查干湖位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内，距松原市区45公里。
二姑姑的烤鱼店，就在自治县的最热闹的地方，松原的气温太阳出来以后上升的很快，已经上升到零下10度了。
到了“老赵家烤鱼堂”已经是一个多小时过去了，太阳升的老高，很刺眼，地上大雪皑皑赵胜利下了车可能是没吃早餐，觉得冻得慌！
一削开帘子，二姑父推开门带着赵胜利走了进来，上午9:00多钟，烤鱼店还没有开市，但是灯火通明。
二姑赵光洁正在打扫卫生，看到有人进来了，立马停住手里的扫把，只愣了两秒钟大叫一声跑了上来：
“我的大侄子呀！快给姑姑抱抱！”
二姑赵光洁小时候没结婚的时候还带过赵胜利，以前对赵胜利最亲。
此时的赵胜利也感觉到了，伸开双手，把姑姑搂进怀里！
赵胜利轻轻拍着姑姑的背开心的说道：“哈哈哈，姑姑，我们有两年没见面吧！刚才我一见面就发现你气色上佳，越来越年轻了！”
姑姑赵光洁也有40多岁了，是老赵家人里面最矮的，可能只有1米6，长得马马虎虎，但是打扮入时还有一点老板娘的风范。
离开了离开了的怀抱，姑姑又恢复了老板娘的架势，对着二姑夫说：
“胜利啊，没吃早餐吧？
怀义，你把东西都放下，洗个手，我把烤鱼的材料都备下来，你亲自当大厨，为我们侄子接风！”
“好咧！我这就去后厨，胜利，赵光义，里面先坐着，烤鱼马上就来！”
赵胜利看到小叔叔赵光义正在打电话，估计是给小婶婶报平安。
茶干湖烤鱼可能是世界上最好吃的烤鱼了，焦香的鱼皮、嫩滑的鱼肉、浓郁的酱汁,麻辣带劲的口感，叫人直呼过瘾！
北方的冬天，寒风呼啸，吃一条热气腾腾、香嫩无比的烤鱼，这大概是对这个冬天最大的尊重了。
查干湖位于美丽的科尔沁草原东部、吉林省松原市西北部，水域总面积60万亩。
可养鱼面积40万亩，苗种池400亩，耕地77公顷，林地49公顷。
是全国十大淡水湖之一，也是吉春省最大的内陆湖泊。
这里盛产胖头鱼、鲫鱼、鲤鱼、大白鱼和虾类。
饭桌上，因为要开车，二姑父所以不能喝酒，郁闷的看着桌上的吃着凉菜的几位开杯痛饮！
二姑父一边烤的鱼，一边吃着赵胜利从首都带来的榴莲，烤榴莲，虽然姑姑说臭，但这是二姑父的最爱。
烤鱼店的鱼都是查干湖鱼，是纯天然弱碱性水湖水养出的鱼，二姑父跟赵胜利讲，查干湖的鱼吃起来味鲜肉嫩，回味香浓。
适合多种方法烹饪，查干湖畔村民们依据生活需要创造出多种做鱼的方法。
他们4个人整了几条鱼，二姑父用上了标准烤鱼工具，烤鱼。
厚铁皮做成长两米，宽20公分，高有25公分的长方形铁槽，铁槽上放有用细铁筋做的烤罩。
用碳烧好碳火，待碳火烧红后，放上烤罩。烤鱼前把鱼刮净，用盐、五香粉、糖、酱油、醋、辣椒粉等佐料，把鱼喂上10多分钟，然后放到烤鱼槽罩上烤。
好在偌大的烤鱼店，每一个烤鱼架上方有直筒抽风机把烟完全都抽空了。
二姑父娴熟的技术，一看就是做惯了每一、二分钟翻动一次。
翻动前，根据姑姑和赵胜利的需求，用刷子再刷上不同的佐料。
大约烤上七八分钟，把鱼烤熟了，浓郁的鱼香味挥发开来，赵胜利都被香味所吸引垂涎欲滴。
二姑夫烤的鱼用了大小适中的鱼，鱼大致有一根筷子左右长这样的鱼，烤出来鱼身完整，品相好看。
许多种鱼适合做烤鱼如鲫鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼、白膘子鱼等。
二姑父一边烤鱼一边说：胖头鱼、圆形鱼、泥鳅鱼等，不大适宜做烤鱼。
还是这一巴掌的鱼味道最鲜，说着烤出4条白膘子鱼端了上来。
正吃着，有人选莲子推门进来的，一声清脆的“爸，我哥呢！”
赵胜利回头一看，二姑家的孩赵蝉衣，风风火火的进来！
赵蝉衣只比赵胜利小两岁，个头却跟他父亲跟赵胜利差不多高，长得英俊潇洒，很有点男子气概。
赵蝉衣，虽然名字具有禅意，可为是那把火爆的脾气像极了她妈赵光洁。
如果要说长得像谁，在赵胜利看来长得像，电影里演的东方不败的林青霞！
赵胜利站了起来，笑道：“你老哥我在这里，蝉衣你的性子再改改了！”
赵蝉衣快步走向赵胜利还一边哈哈笑道：“哥！两年没见面了，听说你发财了，哈哈哈，我的礼物拿来！”
“给你带来礼物，在小叔叔的箱子里，我给你去搬！”
赵蝉衣开心道，“在哪个箱子里？我自己去搬！”
赵蝉衣考上了吉林艺术学院表演系，如今大二，经常在微信里面跟赵胜利聊天。
说今年系里要排演节目，她演东方不败，可是在网上买东方不败的戏服都不怎么好。
真巧，赵胜利的女儿赵依馨设计汉服，开了一个淘宝店，赵胜利就在联系卖家那里，说明的情况。
也支付了10万块钱的前期费用，叫他女儿尽量用最好的材料来设计东方不败的戏服。
女儿用寒假的时间，总算完成了三套东方不败的戏服，快递寄到大叔叔的地址。
赵蝉衣开心的打开箱子，把三套戏服摆在炕上，开心的咧嘴哈哈大笑，她妈赵光洁就笑骂道：
“你哥就宠你吧！你快回我的房间，把衣服换上！”
“谢谢大哥！我去换衣服啦！”
说着，赵蝉衣跑上了2楼！
只过了不到10分钟，2楼有动静了，赵胜利刚准备吃的第3条鱼，往上一望“乖乖”真的是玉树临风啊！
赵蝉衣换穿一袭红色古装，气质迸发，头戴幞头更显英气干练，可以留下的长头发在红色的衬托下显得乌黑发亮。
走下楼梯时，无论眼神还是表情都拿捏得恰到好处，如此一看，风采竟完全不输林x霞的经典版本呢！
如果非要进行对比，赵蝉衣穿的戏服要比昔日林x霞在电影中穿的戏服精致许多
内有黄色衬衣作为打底，外穿一袭红色刺绣长袍精致贵气，两相结合所产生出来的视觉效果色彩靓丽抢眼！
3万多块钱一套，确实物有所值！