鱿鱼的前期清理是比较麻烦的,不仅要将鱿鱼里面的肝脏和墨囊都是要剪掉,后面就要在水里一边清洗一边将鱿鱼身上的皮给扒掉,皮扒了能让鱿鱼的口感更好。
而眼前的大婶直接将鱿鱼在水里清洗干净后就放在盆里给其他人拿去腌鱿鱼。
盛晚玉:“ 大伯母,鱿鱼皮要撕掉的,不然口感不好。”
对方也是盛家的人,是盛晚玉爷爷兄弟那一脉,平常都是直接喊她大伯母。
盛伯母听到声音,抬起头笑道:“啊哟,晚玉啊你不知道这皮不要扒,这样吃起来有嚼劲。你瞧瞧,这几天我洗的鱿鱼都是没有扒皮的,吃起来也没问题。”
盛晚玉眉头紧皱:“谁跟你说不用扒皮的,做鱿鱼丝必须得扒皮,不扒皮做出来的比较硬,口感不好。”
和玉嫂听到声音连忙走了过来。
盛伯母闻言小声嘀咕:“ 鱿鱼哪里用的着扒皮,做出来吃到嘴里还不是一个味。”
盛晚玉没有理会她,而是看向和玉嫂:“你们做了多少没有扒皮的鱿鱼丝。”
和玉嫂看着两人,想了想:“前天开始做,一共做了两千份鱿鱼丝。”
盛晚玉无奈道:“将这些鱿鱼丝全部拿出来,单独放在一边,出货的时候不要拿没有扒皮的鱿鱼丝。”
“鱿鱼丝的皮一定得扒,不扒皮口感不好,做出来的鱿鱼丝是提供给名门贵族的,一点点口感的改变都会砸了我们的招牌。和玉嫂我希望你严肃对待我们的产品。”
盛家食铺的招牌不能砸,哪怕只是一点点味道上的差异,也要严肃对待。
和玉嫂闻言满脸的羞愧 :“晚玉是我的错。”
她紧盯着后面的工序,一步都不敢错,结果疏忽了最前面的工序。
之前洗鱿鱼的人因为手脚麻利被她安排到其他岗位去,盛家大伯母才洗了三天的鱿鱼结果就出了问题。
盛伯母闻言有些不满了:“不剥皮的鱿鱼我都吃了几十年也不见得会出事,我看啊就是晚玉你太过那啥了。要我说那些个贵族的嘴哪有那么叼,鱿鱼丝烤完的味道都一样,他们肯定尝不出来。”
扒鱿鱼皮麻烦的很,能不扒皮是最好的。
盛晚玉的眉头紧锁,抿着嘴淡淡道:“盛伯母我看你无法胜任这份工作,现在你可以回家了。”
盛伯母一愣:“你什么意思?”
“还听不懂吗?你可以走了,我这里不需要不服从管理的员工。”
本来这件事她没想把盛伯母怎么样,毕竟谁都会做错事,只要肯改就成。结果她偏偏做错了还觉得自己有理,说过了还不愿改。如果是这样盛晚玉就不会再留她。
盛伯母不敢置信的说道:“我可是你的大伯母,你怎么能这样对我?!”
盛晚玉淡淡看着她:“我做事对事不对人,你既然无法胜任这份工作早点离开对你也好。”
盛伯母咬着嘴唇:“我是你娘请来的,你敢将我赶走?”说完她有恃无恐的抬起头。
盛晚玉最是孝顺盛母,如果盛母不肯让自己走,盛晚玉总不能赶她离开了吧?
盛晚玉声音淡淡:“作坊是我的,我是这儿的东家,给你们发工钱的也是我,你说我有没有资格赶你走。” 她看向和玉嫂:“将大伯母请出去吧,动作温柔一点,我怕大伯母一把年纪了一不小心摔地上就不好了。”
盛伯母闻言嘴角抽了抽,她愤怒的瞪着盛晚玉,哼了一声转身离开。
将人 赶走后,盛晚玉让和玉嫂以后要仔细工作,这一次就扣她一两银子作为惩罚。
盛晚玉出了作坊就看见一名蒙着藏青色头纱的女子,仔细一看这不是江春花吗。
江春花看着盛晚玉显然是有一些呆愣,似乎是没想到两人竟然碰上面。她的手下意识的扯了扯头纱。
对上盛晚玉似笑非笑的目光,江春花脸上一怒,哼了一声直接就离开。
她才不会承认自己学着盛晚玉围头纱!
