尔拿着饭勺,正在给三人打饭。
三月七欢快的跑了进来。
“姬子,我回来吃饭啦!”
“怎么就两个菜?”
拿着餐刀的姬子一脸懵。
“你们不是晚上才回来吃饭吗?”
“什么?夏之辉没给你说,今天迎新会,我们中午能回来吗?”