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第142章 酒楼重组(1 / 1)


叶映呵呵的笑着说:"真的,你到大周朝,就去扬州城,我会帮你调理好身体,就能治腿了。等腿治好了,我会带你见赫连将军。"

"这件事你不能告诉别人,听说赫连将军也是九死一生,中了七步催魂丹的毒,命不该绝被人救了。"

杨志听了叶映的诉说,心里涌起惊涛骇浪,这个毒药不是一般人可以买到的。

这个七步催魂丹的毒药是宫里的一个妃子献给老皇上的,由于过于残忍,被当今皇上下旨禁用。

既然能用到赫连将军的身上,不言而喻,就是想要了他的命。

杨志听了叶映的话,点头说道:"好,我请旨跟随使团出使大梁国,寻医问药。"

"张二公子,听说大皇子要在鹏飞酒楼对面开酒楼了,你要小心喽。"杨志一脸关切的看着叶映,适当的提醒她注意。

"嗯,听大家议论,我告状的那天,大皇子也去了府衙,只是去晚了退堂了,不然这官司就更难断定输赢了。"

心里想着:明面上的东西,还审出来幺蛾子了,能胜诉也是不容易了。

杨志听了她的话,很是好心的说道:"张二公子,也不是看不起你,就你这个官司,如果没有二皇子在大堂上,你也会被扔进监狱,屈打成招,老死在狱里。"

其实,大皇子去晚了,也是有原因的,一个是孔利自以为府尹收了银子,不会难为自己的。

另一个原因是大皇子曾经说过,解决不了的事再找他。

孔利去府衙的时候没有去找大皇子,没想到二皇子坐在大堂上,失去了赢的机会。

等到大皇子知道消息赶到府衙,案子已经结束了。

"你要知道,这个鹏飞酒楼的掌柜孔利是大皇子的侍妾的爹,酒楼挣的银子都给大皇子了。"

"你去打官司,那是断大皇子的财路。不是找死是什么?"

叶映听听也是这个理,心里想着:二皇子帮忙胜诉,这又是一份情,先记着吧,等他需要的时候再还吧。

两个人聊了一会杨志关心的治腿的事,杨志了解到首要任务是调好身体,才能治腿,身体才能快速恢复。

杨志起身准备告辞了。

叶映拿出一个装满灵泉水的水袋子说道:"将军回家以后,就喝这袋子里的水,喝没了来我这取,这水可以调理你的身体。"

杨志听了,很是欢喜的接过水袋,说道:"多谢二公子。"

叶映笑得灿烂,很感激的说道:"杨将军帮了我的大忙,我也谢谢将军了。"

叶映送杨志到大门口,看着随从扶着杨志上了马车,随从赶车离开。

挥手告别。

叶映回到餐厅的时候,几个人已经吃完饭了,桌子已经收拾干净。

王远山已经回屋休息去了。

叶映看着三个学员和小团子说道:"走吧,去酒楼查账。"

三个学员很是兴奋,跃跃欲试的说道:"主子,快走吧,呆的太无聊了。"

叶映看了一眼小团子,意思很明显,就是在问:你去不去?

小团子看着走出房间的几个人,也默默地跟着走出了房间。

天三赶着马车,叶映几个人坐在马车里。

"地一,这次查账,你们这些学记账的学员,要大显身手了。"

"是,主子。"地一认真的说道:"查账有不明白的地方还的请教主子。"

"嗯,书本上学到的知识必须得实践才能真正掌握。"叶映耐心的说教着。

"玄一,酒楼我准备添加药膳了。你要好好学习医药知识,我准备在这里开一个药堂。"

"请一个好的大夫坐堂,你可以去当坐堂大夫的药童,好的大夫必须要经过几年甚至十几年的磨炼才能有所成就。"

"太好了,主子。我最想成为一个大夫,有本事的大夫,就像主子一样。"玄一有些胆怯,又有些羞涩的说出了自己的意愿。

"有想法,好好学习,一定会成功的。"叶映很是暖心的拍了拍他的胳膊说道。

小团子坐在车里看看这个,再看看那个,听到叶映鼓励的两个学员的话,小脸上露出了同情的笑容。

心里想着:呵呵,这个主人真是太有才了,把人忽悠的找不到北了,把他们卖了,还得帮她数钱。

乐着乐着就觉得不对劲了,自己不是被主子忽悠干活最多的人吗?啊啊啊……想哭了。

天三赶马车进了酒楼后院的停车场。

马车停下。四个人下了马车走进酒楼。

叶映带着四个人一起进了酒楼,小伙计忙迎接说道:"欢迎光临。"

