翌日,江暖暖醒来洗漱完第一件事就是去看豆干和兰花干。
上手摸了摸,撕一小片五香豆干吃了一口,味道不错,虽然没有前世科技狠活来的味道香,但这也不错了。
吃完早饭的众人就开始期待午饭了,因为午饭吃的是麻辣烫。
“这个果然好吃,汤汁浓郁,吃起来香香的。”林停云最先吃的就是兰花干。
“这个叫腐竹?这个也好吃。”谭雪瑶吃了薄薄的腐竹片。
这是江暖暖今天早上用面包窑烘烤干的,现在这个天很难风干。
“我觉得可以先放在酒楼试一试,再考虑要不要开作坊。”
江暖暖前世就有室友不爱吃豆制品,这都是个人口味选择,只能先试试看。
刚好这群人打算后天走,明天先看看情况。
晚上大家吃的就是江暖暖说的新口味的素包子。
包子馅就是粉条切碎,豆干切小丁,鸡蛋炒熟切碎。
还有就是谭雪瑶带来的干的黑木耳。泡软切丝也加进去,再加葱花、酱油、五香粉、盐、香油调味。
包成大包子上锅隔水蒸熟就能吃了。
“好好吃,这个包子馅我还没吃过,我之前吃过的蟹黄包排第一,现在这个可以排第二了。”
林停云家有养殖螃蟹,所以她非常奢侈的让家里的厨子做了蟹黄包吃。
这蟹黄包在她那里就常年排第一,没有排第二的,但是现在有了。
江暖暖答应她在她走之前再给她做一次。
今天就产量多了一些,林停云切豆干终于切到爽了。
第二天大家就一起去了酒楼,不过他们都在二楼包间,江暖暖在楼下忙。
“小老板,这是新上来的?”食客指着兰花干问。
他们这些几乎天天来吃麻辣烫的人都非常清楚这些食材都有啥,这次看到了新的,正好问一句。
“是的,这是兰花干,这是响铃卷,这是腐竹,都非常的吸汤汁,可以试一试。”
江暖暖给他们推荐。
“行了,小老板推荐的都好吃,那就各拿一块吧。”
江暖暖给后边的人介绍,前边的人已经去结账了。
果然不出江暖暖所料,就是有的人喜欢有的人不喜欢,有的人无感,有能吃,没有也没关系。
不过喜欢的人占多数。这才第一条,还得再多卖几天看看情况。
主要是豆制品放久了味道不好闻,也容易发霉。
一整天忙下来,豆制品也只是刚刚卖完,这还是江暖暖做的少。
但是食肆那边有好消息。
昨天江盼盼觉得五香豆干和五香鸡蛋放在食肆卖比较好。
江暖暖也就多弄了一些,一部分放在镇上早餐店卖,一部分放在食肆卖。
早餐店最受欢迎的是五香鸡蛋,剩下的五香豆干都拿到了食肆卖,结果不到午时都卖光了。
而且还有很多人想多买一些回家吃。
晚上吃完晚饭,江暖暖就把这个消息告诉了谢润他们。
但是吧,这种新的吃食第一天看不出来啥,还得再卖几天。
晚上江暖暖如约给林停云做了豆干素包子吃。
临走的时候,给他们带了干的虾片和五香豆干,让他们回去找厨子自己炸虾片吃。
江暖暖还很贴心的给配备了调料粉,直接撒上去就行。
第二天江暖暖带着江云和客人们去了府城,酒楼的事情就拜托给了张岩照看。
这几天江暖暖没有去酒楼的也是张岩一手抓,很是不错,有望成为第二个总管。
冬天路不好走,前几天下了冬雨,路面滑,马车走的也慢,到了府城已经是下午了。
今天没法回家,不过走之前江暖暖都和家里人打好了招呼今天不回去。
林停云家人多,怕冲撞了江暖暖他们,就只能让谭雪瑶带回家了。