顾浩记性特别好,刚刚顾汐跟他说了一遍他就记住了,“砂锅饭我倒是没有听说过,我喜欢吃排骨,给我来一份豆豉排骨的”。
“我要一份叉烧”“这里两份香菇滑鸡的”,“好的,请稍等”。
“一份豆豉排骨、一份叉烧、还有两份香菇滑鸡。”
顾汐把火点上,快熟的时候在中间加了一颗鸡蛋,再放点青菜就可以了。
“浩叔,你端这个砂锅的时候要用一块布隔着,不然锅壁很烫”。
顾浩用托盘端了四份砂锅饭就出去了,“来了,你的豆豉排骨,你的叉烧,还有你们的香菇滑鸡,请慢用啊”。
“这砂锅饭给的肉挺多啊,我之前在巷子前面那家吃的盒饭都没它多”。
“是啊,这上面还有鸡蛋,我这香菇滑鸡中香菇很少,鸡肉特别多,这二十文钱花的值了。”
“对对对,我这份叉烧特别的下饭,好吃好吃”工人们对于这个砂锅饭特别的满意。
“老板,你这里中午卖野菜糍粑么?”
一个骨瘦如柴的小伙走了进来,顾浩认出了这个小伙,早上他也来这里吃了三个野菜糍粑。
“有的,有的,你要几个”,“拿三个吧”小伙坐着有点局促,“好的”
“外面有个小伙子要三个野菜糍粑,看着这小伙跟我一般大,这身体比我还瘦。”顾浩感慨道。
顾汐拿了三个野菜糍粑放在圆盘上,又拿了一个碗舀了一碗蛋黄汤放在圆盘上。
“您的三个野菜糍粑”顾浩把它放在小伙的面前。
“我没有要汤”小伙紧张的说道,生怕上错了。
“没上错的,这汤是赠送的,喝点热乎的汤暖身子”。
小伙看着面前的蛋花汤很是感激,大口的吃了起来,这时候正是吃饭高峰期,顾浩忙着招呼客人,并没有发现小伙脸上的表情。
顾星在外面叫卖着,“小娃娃,你们这卖的是什么啊?”
“砂锅饭,可好吃了,叔叔快进去尝尝吧,我姐姐做的砂锅饭特别好吃”、
“这个好啊,没吃过,看着挺新奇的,我来凑凑热闹,兄弟们,走,进去看看”。
“真有那么好吃么?给我们每个口味来一份,我们正好五个人”一个工人说。
他们平时中午为了省钱都不会去店铺吃饭,一般都在外面买点烧饼就这开水又是一餐,今天看到这家店刚开张便想来尝尝。
没想到还真来对了,这砂锅饭是真的好吃,不仅肉多,份量还很足。
砂锅做出来的米饭比一般的锅做出来的还很香,锅底的锅巴脆脆的,很有嚼劲,正合他们的胃口,难怪这么多人来吃。
店里送走了一波又一波的客人,一下子把顾浩都忙坏了。
刚刚买了三个野菜糍粑的小伙子吃完了,看到顾浩在前面忙不过来,竟然帮着他一起招呼客人,很快八十份砂锅饭就卖完了。
“老板,明天多做点啊,明天我把在那里的工友都叫过来吃。”
工人们一边吃饭一边和顾浩闲聊。
“好啊,那我们明天再多做点,好吃你们常来啊”。
就这样聊着聊着,午饭时间就过去了,顾浩转身才发现刚刚那个小伙子居然在收拾碗筷。
“你怎么在收拾碗筷呢,你是客人。”
顾浩抢过他手上的碗筷,刚刚他忙着招呼客人,都没发现他一直在这里帮忙,这时顾汐和顾母也出来了。
“没事,刚刚吃完的时候看你忙不过来,看着还没到上工时间就想着帮一下”。
顾母连忙进厨房打包了两个野菜糍粑出来,“拿着,你刚刚吃那么少,等会怎么有力气去码头干活呢”。
“不用的,我就是举手之劳,我吃饱了。”
顾母知道刚刚小伙子只吃了三个糍粑,像他们这种干苦力活的,一餐没有五个糍粑怎么能吃得饱,她把糍粑塞进小伙子的口袋里。
“谢谢,我要去上工了,我先走了”小伙子走后,顾汐沉思了一会。
“真是个可怜的孩子”顾母一边收拾一边说着。