回了家江云就和江暖暖说了今天的事情。
江云现在可是大管家了，因为就只有他在家，所以一些事情还是他管的。最近他就是收红薯、收鸭蛋，然后带着人做咸鸭蛋、查看红薯作坊的库存。
前几天江暖暖还统一教了他们怎么记账。现在一些常用的物品，如盐、猪板油、花生、面粉、陶罐之类的东西，都是他一手采买，五天一次给江暖暖查账就成。
今天在他收红薯和鸭蛋的时候询问了来的这些人一些事情，就问出了一些事情。
“大哥，怎么了？”江暖暖吃完饭就问江云。
江云也是等江暖暖吃完饭才开口说。
“你那个甘蔗作坊不是就要使用了吗，我今天就问了来咱家这里卖鸭蛋和红薯的村民，知不知道还有哪里种甘蔗没人要的那种，就给问了出来。”
“就包外石村地种甘蔗的那个人，也包了其他地方的人地，这不后来这人倒台了，之前包地种的甘蔗也卖不出去了。”
“外石村甘蔗也不是很多，等用完了作坊不就停下了，要是能多收点甘蔗也能多赚些钱。”
江云也跟着江暖暖做了一段时间的生意，知道江暖暖盖工坊的目的，现在他能做的就是帮着多收一些东西，多赚一些。
“大哥，你真厉害。我最近也发愁，只外石村的甘蔗肯定不够。现在好了，又多了几个选择。”江暖暖最近也是发愁，他不是没打听甘蔗的事情，但是这东西现在都是有人承包，很少有个人种植的。现在江云带来的消息可是帮了自己一个大忙。
“明天应该还有人过来，我先问一问，问清楚具体地址再去实地看看，到时候可能还需要你来。要是符合你的心意就多收一些。”江云也很开心能帮到江暖暖。
两人对甘蔗的事情达成了一致，不过这件事情要快，外石村的甘蔗过几天也要开始运送甘蔗了。
而在这之前，还有一个最重要的事情，那就是招工。
甘蔗作坊招工和红薯作坊招工差不多，所以江爷爷和江奶奶主动揽下这个活。
还好最近红薯作坊的薄款工服已经做完了。甘蔗作坊工人的工服也已经开始做了。
甘蔗作坊招工人数比红薯作坊少了几个员工。毕竟甘蔗的量不如红薯的量多，再加上甘蔗也不是时时刻刻都有。
所以招的人少，定好每天的工作量，既不用担心他们拖延工时，也不用担心作坊会闲置。
江家一放出作坊要招人的消息，村里的人那可是风风火火的去江家报名，甚至还有邻村的人过来。
虽然是邻村，但是每天来来回回的也不方便，而且员工宿舍也没有盖好，因此就婉拒了邻村的几个人。
这次招人比较简单，有了上次的经验，甘蔗作坊招工很是顺利。
最后定下了两个妇人和一个十六岁的小姑娘，和个三个汉子。
两个妇人和一个小姑娘主要负责清洗甘蔗，削皮、过滤甘蔗渣。三个汉子负责捣浆和把长甘蔗砍成段。
熬糖这种重要环节，交给了江二婶和江三婶。
江云依旧是负责登记库房每日进出、收甘蔗、收鸭蛋、收红薯。
最重要的是，江云还要负责两个作坊和一个养猪场所有员工的员工手册培训，检查仪容仪表。
明明这都是江暖暖自己干的，但是江云舍不得小妹劳累，就自己都干了。
江云趁着收红薯和鸭蛋的事情，打听清楚了甘蔗的种植地方。
好家伙，还不止一处。加上外石村，之前那位富商包的种植甘蔗的村子有六个。
不过有三个村子的甘蔗已经被别人定下了，剩下的这三个因为距离预订人家比较远，所以正好能让江暖暖他们捡漏。
江云问好了其余两个村子的地址，第二天就让江父带着他和江暖暖出发了。
这两个村子在十里村两个方向，一南一北。不过距离不算远，坐牛车多半个时辰就能到。
他们先去的是北边的一个村子，叫五里坡。这个村子人口田地都快赶上外石村的两倍大了。
三人一进村口，就有人认出了他们。虽然对江父和江暖暖不熟悉，但是他们熟悉江云啊。
看到江云就知道他们来五里坡是来干啥的了。
“小江，你们来了啊。是来看甘蔗的吗？”一位坐在村口大树底下和别人聊天的大婶，看到江云过来了问了一句。
“是嘞，吴婶子。上次你们村不是说种了甘蔗没人收吗，这次我带了我妹妹过来看看。”江云也没有一下子就说要收甘蔗，只是说先看看再决定。
坐在大树底下的人都听到了他们要来看甘蔗。都纷纷起身围着江云一行人说话。
有那机灵的已经去村长家喊村长过来了。
村长一听有人过来询问甘蔗，刚准备好的水也不喝了，立马起身去村口接人。甚至还小跑了起来，生怕人给走了。
到了村口，就看到除了本村的人之外还有三个陌生人。猜也能猜到就是这三个人过来看甘蔗。
“你们就是来我们村看甘蔗的人？”虽然是疑问句，但语气却是肯定的。
“是的，您是村长吧。招待我们过去看看。”江暖暖开口说。江云和江父只是陪在她身边。
村长激动的点点头，走在前边带着他们去看甘蔗地。
到了甘蔗地，江暖暖浅浅的转了一圈。不愧是富商看中的，这些甘蔗和外石村的那些并不差别。
有了上次的经验，江暖暖很是爽快的和村长说了她的要求。
并且给了和外石村一样的价钱，一百根350文送货上门。
而且还承诺按照今年的量给他们定金，让他们再种甘蔗，明年依旧收。
都签书契，到衙门做公证，不会欺骗他们，也不会压价钱。
五里坡的人都高兴疯了，还以为今年的甘蔗卖不出去，都打算出村找其他活计赚点钱，不至于今年过不下去。
没想到今天居然把所有的甘蔗都卖了出去，价格也很公道，还预订了明年的甘蔗。
村长家的小孙子也是认识字的，江暖暖就让他给大家读书契上的内容，让村里的人都清楚书契上都写了什么。
书契很顺利的签了下来。一式三份，一份村长保存。一份江暖暖保存。一份送到衙门公证。
五里坡的村长一刻也等不了，听到他们还要去孙家沟看甘蔗。他也是跟着去了。
定孙家沟的甘蔗比前两次还要顺利。这还多亏了五里坡的村长。
五里坡的村长和孙家沟的村长都认识，孙家沟的村长一听五里坡的甘蔗和外石村的甘蔗都卖了出去，他也是很快的签了书契。
之后江家三人再加上五里坡的村长和孙家沟的村长一起去了衙门公证书契。
所有的手续办完了，就等着三天后送甘蔗了。