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第72章 主厨(1 / 1)


这双标狗,怎么这么护着金水大队?这背后指定有猫腻,要不就是梅主任自己是金水大队的,要不就是得了金水大队的好处。

旁的原因,颜清也想不起来了。

总不能平白无故帮着金水大队说话,然后针对其他大队呗?这样的领导要不就是脑子有病,要不就是没有脑子。

这事儿后面要好好找找原因。

颜清:“梅主任,这件事情我要和张厂长商量一下,毕竟开始签的合同上说了只收我们西山大队的药材,旁的都不要。

要是我们拿其他大队的药材糊弄他,一定会举报我们大队,到时候还得赔钱。

不过梅主任话都说到这里了,我一定会竭尽所能和制药厂那边商量,至于成不成我可不敢保证了。”

梅主任一听这话面色一喜,心道这颜清可比老刘好说话多了,管它成不成至少好话放在这里了。

他满意的点头:“行,我等你的好消息,老刘啊,你还没一个丫头片子懂事。”

说完,他就去另一边和别人聊天了。

大队长见人一走,他着急的开口道:“小颜,你怎么就同意了呢,这要是真分出去怎么办?”

“分不出去。”颜清开口道:“梅主任为什么和金水大队关系这么好?”

大队长想了会儿,小声的和颜清开口道:“我估摸着送了礼,金水大队的账每年都对不上,有一堆莫名其妙的花销,再加上金水大队每年产值第一,上交粮食也是第一,因为这梅主任没少被领导夸。”

颜清沉思,合着自己刚才乱猜真的猜对了,怪不得一直帮金水大队谋好处,原来在这里等着呢。

只要他俩有关系就行,不过现在难得是怎么把这件事情闹大,放在明面上说。

颜清玩弄着自己的手指,看着在一旁社交的梅主任,脸色冷了下来,明明是大队长闺女的酒席,却成了梅主任的名利场,他端着茶四处溜达,等着别人来讨好自己。

这场景颜清只在后世见过,没想到这么淳朴的年代也会有。

她把心里面的事情抛开,专心的在各个桌子前转悠,加加水擦擦桌子。

以前大队谁家结婚,最多就是摆五六桌,但是大队长不一样。

因为他是大队的领导,东边大队西边大队都走的广,别人也会因为他的身份故意巴结,所以来的人可不少。

一共坐了快十桌。

大队长也舍得,专门买了快五斤的猪肉,现在正放在案板上等着周奕儒弄呢。

“哼,不会弄就直说,看着肉做什么?看着它就能变成花儿?”隔壁大队的杨三不满意的开口道:“大队长就是眼瞎,怎么把这么重要的事情交给你。”

杨三,是槐树公社出了名的酒席厨子,以前每家每户办酒席都会请他帮忙,尤其是年底基本天天都会去做酒席菜。

所以,他听说大队长家要嫁女儿,专门等着大队长请自己做厨子呢,没曾想他东等西等都没等到大队长。

直到自己来了,才发现大队长请了同村的周奕儒做这次酒席厨子。

他那个不满意啊,所以刚才说话才会这么弯酸。

“嘿,你会不会做,不会做让我来,别白白的浪费了这肉,这可是好肉呢。”

周奕儒没作声,他昨天就已经把酒席的菜列出来了,刚才只是发了会儿呆,没想到就被别人弯酸上了。

不过他没想争论,一来自己嘴巴笨,说不过别人,二来颜清说过,很多时候争吵是没有作用的,直接把事情做出来,打别人的脸才有用。

只见周奕儒把肉分成了不对等的两份,少的且瘦一点的那一份一会儿做丸子汤,这样汤里面也会带肉味儿,每个人都能吃一点。

当然丸子要弄小一点,这样才不会一下就被挑完,里面的菜叶也要多放一点。

另外的肉切成小薄片,做梅菜扣肉,这也算他们这儿酒席的必备菜,只是后面日子苦,没有谁家能拿得出来这么多肉。

肉少,估摸着流出来的肉油连梅干菜都打不湿,索性周奕儒就弄了点猪油先把梅干菜炒一下,用油浸泡着。

杨三看的眼睛直眨,天啊,这败家男人,谁家做饭放这么多油,这简直要了他老命。

他越看越心疼,索性找到大队长媳妇儿王桂花,他说的严重:“桂花婶子,你请的这厨子可不行,谁家做饭这么做的,用那么多油,一点不为主人家节约,哪里像我,用油都是掂量着来,主人家办一次酒席根本花不了什么钱。”

他越说越来劲,王桂花翻了个白眼:“今天酒席的肉油都是单独拿出来的,只要别人能把酒席菜做出来,管他怎么用。”

“可是……”

“别可是了,让让让,我忙着呢。”王桂花从侧面走出去,边走边抱怨:“说的冠冕堂皇的,谁不知道你为什么抠抠搜搜啊,还不是想节约了自己偷拿回去。”

这样,还不如让周奕儒弄,费的多就费的多,至少是在酒席上用完的,这样别人吃席还会夸自己家,不抠搜!

碰了壁的杨三又返回去继续看周奕儒做饭,只见几个妇女已经把梅菜扣肉装进碗里面,准备放在锅里面蒸。

她们边放边说,这大队长家可真舍得,还弄了两个肉菜,一会儿看准这扣肉,多吃点儿!

按照标准,每一桌都会有两碗扣肉,两碗丸子汤,其余的就是素菜撑场子了,最后上一碗泡菜或者咸菜豆瓣之类的。

吃酒席的人就知道这酒席的菜已经上齐了。

周奕儒也是头一次做酒席菜,他在脑子中演练了一遍又一遍,每个流程,谁该做什么都一清二楚,所以今天上手,他也没多纠结。

直接分配任务,摘菜的摘菜,活窝窝头的活窝窝头,煮糙米饭的煮糙米饭。

他主要负责炒菜,烟在临时厨房蔓延开来,佐料一下,香味儿也飘散开。

“这闻着忒香了。”几人你一言我一语:“走走走,我们快点找位置坐着,今天大队长家来了不少人,到时候可没位置坐了。”

颜清也被香的不行,她溜达着去了厨房,看周奕儒疯狂翻动着锅铲,眼神专注。

颜清也就退了出来,没打扰周奕儒。

直到临时厨房叫了一声:“上菜了。”

上菜其实也有讲究,先凉菜后热菜,先荤菜再素菜,但是现在可不讲究这些,有什么菜就把什么菜端出去。


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