段家虽然破落了,但范围还挺大的。
段飞走进院子,直接拿出小本本记下。
一共有接近七千头猪。
别说,虽然有点臭,但没到臭气熏天的地步,这朱大强管理的还不错。
这可把段飞吓了一跳:“不是说五千多头吗?怎么有七千头?”
朱大强也是十分尴尬:“应该是记岔了。”
腌制猪肉是迫在眉睫宜早不宜迟的事情,段飞立刻安排朱大强开始斩杀,随后让母亲去盐坊去采购一批精盐。
这次采精盐要造势,越多人知道越好,知道段家要搞腊肉,知道他们的精盐是正常渠道买来的。
这样是为了规避调查风险。
七千头猪,除了一些奶猪,大概都是半大猪,但平均下来也是一百二十斤左右,也是就是,八十余万斤肉。
这么多猪,就算毛猪出售也起码值个六七万两。
看来朱大强说要命可不是假话。
而由于龙国盐贵,以朝廷的态度来说肯定要继续控制盐,用盐腌制的肉,那就更不用说了。
更贵!
一斤盐大概能腌十斤肉,若想保存的久一些,可能比例还要少一些,一斤盐可能只能腌八九斤。
自己为制盐付出了多少努力,怎么可能朝廷不让弄就不弄了,不能卖精盐,那自己就卖腊肉,卖咸菜!
全部用精盐做的,口感不知道比那些粗盐腌制的好多少倍。
这批腌肉都需要差不多十万斤盐。
加上答应刀老三的十万斤盐,也就是二十万斤。
这是一笔天大的数字。
但何处制盐是个大问题。
有人会觉得,找个无人的山野角落,山咔咔沟沟里面慢慢制盐。
但实际这个想法太天真。
运输是最最最大的问题。
数十万斤原材料在大山里,一进一出,运输成本是无法想象的。
而且不可能引起不了重视。
所以现在要寻找制盐点。
段家祖宅还是很宽的,不然当初也不可能典当万两。
所以几千头猪都没问题,拿来制盐也没问题。
但自己已经被盯上了,在自家制盐,恐怕很危险。到时会会连累自己的母亲和师妹,这是他不想看到的事情。
想很安全制盐,倒是还有一个地方可以去。
那就是在王家!
自从王家那个柴房给自己住了,整个院落都基本没人进来。
那个地方倒也不小,而且还能直通王府东边的小门,位置处于整个王府的一处最不起眼的角落。
若弄成制盐点,是个绝佳的位置!
到时候就算查,也没人敢到王家来查。
水门提督的霉头,可没人敢随便碰。
就算要查,这样的武将,估计要朝廷中央直接下令才敢查。
当地布政司都没有资格。
而王坤不过是个言而无信的小人,虽然最终同意婚约,也是自己强逼之下才选择纳婿,更与楚飞扬三番五次设计陷害自己。
就算这件事爆发了,也是把王坤狠狠拖下水的时候。
越想段飞越是觉得自己的想法很棒!
……