盛晚玉去了一趟首府回来就整日围着一块头纱,不得不说围着头纱的盛晚玉确实更加好看,所以她才有样学样的跟着围头纱。
盛伯母怒气冲冲的去找盛母。
盛母正在河边洗衣服,正和村里的人聊的正欢。从前和她们家关系平平,一年说不上几句话的人此刻正不停的说着好听话。恭维的话更是一句接着一句的说出来。
盛母的表情始终淡淡,她们说自己附和。
盛伯母走过来的时候就看见这一幕,她走上前挤了两滴马尿出来。
“强子弟妹啊,你可要帮我做主啊!”
她一上来就抱着盛母在那哭,吓的她差点摔水里去。
“ 你这是干啥?发生了什么事?” 盛母无语的看着抱着自己的盛伯母。
盛伯母听到这话似乎是更加的委屈:“啊哟,我被人欺负了,我明明是为她好,但是人家一点都不领情!”
其他人识趣的都没有说话,纷纷看向两人。
“发生了什么事你快说呀,你说了我们才能帮你主持公道。” 盛母担忧的看了眼自己已经越来越靠近河边的身体。生怕盛伯母一个激动将自己给推下去。
盛伯母抽抽搭搭说道:“不是你让我去作坊里上工的吗,结果你那好女儿竟然让我明天不要去了!她怎么能这样?请我来上工的也不是她,她问都不问你一下就不要我去,这不是打你的脸吗。”
盛母闻言一脸怪异,盛伯母还没有看出来,她继续滔滔不绝的说着。
“我说你怎么能将作坊那么大的工作交给盛晚玉那丫头,她再怎么厉害也是个赔………女子,管理作坊的事情应该由你来做!”
她心里本就十分不满盛晚玉一个晚辈还管着自己,如今她更是被盛晚玉给赶出作坊,让她的自尊心受挫。
其他人闻言眼中满是看好戏。盛伯母也是个人才,竟然跑到人家娘亲的面前控诉盛晚玉。难道她不知道盛母最喜欢的就是盛晚玉这个小女儿吗?
只见盛母缓缓将盛伯母从自己身上扒拉开,然后扯起一抹笑容:
“ 芳子,作坊是我女儿开的,她要招谁,不要谁那都是我们晚玉说了算。你肯定是做了什么事情才惹的她将你赶出来吧。说说你都干了什么?”
盛母的话让盛伯母一阵不自在,但是她觉得自己并没有做错,梗着脖子道:
“我不就是没清洗掉鱿鱼上面的皮吗?用的着那么严重将我赶出来吗?鱿鱼的皮又不是不能吃,为什么非要弄掉?” 越说她觉得自己越有理:“ 外面有多少人吃不起饭,只是我们云渔村幸运靠着大海,但是也不能这样浪费。要我说连内脏也不应该清洗掉,这样又能多吃一些!而且鱿鱼做成丝,谁还看的出来有没有扒皮?”
“强子弟妹你说是吧,你也是经历过饥荒的人,怎么能让晚玉如此浪费?”
说着她还看向河边的其她人,试图让她们也认同自己的话。结果看了一圈没一个帮着自己说话的。
盛母站了起来,淡笑:“ 晚玉的鱿鱼丝是卖给有权有势的人家,自然是要十分精细的。让你去上工就应该服从安排,而不是让你去当东家指手画脚。”
盛伯母语气一哽,不死心继续道:“ 我也是为了给晚玉省钱!”
盛母睹了她一眼:“ 到底是为了给晚玉省钱还是你自己嫌麻烦不扒皮?而且鱿鱼的一张皮能有多少重量?我们的鱿鱼丝是按份卖的不是按斤卖的。”
盛伯母再次被怼的说不出来话,她咬了咬牙。
“ 我知道错了,以后我都会好好干活,你和晚玉说说让我回去吧。”
在作坊里干活每个月赚的银子够他们家过上好一些的日子,她再忍耐几个月就能赚到儿子的彩礼钱,这样好的活去哪里找?
