少年文学网
  1. 少年文学网
  2. 其他类型
  3. 开局流放?厨艺在手,天下我有
  4. 第322章 苦了宋记这样的商户
设置

第322章 苦了宋记这样的商户(1 / 1)


听到赵大娘这么说,宋玉枝便解了围裙,亲自去瞧了一通。

赵大娘这次是一点没夸张,宋记附近确实冷清。

但到了长缨街正街,宋玉枝就明显感觉到人多了许多。

等到了吉祥、如意两家附近,那更是人满为患。

尤其是如意酒楼,他家门口搭出来的说书台子,本就占了不小的地方。

台子前周围又加了凉棚,凉棚里头放了好些个方桌和条凳。

宽阔的街道一下子就被占用了一半多。

长缨街上来往的富户的又多,时下又正值酷暑,三不五时就有马车或者轿撵经过,把剩下半条街给挤的满满当当,行人举步维艰。

至于赵大娘说的熟面孔,宋玉枝也见到了。

杨掌柜和齐掌柜此时就在如意酒楼门口的凉棚附近。

性情比较俭省的杨掌柜,此时正有些肉痛地同齐掌柜道:“晨间咱们在这里只要了两盏清茶,一碟点心,加上这凉棚里头的座位银钱……就已经花费了百文。都够在宋记吃两顿正餐了。不然午间还是去……”

齐掌柜摆手道:“老兄再俭省也得看时候呐!咱这城里指不定什么时候就要乱,现在不紧着听消息,啥时候听?而且晨间说书听了半截,我心里痒得不行,就想听下文呢!你可别告诉我,你不想听!”

“我自是想听的。但是我昨日才同宋小娘子说,好几日没吃到宫保鸡丁了。让她今日务必得把这道菜放到午市的菜单上。这要是不去……”

“别但是了!宋小娘子不是那等小心眼的人。”齐掌柜拉着他就准备往凉棚里进,“我都把桌子给包下了!这样,午间这听消息的都由我出!老兄别推辞,等这程子过了,你再去宋记回请我。”

杨掌柜连忙道不用。

二人正掰扯着,抬眼正好和宋玉枝打了个照面。

鬼使神差的,两位掌柜竟都莫名有些心虚,神色尴尬。

“小娘子……这是也来听说书?”

食客选择在哪家进餐,都是他们的自由。

宋玉枝神色如常,笑着福了福身回礼,大大方方地应道:“我倒不是特地来听说书的,只是今日铺子里没什么人。听说这里人多,就过来瞧瞧。”

见她丝毫没有见怪,两位掌柜脸上的神色才自如了一些。

日头毒辣,齐掌柜还邀请宋玉枝一道进凉棚乘凉。

宋玉枝已经过来有一会儿了,便知道如意酒楼前的凉棚,按人头收费的话,是一个人十文钱。

若是像齐掌柜这样包下一张桌子的,则需要五十文钱,随便坐多少人。

所以她进去落座的话,也并不需要齐掌柜另外再添银钱。

宋玉枝道了声谢,随着他们一道落座。

但回头等齐掌柜要给宋玉枝点茶水的时候,宋玉枝就立刻拒绝了。

“齐掌柜别破费,我略坐上半刻钟,就得回铺子里了。”

说完,宋玉枝就同他们打听起自己真正关心的话题——

城东一带都是富户,长缨街更是紧靠着官衙。

这里的治安管理比城内其他地方严多了。

时常能见到巡街的捕快。

但她一路过来,就发现那些个捕快对长缨街上的乱象视若无睹。

甚至还会帮忙维持秩序。

“我说小娘子怎么得空和我们一道乘凉,原是好奇这个!还挺巧,我晨间刚和人打听完……”

齐掌柜说着话就左右环顾了一下,然后压低声音解释起来。

要搁平时,衙门的人自是不会对这样的乱象放任不管的。

但现下情况不同,远的不说,就说码头防线那边,之前风雨夜被水匪炸毁的一片。

那是公家地方,衙门收了摊贩的租子,自然得负责修葺到底。

虽说被波及的那些个固定摊位,只是木头房子,修葺起来难度不大,但也需要银钱啊。

夏日里青黄不接,前头收上去的赋税都已经花销殆尽,却还远未到收取下一轮赋税的时候。

霍知州再有本事,一年到头也就那么点俸禄,总不能凭空变出银子来!

