文少卿今天是回家办点事，回去的途中听到谢润和江暖暖在找他，连忙催车夫快点回去。
文少卿的小家里，管家让人给江暖暖和谢润上了一些茶点，两人坐在会客厅聊着天。主要就是谢润还是想让江暖暖多做一些猪肉脯。
正巧这话被赶回来的文少卿听到了。于是就和江暖暖控诉谢润的不做人。
“暖暖啊，你是不知道，上次你托老谢带给我的猪肉脯，被这家伙厚着脸皮在我这里蹭了很多块。我都没吃几块。”文少卿一开始也不喜欢吃甜食，但是吃了江暖暖做的点心才知道自己不是不喜欢吃甜食，而是吃不惯其他味道的甜食罢了。
当谢润送来江暖暖做的猪肉脯的时候，自己吃的停不住。明明平常做什么都很能控制自己行为的人，这次没控制住自己的口腹之欲。吃的停不下来，吃完还想吃。
“这次我给你也带来很多，够你吃一阵子了。”说起这个江暖暖就想笑，上次文少卿因为猪肉脯不够吃，还眼巴巴地托人给自己带了银钱，让自己多给他做一些。
江暖暖也真的想不通，猪肉脯这东西虽然很好吃，但是也不至于像吃饭一样的吃啊。而且眼前这两人还多次向自己诉说猪肉脯不够。
江暖暖也很想多做一些，但是蜂蜜难寻啊。不过下次可以试一试用白糖做，看看他们能不能接受，能接受的话，那不限量的猪肉脯指日可待。
“行了行了，别说猪肉脯了。这次暖暖来找你是有事的。赶快解决了，人家还要趁着天亮赶回家的。”谢润实在不想让文少卿再乱说什么毁自己形象的事情了，赶忙说出这次来找他的事情，岔开话题。
文少卿瞪了一眼谢润。哼，别以为他想什么自己不知道，就他那形象，要不要的有什么区别。
不过文少卿也是知道江暖暖每次来去匆匆的，大多时候都是在赶路，也就不耽误时间，开始和江暖暖聊正事。
“少卿，我这次来找你是问一问红糖销售的事情。我建了一个甘蔗作坊做红糖。但谢哥说这里面有世家的事情，就想来问问你。”江暖暖简洁明了的说明了这次来找文少卿的事情。
“红糖？你做的？”不怪文少卿惊讶，现在所有的糖产业，糖产业都把控在四大世家手中，其他富商的糖产业也是需要向世家提供一部分原材料，再从世家低价购买，售价还得和世家一样。
只要不是这四大世家的糖产业，都需要遵守这样的规矩。之前那个包外石村地种甘蔗的富商，就是做生意不守规矩才酿成现在的苦果。
不过江暖暖这是自己搞出来的红糖，现在只要找到靠谱的世家合作，就不会有其他世家针对的。
“那你做的红糖现在开始卖了吗？”文少卿问。
“还没有，做出来的都堆放在库房，只有家里人用了一两块。这不是有点多了吗，怕防潮做的不好坏了，才着急出售。”江暖暖不清楚文少卿为什么这么问，但还是认真的回答道。
“那就好那就好。只要没出售，世家也不会找你的麻烦。不过我猜想你做红糖的事情村子很多人都知道，为了避免麻烦，找世家做靠山还是得尽快。”
“糖生意是四大世家在把控。做最多的红糖生意是朱家和顾家。剩下两家更多涉及的的是白糖生意。你可以考虑这两家。”
“朱家百年世家，前朝就开始做红糖产业了，产业遍布整个大晟。但最近十年开始走下坡路，现在当家的是朱家三爷朱敬，人品不错，但是管理能力不强，家里关系杂乱，这也是导致他们家生意止步不前还倒退的一个原因。”
“顾家也是百年世家，但最开始并不是做红糖生意的，他们是做布匹丝织出身的。后来也是祖上当家的看到了糖产业的暴利，这才开始涉猎的。现在可以和朱家对半分大晟的红糖产业，还隐隐有超越的劲头。”
“顾家现在当家的是顾家五少爷顾谦安，年轻一辈的佼佼者。顾老太爷亲自教养，之后亲自把家中的产业交给他。最主要的是顾谦安的母亲和当今丞相的夫人是同胞姐妹。顾家和顾谦安的外祖家有很多都在官场，而且有的人官位不低。”
“你考虑考虑这两家。”文少卿虽然不入仕，但是自家人和族亲也是有很多当官的，对这些世家了解的很是透彻。不然出去谁能知道会不会碰到这些人，会不会出现什么摩擦影响到家中。
“我建议你选择顾家，顾家人口简单，背后靠山数不胜数。而且现在的家主顾谦安做生意很有一套，虽然上位六年，但顾家的生意在他手里翻了一倍不止，还做的风风火火。最重要的是，他不会在背后恶搞，恶意竞争。人品不错，手段强硬。你选了他，他能保证在你们合作期间，你手里所有的方子都不会泄露或者被别人恶意购买。”谢润也是很了解顾家的。
“你们认识顾家这位家主？”江暖暖看出来了，这两人还是对顾家比对朱家了解多，说不认识也不可信。
“顾家的外家曲家和文家还有谢家是世交，从小一起长大。对顾家的事情了解的多了些。”文少卿说。
“那可不，我们三可是一起长大的，不过我和顾五接手了家中的产业，少卿又是天南海北的到处游学，见面的时间这才慢慢的少了，不过我们还是会写信问候。”谢润说。
这三家当年可是全力支持当今结束乱世，建立一个新国家的中坚力量，出钱出人。新国家建立，却不邀功，很是低调。
当官的就去科考，凭自己的真本事去当官。做生意的就本本分分的做生意，不逃税漏税，哪里有灾乱，也是捐钱捐粮。这才让当今圣上满意的不行，这三家的世家位置才稳固的不行，没有被清算。
江暖暖也是同他俩认识之后，慢慢打听来的，越是了解越是钦佩，不发国难财，还不欺压百姓。最主要的是，还是一个值得表扬的合格纳税人。
江暖暖还挺庆幸的，自己遇到的是这样的人。还有些后怕，自己当初太莽撞了，要是找个黑心商家合作，自己无权无势，到时候怎么死的都不知道了。因此之后一有事就来找这俩，起码还有人帮自己分析利弊。
嗯，江暖暖决定了，猪肉脯多多的做，好好抱大腿。