叶映看着小伙计,笑眯眯的说道:"你去和掌柜的说,把酒楼里的人都召集起来,一会开会。"

"是。"小伙计看着叶映,虽然身穿棉布衣袍,但气质超群,心里隐约感觉到有事情要发生。

伙计连忙转身走向后堂,找掌柜传达意思去了。

叶映带着四个人,上了二楼,进了一个雅间,看见叶大、天一两个人正在埋头苦干查看账本。

走进来五个人都没有时间搭理。

三个学员坐下,叶映看着几个人说道:"咱们这次查账,只是大致了解一些经营状况。"

这账本是流水式记账的方法,咱们用收入支出明细表用阿拉伯数字列出来,收入减去支出,就是赢利,不够减的就是亏损,再数字的前面加一个"符号"。

叶映演示一下,几个人说道:"主子,明白了。"

"这只是开始,以后查账就常态,一斤原料出多少盘菜都有规定的,进来的原材料要出多少成品要相符合。"

"好,开始工作。"叶映看着大家认真的听着,心里特别的骄傲自豪,这些孩子的成长也有自己的付出。

学员们开始了工作,叶映准备下楼开会,一眼看到无所事事的小团子,抓耳挠腮的正闲的慌。

"弟弟,你待在这里查账吗?"

"不,跟着你混。"小团子一着急,怕这个主人把他丢在这里,自己出去潇洒。必须得跟着。

叶映领着小团子下了楼,就看见大堂上站着酒楼的所有员工在等着自己。

众人看着叶映穿着棉布衣服,还领着一个孩子,心里就有了自己的判断:家里过得一定很穷困,出门还穿着棉布衣服。

叶映扫视一眼大家,很严肃的说道:"我自我介绍一下,我叫叶映,也是大家议论的少主。"

"酒楼现在的生意不好,大家也不要气馁,毕竟花无百日红。"

"酒楼现在的这个样子也属正常的。趁着没事做,我想了解一下酒楼的情况和听听大家的想法。"

"酒楼的大厨每个月的工钱是多少?"

徐掌柜扫视一圈大家伙说道:"大厨每个月每人五十两银子。伙计每月五两银子。"

"掌柜的每月多少工钱?"叶映好奇的问道。

"小人每月一百两银子。"徐掌柜看了一眼大家,理直气壮的说。

叶映瞄一眼掌柜,看着大家说道,酒楼现在的情况大家也看到了,没有客人,我决定从今天起,每个大厨的工资每个月三十两银子,酒楼生意好了,有奖励。"

"掌柜的工钱每个月五十两银子,生意好了有奖。

"伙计每月三两银子,生意好了有奖。"

"这些是我开出的条件,大家能接受的,就签一份合同,合同期间辞职不干的要赔偿违约金月工钱的十倍。"

"简单的说,签完合同三年,没有到期,提前离开的,掌柜的要赔付五百两,大厨三百两,伙计三十两。大家考虑一下,,一会就签合同。"

"这个月工钱,不好意思,大家去找孔利大掌柜要,因为这三十几年的钱都被他拿去了,这个店才刚刚属于我。"

叶映的条件一出来,大厨、掌柜都没有签合同,几个伙计看看大家都没有签合同,你看我我看你犹豫不决,没有一个人出来签合同的。

叶映看着大家伙说道:"不签合同的,一会就可以回家了,从今以后也不要来了。"

徐掌柜怒瞪着叶映说道:"这个月的工钱,你必须得付,我们大家出来挣钱还要养家糊口呢!"

叶映看着徐掌柜,微笑着说道:"徐掌柜,你看哈,请你来做掌柜的时候,同你签合同的时候你看见过我吗?"

"你签的合同上有我签的字吗?现在这个酒楼,就好比被强盗占了,现在夺回我的家产。"

"强盗被抓了,你应当到大堂痛诉强盗的罪行才是,如何要我为强盗的行为买单?你觉得我会吗?"


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