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第544章 鸡蛋换酱油(1 / 1)


做生意便是这样,一旦开了张,后续生意便也不愁了,路过的行人被这香味吸引,又见那人吃的满足的样子,纷纷上前询问价钱。

有那些不吝惜钱财的将店里的吃食全都点了一份,也有那没甚银钱的也能花那一文钱,买两块豆干尝一尝滋味。

就在李建民忙活的炸鸡的时候,一道熟悉的人影走到了店铺前:“李大哥,忙着的啊?”

李建民一抬头,便见是钱掌柜寻来接替自己活计的顺子。

“顺子,今日怎么来这儿,快店里坐!”李建民手中的动作不停,一边道。

“李哥,酒楼里还忙,就不坐了,掌柜的让我来定八只炸鸡,顺便想同你们东家商量一件事!”

此时站在一旁,往陶罐中放豆干的李嫣,停下了手中的活计,直起了身问道:“寻我有何事?”

“是这样的,我们东家想从姑娘这长期定炸鸡,从今日起,在你们关铺子前,我来向你们报第二日的预定数量,不知可否?”

昨日有那客人将这边买到的炸鸡带到了酒楼,原是那桌人多,这炸鸡还没尝出什么滋味,三两下便被抢没了,众人仍觉得不过瘾,便嚷着酒楼再上一份炸鸡。

钱掌柜无奈只得让后厨的师傅临时炸了,只是那滋味让人不甚满意,为了留住这些客人,钱掌柜许诺今日酒楼定有此种炸鸡,若是想要品尝的提前可预定。

要说姜还是老的辣,瞬间将对自己不利的局面扭转,当即便客人定制了八只!

“那价钱?”李建民问道。

“李哥放心,你们什么卖什么价钱,便是什么价钱,掌柜不议价!”顺子坦然的道。

这酒楼想要生意红火,菜式必定要不停的创新,我有,你没有,这便是优势,至于一两道菜色赚不赚钱,倒不是最紧要的,最主要的吸引客人,和留住客人!

只要能将客人留下,还愁赚不着钱嘛!

李嫣也是明白钱掌柜的心思,毕竟两人也合作过许多回,这件事对自己来说好处多多,于是欣然应允!

顺子得了李嫣肯定的答复亦是十分的欣喜,这下他便能顺利的交差了!

“那李哥,我先回去了,这八只炸鸡,我辰末再来取!”

“成,那鸡待你来时再炸,这炸鸡趁热吃最是酥脆!”李建民回答道。

两人商议好时间,顺子便先走了。

接下来的时间,不时有顾客上门,大哥负责炸鸡收钱,小草则招呼客人、收拾碗碟,李嫣瞧着两人配合的还算默契,便放心的将铺子交予了两人,来到了隔壁。

与吃食铺子,零零散散的顾客不同,酱油铺子外已是围了一圈人,大都是昨日没有买上酱油的人,待听到李家的铺子开了后,便匆匆赶过来了!

“妹妹你来的正好,我正要去寻你呢!”林青对着挤进门的李嫣道。

“这是出了何事?”李嫣一边拨开人群往铺子里面走,一边询问道。

提着篮子的妇人见到主事的人来了,满是期盼的询问道:“姑娘,你瞧瞧,我这篮子鸡蛋,都是近些日子家里的鸡生的,保管新鲜、没有陈蛋、且都是大个的,姑娘你看可能用来换酱油?”

如今天气暖和了,家里养的鸡也肯下蛋了,这妇人便想着带些家里的鸡蛋来集市上换一些铜钱,再买一些油盐、或是针头线脑的。

只是与她同样的想法的妇人实在不少,趁着今日赶集想要将家中的菜蔬、鸡蛋拿到集市中来看看。

这妇人虽早早的从家里出发,奈何她家到城中距离还是有些远,即使是天不亮便出了门,只是到了城中已是迟了,集市的空地上已然被占领的满满当当。

一位好心的小摊主,瞧着这妇人局促的站在集市中许久,终是忍不住道:“这位大姐,你不若去城外刚建好的集市去碰一碰运气,你在这街角傻站着也不是办法!”

卖鸡蛋的妇人听了这小摊主的话,立刻询问了城外集市的方向,抱着试一试的心态来到了城外。

说来也巧,当她往城外集市走的时候,正巧遇上了一群人急匆匆的从身边走过,从他们的交谈中,她得到了一个消息,这城外有一间价钱极其便宜的酱油铺子开门了!

“你走快些,今日我便定要抢到这酱油,你听说了嘛,昨日王小六,十八文买来的酱油转手一卖,净赚了十文钱!”

“还有这好事?谁这么冤大头做这事儿?自己去李家铺子去买便是!”

“哎,你细想想啊,外面的酱油须得八十文一斤,李家铺子的这才多少钱?我倒是想要他们能多卖些给我,若是能倒腾些几瓶出来,卖到隔壁镇去,岂不是能赚上一笔?只是那李家铺子昨日限了量,这一时之间想要买到酱油要么去的早,要么碰巧,快些走吧,说不得去迟了又卖完了!”

提着一篮子鸡蛋的妇人听到了这两人的对话,很是吃惊,这酱油竟然真这样便宜,不知自己能不能用这鸡蛋去换酱油?

听那两人的意思,这酱油应是可以倒腾,还所赚颇丰,妇人心中微动,不由的加快了脚步,跟在两人的身后,往李家的铺子走去。

李嫣走进酱油铺子便是遇上了这妇人,提着一篮子鸡蛋,询问是否可用鸡蛋换酱油?

李嫣瞧了眼那妇人篮子中的鸡蛋,个头确实不小,正好隔壁的铺子也是需要鸡蛋,李嫣便也没有犹豫,直接道:“这位婶子,若是你用鸡蛋买酱油自是可以,一枚算你一文钱,今日店里的酱油有两种,一种半斤的、另外一种一斤的,只我们店里今日限量,最多只能换一斤的,你看你需要哪种?”

妇人刹一听能换,心中很是欢喜,后又听李嫣说只能换一斤,神情又有些落寞,只得开口求道:“姑娘,你行行好,我这鸡蛋提了一上午了,你便帮我都换了吧!”

李嫣摇摇头:“这位婶子,我既是有言在先,定了规则,便不能轻易失言,这样对后续来的顾客也不公平!”

“就是,就是,我们也要买的,东家可不能厚此薄彼!”围在铺子外面的客人嚷道。

就在那妇人觉得无望的时候,李嫣这时候给出了一个解决方案!


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