她心里虽不满盛晚玉对自己不敬,但是也没想着不在她那干活。
盛母看着她冷笑一声:“芳子,我之前就和你说了让你好好上工,结果你不听,那就怨不得其他人。”
要不是看在对方丈夫曾经帮助过他们一家,盛母才不会让对方进盛晚玉的作坊工作。
如今那一点的恩情也还清,盛母自然不会再搭理盛伯母。
她端起自己的衣裳,没洗完她也不愿再洗了,省的被人缠住。
见盛母要走盛伯母不死心的跟上了上去。
“ 弟妹,你就再和晚玉说说让我回去干活吧,以后我再也不会不听话了。晚玉让我干啥我就干啥,可以吗?”
盛母淡淡道:“ 恐怕不行,我们作坊一旦辞退就不会再要你。” 说完直接快步的离开。
盛伯母见此恨的跺脚,她转身回家打算找丈夫帮忙劝一劝盛家母女。
……………
时间一晃一个月过去,盛晚玉天天待在家里除了看书就是写字。毛笔字还是得练练,不然都拿不出手。
二妞和三妞已经上学,云渔村没有人教书,但是在隔壁的村里有教书的先生。
盛母多花了些银子送两个娃娃去读书。
村里人知道后都在说盛母肯定赚了许多的银子,所以才舍得送两个女娃去读书。
张丽红知道后也跑过来闹了几天,仗着盛母对三个孩子的好,就自以为可以母凭女贵住到盛晚玉家里。
盛母当然是不惯着她,‘啪啪’ 两巴掌扇的她找不到东南西北。
“你要是再来捣乱老娘直接把你的孩子打掉!” 盛母睹了眼肚子隆起的张丽红,语气阴冷。
孩子摊上这么一个娘亲,也是不幸,不如一开始就不要出生。
张丽红闻言惊恐的捂住自己的肚子,语气结巴:“娘,你,你不能这样,我肚子里面的可是你的孙子。”
“狗屁孙子,老娘不想要孙子。我告诉你要生儿子自己生,生了以后自己养,别指望我或者大妞几个孩子帮你养!”
盛母怒声道:“没有这个能力生什么孩子?生孩子出来让他受罪的吗?!”
张丽红紧咬嘴唇,觉得盛母实在太凉薄,竟然连自己的亲孙子都不肯要。
这可是她千辛万苦才怀上的儿子,她怎么能不要?
为了生这个儿子她付出了多少苦头,只有她自己知道。
她恨恨的瞪了盛母身后的大妞一眼,转身离开。
她就不信等自己的儿子出生了,盛母还喜欢赔钱货!
盛母能送二妞三妞去读书,那么以后一定不会不管自己的儿子!
自己是大妞她们的娘亲,现在她们被盛母给抢走了那又怎么样?等长大了还不是要孝敬自己!
想清楚后的张丽红没那么生气。
赶走张丽红那晦气东西,盛母哼了几声拉着大妞进了院子。
“以后见着她跑快点,别被她抓到了。现在她怀孕可不敢跑太快。”盛母低声叮嘱道。
大妞闷闷的‘嗯’了一声。
今天她不过出去走了一会,结果就被张丽红给缠上。她上来就问自己有没有银子。
大妞没有银子,她的银子全部都供二妞三妞读书。就算她有银子也不可能给她。
没想到她说没银子,张丽红上来就给自己几巴掌,连踢带踹的把她打的眼冒金星。
要不是同村的叔叔婶婶将她拉开,恐怕她肯定会被打的不轻。
听到孰能无过母的话,她紧抿着嘴,没有说话。
“奶奶我去干活了。”
“今天的辣椒酱已经做好了,明天再干活吧。” 盛母缓声道。
“我去后院给辣椒除草。 ” 说完就跑到后院去,不管盛母怎么叫也不肯回来休息。
后院的辣椒园又被盛晚玉扩大了一幕,如果按照现在每天熬辣椒酱的速度,可能这点辣椒酱还不够的。
“你说盛晚玉做调料的辣椒酱就是这玩意种出来的?”
漆黑夜晚,两道鬼鬼祟祟的身影出现在盛晚玉的辣椒园。
“当然,我可是看的清清楚楚,他们做酱料的时候就是放的这个东西。而且外面都没有的卖,说不定这东西还十分值钱!”那道声音带着兴奋。
“那还等什么,我们多拔些走卖了赚钱!”
两人说着快速的将盛晚玉刚种下的辣椒苗拔起来装到麻袋里面。