这会,感觉到一股浓郁的红豆香气,在四处飘散。
林舒云忍不住吸了吸鼻子,目光落在了灶台上,那口大锅正冒着热气,香味就是从里面散发出来的。
她忍不住走上前,伸手就要去掀锅盖。
“哎哟,小心烫!”王慧连忙阻止。
林舒云吐了吐舌头,等王慧把锅盖掀开,一股更加浓郁的红豆香气扑面而来。
锅里,一大锅的红豆已经煮好了,颗颗饱满,软软糯糯,红润诱人。
“哇,这么多红豆啊!”林舒云惊叹。
“这是一大锅呢。”王慧笑着说,“为了做这红豆糕,我昨晚临睡前,就把这红豆给泡下了。这会看着,能出锅了。”
林舒云看着这满满一大锅的红豆,心想这得做多少红豆糕啊?
一个飞行基地,少说也有上百号人吧?
“干妈,要做多少个红豆糕?”林舒云问。
“一百个肯定是不够的。”王慧说,“我打算做两百个,到时你带过去,让你哥分给大家伙儿都尝尝。”
两百个?
林舒云听得咋舌,这也太多了吧?
“干妈,我来帮你!”她立马撸起袖子。
“你?你会做吗?”王慧笑问。
“不会我可以学啊!”林舒云笑容爽朗。
“好好好,你就是好学。”王慧笑说,“来,我教你。”
王慧说着,拿起一块已经揉好的面团,分成大小均匀的段状。
“你看好了,就像包包子的方法差不多,把红豆馅放进去,然后捏口后,放到模具里面压一压,形状就出来了。”
王慧一边说,一边示范给林舒云看。
林舒云认真地看着,记下每一个步骤。
她拿起一块面团,学着王慧的样子,先把面团揉圆,然后从中掏出一个洞,放上红豆馅,封口后,再用模具压出形状。
可是,理想很丰满,现实很骨感。
林舒云做的第一个红豆糕,形状完全走样了,一点都不像王慧做的那样精致美观。
“哈哈,没事没事,第一次做,都是这样的。”王慧安慰,“多做几个就好了。”
林舒云也不气馁,继续埋头苦干。
一个、两个、三个……
随着个数的推移,做的红豆糕越来越像模像样了。
很快,桌上就摆满了做好的红豆糕,一个个精致可爱。
王慧将蒸笼拿了出来,下面铺上一层白布,然后将这些红豆糕一个一个地放上去。
一共放了四层,满满当当的。
“好了,你先去休息会儿,等蒸好了我再叫你。”王慧说道。
“嗯,好的,干妈。”林舒云应道。
这要做两百个的话,岂不是要蒸两次。
差不多要一个小时吧。
林舒云回到房间,从包里掏出刚买的书。
翻开书,一页一页地认真读起来。
时间滴滴答答的过去,也不知道过了多久。
“呼~好香啊!”
一股浓郁的香味,从厨房的方向飘了过来,钻进了她的鼻子里。
甜甜的,带着红豆的香气。
林舒云忍不住放下书,循着香味走了过去。
走到厨房门口,刚好看见王慧揭开蒸笼盖子。
一股热气扑面而来,带着更加浓郁的红豆香气。
“你来了呀。”王慧笑着说,“来尝尝看,这个是上一笼蒸的,这放了有一会儿,已经凉了的。”
她说着,拿起一块红豆糕递过去。
林舒云接过来,轻轻咬了一口。
软绵的红豆糕在嘴里融化,甜丝丝的,带着红豆的清香。
“唔~好吃!”
林舒云忍不住眯起了眼睛,脸上满是享受的表情。
“好吃,这就对了。”王慧笑说。
她找来两个大篮子,在篮子底下铺了一层白布。
然后将蒸好,放了一会儿纳凉的红豆糕,一个个地放上去。
然后再铺了一层白布,又一个个的放上去。
如此循环,直到篮子都快装满了为止。
“这也太多了吧?”林舒云看着满满两大篮子红豆糕,惊讶地说。
“不多不多,你哥他们飞行基地人多。”王慧笑说,“你不太好拿,我给你叫好了出租车。”
林舒云跟着王慧的脚步往外走,一人提着一个篮子,果然看到等在门口的出租车。
“你这孩子,去一趟不容易,可别把东西洒了。”王慧一边说着,一边打开了后备箱,把两个大篮子放了进去。
林舒云心里暖暖的,这年代的出租车可贵了,数量也相对少,不像现代那么普及,这要乘坐的话,除了要在特定的地点乘车,要么就提前打电话通知。
这干妈为了她,还真是下血本了。
王慧将东西放到后备箱后,掏了钱给司机,又说了飞行基地的地址,又对着她交代,“路上注意安全。”
“放心吧,干妈。”林舒云乖巧地点头,坐进了出租车。
这飞行基地她可是去过的,也算是比较熟悉。
开车的话,大概是要四五十分钟,这出租车的话,应该也是差不多的时间。
如果是坐公交车的话差不多一个半小时,中途要转一次车。
等到了飞行基地后,接近中午11点的样子。
出租车稳稳地停在了飞行基地的门口。
林舒云下来后,费劲地提起篮子,司机见状,连忙下车帮忙。
“姑娘,我来帮你提,这东西可不轻啊。”司机笑呵呵地说,从后备箱里提起了两个大篮子,稳稳地提到了岗亭那里。
“这……太谢谢你了。”林舒云感激地说。
“没事儿,举手之劳。”司机摆摆手,看着林舒云的眼神里充满了敬佩,“这是家有喜事来分享的吧,你家人是在这飞行基地工作吧?”
林舒云点点头,“是有喜事,辛苦你了,你尝尝。”
她说着,从篮子里拿出两个红豆糕,递给了司机。
司机师傅也没客气,接过红豆糕,笑呵呵地说:“那我就沾沾喜气,姑娘,你进去吧,我走了。”
这时,站岗的小兵一眼就认出了她,客气的问:“你是林舒云同志吧?是来看你哥魏建康的吧。”
见她点头,小兵公事公办地说:“这边登记一下就行。”
林舒云登记完,从篮子里拿出两个红豆糕,用油纸包好,递给小兵。
“这怎么行呢?”小兵连忙摆手,一脸为难。
林舒云把油纸包放到一旁,笑着解释:“这是我们家做的红豆糕,家有喜事,沾沾喜气,你当点心吃吧。”
小兵点点头:“那好,谢谢你了。”
他心里清楚,部队的纪律严明,最忌讳的就是拿群众的一针一线。
但如果是喜事分享,那就不一样了,这是可以一起沾沾喜气的。