老伯看着这猪下水,有些犹豫不决的下了筷子,他本以为这个猪肠怎么也不会好吃,却没想到入口软绵绵,越嚼越香。
吃了一点还想吃一点,没一会儿就吃光了,他有些不好意思道:“姑娘。你这个猪下水是做的,真的很不错,给我来一点,带回去给家里老婆子试试。”
虽然是猪下水,但是味道很好,也不会腥臭,好歹也是荤菜,带回去也算是给老婆子开荤了。
林月秋这才露出了笑容,对着那老伯道:“老伯,五文钱一碗。”
说着就给他切了满满的一碗,接过钱笑容满面道:“欢迎下次光顾。”
老伯同时也笑了起来,也不觉得这五文卖的很贵,笑着道:“五文也不贵,只做起来也很麻烦吧!”
林月秋点了点头,就没有再说什么,继续守着这个摊子,目送了那老伯给离开了。
臭豆腐那边,生意依旧还行,柳依依忙得都顾及不暇这边,林月秋重重叹了口气。
不知什么时候,自己这个摊位有卖臭豆腐那样火爆就好了。
约过了一个时辰,林月秋都无聊的坐在摊位面前发呆,想着自己应该制作什么来卖才好。
“这就是老张头说的那家铺子吧!”
其中一个人认真看了一会儿,拍手道:“我们过去看看不就知道了。”
其他三个人觉得这个主意很好,纷纷上前问道:“姑娘,你这里是卖猪下水的吗?”
旁边年纪大的,碰了他一下,赔笑道:“姑娘我们不是那个意思,我们是来买弄熟了的猪下水的。”
林月秋被他们的解说弄的有点懵圈,但还是耐心的把东西拿了出来道:“你们是要买这个吗?”
在看到这个东西的时候,他们也没想到会是这么长,点了点头,有些不确定道:“姑娘,可否让我们尝尝?”
林月秋也没有犹豫,切了一点就给他们去品尝,就听到吃了之后,其中一个人道:“这就是老张头手中拿的东西。”
“对对,姑娘给我们一人来一碗,打包走吧!”
在听到他们口中的老张头,顿时就想起了刚刚的那个老伯,就明白了过来。
林月秋在为他们介绍卤水里面的东西之后,对每个品种都来了一点。
一下子就卖出去了八份,林月秋才露出了笑意,总比没卖出去的好。
买的那几个人,也没想到这种东西这么贵,但是也算是荤菜,份量也是很足,也算可以了。
有了他们带头之后,卤水这边生意也算慢慢好了起来,尝过的人都嚷嚷着要来一碗打包回家吃。
人虽然多,但也有很多尝试之后不买的,林月秋也没有在意,只要能卖出去就可以。
但是也有脸皮厚的,一直吃的不停,自己切的速度都赶不上她吃的速度……
“老婆婆,我这里只是试吃,不是管饱的。”林月秋看着又空了的盘子,忍无可忍。
要不是看着她年岁已高,她早就黑着脸呵斥过去了。
那老婆婆不满的看着她,不甘心道:“你这个不是试吃吗?不多吃点,怎么知道它好不好吃?”
林月秋差点被她给气笑了,对着她不客气道:“都已经吃的一大盘了,你还没有吃出什么味道吗?”
“你这个本来就是猪下水,多吃了点怎么了?”她可不管,刚刚还没有吃够呢!
就是她不再切着往盘子里面放,就想伸手去拿,还没拿到的时候,就听到“咚”的一声,那猪肠断成二段。
就差那么一点点,那刀就落在了自己的手上,她连忙把手收了回来,也是吓的一哆嗦。
大家也没想到,摊主年纪看起来不大,也是一副和和善善的样子,没想到凶狠起来,这么狠。
“你还想动手抢不成?”林月秋瞪了一眼她继续道:“你要是继续想吃,请花钱买。”
排在最前面的人,自然也是看到了她的行为,纷纷站在了摊主这边,毕竟人家出来卖东西的,就这样的吃法,谁受的了。
那老婆婆也不以为然,立马大声叫道:“试吃也是你自己说出来的,吃你一点这猪下水怎么了?难不成你还敲诈上我这个老婆子了不成?”
林月秋也懒得跟她废话,直接赶她道:“你这个生意我不做了,请你不要挡着其他人可以吗?”
周荷活了这么久,第一次遇到赶客人的,顿时不乐意道:“我说你个小姑娘,怎么还有赶客人的?”
林月秋直接给了她一个白眼,切好的猪肺放进试吃盘子里道:“如果你在吃,就请付钱。”
周禾伸过去的手,硬是收了回来,就怕刚刚自己占的便宜,白占了,只能讪讪地走了。
反正刚刚她也吃了很多,周荷也没想到,猪下水能够这么好吃。
被她这样一嚷嚷,摊子前面的人丝毫没有减,反而有更多的人,想尝试下这个猪下水是何美味,竟然让那人吃的停不下来。
就这样,林月秋还是卖到了中午时分,所有的猪下水都卖的一干二净,就剩下了卤水。
柳依依那边的臭豆腐也已经卖的差不多,就来到了她的身边道:“表姐,全部卖完了吗?”
林月秋点了点头,就把卤水的那个桶打开给她看道:“已经卖完了,你那边怎么样?”
柳依依把收到的银子给了她之后道:“也全部卖完了。”
在收拾好东西,搬上牛车之后,林月秋带着她就在路边吃面条,把仅剩的一点猪心拿了出来,一人分了一半。
吃完也没有休息,就去了肉摊买那些猪下水,看着肉跟猪脚很不错,也一起买了回来。
猪下水肉摊摊主依旧是送给她,毕竟这东西又不值钱,而且她还经常光顾自己,所以只收了自己应该收的钱。
林月秋在采购好之后,也没有多留,就是这猪肠太费时间清洗,能不耽误时间,就不耽误时间。
卤水也不用现做,毕竟这个东西是可以循环利用的。
在看到猪下水也这么好卖,柳依依自然是赞成的,就比如表姐说的那句:有钱不赚是王八。