宋玉枝会意道:“您的意思是,这如意酒楼包揽了码头上的烂摊子,所以知州大人便给他们开了方便之门。”

齐掌柜点头,“是啊。我听到的消息就是这样的。吉祥酒楼就是棋差一着,晚了一步,便不能像这边似的,把摊子铺得那么大了,只能在酒楼里头操作。当然了,明面上知州大人也不会太过偏袒,所以不止如意酒楼一家,附近其他商家也能沾点光……”

正说着话,便有挑着货箱的货郎过了来,来兜售小玩意儿。

宋玉枝再扫一眼附近其他地方,就发现附近其他商户也都把自己的货物,摆到了街边,吃食、鲜花、杂货、脂粉、茶水……不一而足。

如意酒楼的伙计和巡逻的捕快,都不会干涉或者驱赶,或者阻拦已经在两盆里落座的客人,买别家的东西。

想来也是,真要是驱赶别家,只让如意酒楼把生意做到大街上,霍知州难免被人诟病。

现在么,大伙儿至多就像齐掌柜似的,背后嘀咕几句,不会在明面上表达不满。

就是苦了宋记这样,距离吉祥、如意两家,不远不近的商家。

既沾不到光,还被吸走了原本的客流量。

这一番打听完,宋玉枝便起身告辞。

又经过二刻多钟,宋玉枝穿过摩肩接踵的人潮,回到了铺子里。

铺子里跟宋玉枝离开前的情况差不多,还是空无一人。

中间倒是有一个食客登门,但屁股还没坐热,就被他路过的朋友给拽走了。

赵大娘跟着宋玉枝做了半年多的营生,就没见过这种情况!

这才开了个头的生意要是一下子落下去了,可不是那么好起来的!

此时她正在门口急得团团转。

见到宋玉枝回来,她立刻迎上前:“怎么样?我这次没夸张吧!这城东、连带着城中一带的客人,可都让他们两家给吸走了!枝枝,不然咱们也效仿他们?”

请戏班是不可能了,宋记现下的财力,完全不能和根基深厚的大酒楼相提并论。

更也没有戏班子的人脉,没有那么大的地方搭戏台。

但请个说书人还是没问题的。

都不用另外去寻,码头上的包打听可是赵大娘的熟人。

花上百十文钱,就能把他请来说上一天!

宋玉枝立刻说不成,“我已经打听过了,人家是得了官府的特赦,才能做生意做到街上。咱家门口不能搭台子,一楼又不设座位,只能把包打听请到二楼。包打听的名号在码头还算响亮,算是消息灵通,但在城里……”

在城里他是排不上号的。

谁会为了名不见经传的说书先生,特特撇下长缨街的繁华热闹,跑来宋记帮衬呢?

铁牛听到她们议论,便帮着出主意道:“那就还像端午那时候一样,东家把吃食、汤水交给我们几个小子,让我带过去售卖……”

这次不用宋玉枝开口了,宋知远摇头道:“这也不成啊。先前在码头上,那边的客人都不怎么讲究,也没条件讲究。现在长缨街上的,都比码头上客人富裕的多!人家旁边就有各色吃食卖。而且姐姐方才一来一回花了这样久,不用说,路上肯定堵塞严重。你们脚程再快,但要提着东西过去,那至少也得两刻多钟……”

两刻多钟,足够冰镇的酸梅汤、奶茶被太阳晒热。

也足够刚出锅的饭菜,变得温吞吞的。

更别说小伙计们同人推销,也得颇费一段时间。

讲究些的客人哪里会愿意买呢?

除非宋记把售价定的更低一些,比之前都低!

但宋记可不是只做眼下生意的,现在把吃食贱卖了,先前正价买过的食客会怎么想?

无异于饮鸩止渴,还是会影响来日的营生。

店内其他人都被说得默然。

直到两个慈光寺的和尚照常送冰过来。

宋玉枝豁然开朗,突然就想到了法子!


设置
字体格式: 字体颜色: 字体大小: 背景颜色:

回到顶部