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第25章 吃点好的就当庆祝庆祝(1 / 1)


姜岁姜安也跟着跑过来,好奇转到大树后面问:“呀,这是谁啊?”

小姑娘赶紧把糖塞进嘴里,双手捂住嘴一溜烟跑了。

姜岁姜安啪嗒啪嗒舔着嘴里的糖,全都歪着脑袋一脸疑惑。

跟姜婉的表情简直一模一样,真不愧是姐弟三个。

直到小姑娘的身影消失在草木后面,姜婉才把孩子们集合到一起说:“你们手里的这个草哪来的?”

“姐姐,这个绒绒草,一吹就会跑的,那边有好多呢。”孩子们指着一个地方说。

姜婉跟着他们看一眼,就见到一大片的蒲公英,她没记错的话,蒲公英好像是能吃的吧?

好像还能泡茶喝,她记得小时候她妈就喜欢做蒲公英茶,说是可以清热去火。

姜婉想到这里,立马就跟小孩们说:“你们帮我把这些草都拔出来,谁拔的多姐姐就再给他变一颗糖。”

有那么多帮手,不用白不用。

经过刚刚的小法术和糖果,现在孩子们都以姜婉马首是瞻,她一下子就变成了孩子堆里的老大。

这会儿老大说还会给糖果,这些孩子顿时就来劲了,一个个撅着屁股就开始拔蒲公英。

没一会儿,一大片蒲公英就被一群小鬼霍霍完了。

姜婉如约给最快的几个孩子一人一颗糖,没得到的孩子很是失望。

姜婉出声安慰他们:“下次有活再找你们。”

听她说下次还有机会得到糖,几个孩子又立马高兴起来。

眼看着天彻底黑了,姜婉带着两个弟弟,一人抱了一大抱蒲公英就回去了。

这个时间她娘该开始做饭了,她再不回去,今晚又要吃糊糊啃干饼子了。

回去时,果然见魏母已经开始引火做饭,姜婉赶紧跑过去。

“娘,你看我摘回的野菜。”姜婉晃了晃怀里的蒲公英。

两个小豆丁也晃着蒲公英炫耀起来,“娘,我们摘了好多呢。”

“这是什么啊?”魏母有点认不出这东西。

正在跟姜父说话的里正倒是知道这东西,随口道:“这不是婆婆丁嘛?丫头摘回来是吃的吗?”

“是啊!我想做着试试。”姜婉回道。

“哎,这东西苦的很,以前都是吃不上饭的人家才会吃。”里正劝姜婉,这东西不是没人试过吃,只是那味道真的不怎么样。

“我做的肯定好吃,一会就让里正爷爷尝尝我的手艺。”姜婉虽然也没做过,但她就是莫名的自信。

这份自信就来自于她新买到的各种调味料,生抽老抽蚝油料酒醋香油,鸡精味精辣椒面胡椒粉,大蒜生姜花椒八角香叶通通来一套,反正这么搭配下来,姜婉觉得就算按自己刻板的厨艺,那也能把鞋底子做成人间美味。

当然,这一点是她想多了。

姜婉说干就干,把蒲公英洗了洗就焯水切碎,然后热油里加入蒜末辣椒面,炒出香味后再滴上几滴生抽醋香油,最后往剁碎的菜丁上一拌,那香味顿时能飘出十里地去。

里正吸了吸鼻子,差点被这味道给香迷糊了。

“啊,这什么味道,怎么那么香?”里正已经太久没吃过什么油水,闻到这个味道口水都不自觉的流了出来。

姜婉把拌好蒲公英放在小桌板上,直接就递上快走说:“里正爷爷你尝尝呗。”

“不用了,不用了。”里正嘴里拒绝着,手却已经接过了筷子。

一口凉拌蒲公英入口,里正一双浑浊的小眼睛瞬间就亮了。

“呜呜~~”里正嘴里呜呜着,一口咽下去才瞪大了眼睛道:“好吃,太好吃了。”

姜家其他几人尝过之后也都是眼睛大亮,“这味道不仅爽口还带着一股香味,真不错。”

姜父和魏母皆是对女儿的手艺赞不绝口。

姜婉把所有的夸奖照单全收,又用陶翁闷了锅白米饭,还切了几片老腊肉放在上面。

里正看的只吸冷气,“这不年不节的,吃的那么好,以后的日子不过了?”

魏母也捂住自己的胸口,一脸痛心疾首:“婉婉啊,咱们家就剩这一块腊肉了,你可悠着点。”

“娘,我们也算赢了场胜仗,吃点好的就当庆祝庆祝啦。”姜婉也怕老母亲因为一块肉引发心脏病,薄薄了片了五六七八片就收手了。

腊肉米饭出锅时,最后淋上一些酱油。

刺啦啦一阵响,一阵米香和肉香喷薄而出,让人口舌生津。

把饭端上桌,一家人都已经眼巴巴的做好了。

姜父也招呼里正:“里正叔,你也留下来吃点吧。”

“不用了不用了,家里的老婆子已经做好饭了。”里正嘴里连连说着不用,屁股却已经结结实实的坐好了。

姜婉把浇上酱油的米饭拌了拌,然后给每人盛了满满一大碗。

一口带着肉香的米饭入口,姜婉的眼泪都快下来了。

真的太香了,她从来没觉得大白米饭能够那么好吃。

其他几人比姜婉还要夸张,姜岁和姜安两个小不点端着比自己脑袋还大的碗,恨不得连这碗一起啃下来。

里正更是吃的头也不抬。

一顿饭吃的比所有时候都快,没几分钟就碗碟空空,连一粒米都没剩。

“丫头,你这米饭和菜里放了什么?老头我活了这把年纪都没尝过那么香的味道。”里正依依不舍的放下筷子,说话时都忍不住吧嗒吧嗒嘴。

“米饭里拌的是酱油,婆婆丁里放的也是酱油和麻油,都是我在油铺买的。”这是姜婉早就想到的解释,城里的油铺确实有酱油和麻油,只是价格非常高,姜婉当时没舍得买。

但这种调味料在商城里买就非常划算了。

“哎哟,这么金贵的东西,这可都是富贵人家才能吃的东西啊。”里正忍不住感叹。

庄稼人的灶台上基本上只有盐和猪油,那猪油一般还都是自家熬的,每次做饭时在锅底刷一点,一小罐猪油节省的人家能吃一年。

“没想到这个苦的野菜都能做那么好吃,不知道还有没有不费油的做法?”里正对那个味道念念不忘,但一想到要加那么贵的东西,顿时又觉得心疼,野菜里加那么金贵的东西,实在有些浪费。

“里正叔,这个婆婆丁有很多吃法的,炒或者拌之前焯下水或者在水里多泡一段时间,味道就不会那么苦了,还能做馍馍饼子,或者包饺子包包子,晾干了还能泡茶喝,这还是一味药材呢。”

听到这东西那么好,里正也跃跃欲试起来,想着明天让村里人看到都多摘一些。


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