很快,梨汁开始咕咚冒气泡,由浅黄色慢慢凝成深褐色,孟昭昭一抹嘴巴,放下饭碗,将灶膛里的柴火悉数抽出。
待铁锅中的秋梨膏渐渐冷却,便悉数倒在木桶中。
梨膏清透漂亮,通体呈深褐色,不算特别粘稠,带着一股山野自然的清香,很是好闻。
“吧嗒——”
孟娇娇皱着小鼻子使劲嗅着香味,不争气的眼泪直接从嘴角流出。
旁边的两人,虽然很是克制,但也在默默吞着口水。
孟昭昭看得好笑,连忙用干净的大勺子舀出一勺来。
好东西,自然是先紧着自家人吃。
一勺约莫有一两重,姜氏拿来四个饭碗,秋梨膏放在瓷白的碗里,瞧着更漂亮了。
再往梨膏碗里冲上一杯热水。
孟娇娇有些等不及,对着饭碗猛吹几下,便凑上小嘴巴,抿一口。
“唔,好烫……但是好好喝呀。”
孟清宝倒是不急不慢,待梨水变温,才捧起碗开始喝。
他抿抿唇,“这次的梨膏姜味更淡,味道却是更加清甜。”
孟昭昭颔首,先前她是完全按照古方上来的,十斤野梨配一两生姜,可是她当时尝那锅底的梨膏,却觉得姜味过浓。
有的人喜欢生姜倒还好,有些不喜欢生姜的,却会觉得不舒服。
因此,她将生姜的份量在一两的基础上减了两成。
既不会影响药效,又能照顾到更多的潜在客户。
没想到自己这个弟弟真的是筛子成精。
这么细小的差别都能发现。
姜氏十分赞同,“昭儿师父这秋梨膏可真是良方,昨儿个吃一次,我就再没咳过,今儿个再吃,这肺里都是暖洋洋一片,比平常医馆开的方子都好,而且这味道还甜丝丝的。”
孟昭昭默默喝梨汤。
终究是野人大爷承受了所有。
因着明日要早起,是夜,一家人很早洗漱完便躺下睡了。
睡得迷迷糊糊的时候,孟昭昭似乎听到外头有窸窸窣窣的动静,可也只是一瞬,便完全没了声响。
她只当是风吹动树叶的声音,也没再多想。
不知多久后,却是被一阵尖叫声惊醒。
她冷眸一凝,连忙披上衣裳往外跑,连鞋子都忘了穿。
结果,却是看到孟清宝正一脸肉疼地站在灶屋里。
“呜呜呜,肉啊,哪个黑心肝的!竟然吃了我孟小爷的肉啊……”
孟昭昭一脸黑线,要不是眼尖,正好瞧到地上的那桶抹盐的猪肉。
她真要以为是这孟小爷的肉被人吃了。
“这,这是咋地了?”闻声赶过来的姜氏手上提着两个草鞋,让自家大闺女仔细穿好后,这才转过眸子扫向桶里的猪肉。
顿时一脸懵逼。
“哎唷,这都是什么人呀,这桶里这么多的肉,咋就非偷这块猪屁股肉嘞……”
昨儿个她一手切的肉,抹的盐,自然是对这一桶子的肉清清楚楚。
本来想着好好腌上两天,再挂到灶屋的灶台上头熏腊肉。
结果,这才一个晚上,便被人偷了一块去。
而且,别的都不偷,光偷这半块的猪屁股肉,根本还不到一斤重。
这人也不知道是什么癖好。
“兴许不是人。”孟昭昭抬步朝灶屋的窗户走近,眼眸微微眯起。
“啥?不是人?!难不成还是鬼?”姜氏浑身一个激灵,瞌睡瞬间全消得无影无踪。
孟昭昭眉心微跳,轻咳一声,“鬼应该也没有专门吃猪屁股肉的癖好。”
“阿姐的意思是山上的野物下来偷东西了?”
孟清宝也顾不得哭这消失的肉,连忙起身,往窗户那头走。
这灶屋里的窗户说得好听点是窗户,说的不好听那就是几根木头钉成的架子,其中几根根还摇摇欲坠,一掰就直接松动开。
不待孟昭昭回答,他兀自喃喃出声,“我方才是出来起夜,因着不放心这灶屋里老鼻子的肉,这才从窗户外头瞅一眼,却是正好瞅到这装肉的桶子摔倒在一边,连忙开门进来,当时灶屋上头的门锁锁得好好的,没有任何被撬动的痕迹。”
若是人走窗户进来,那窗户上的破木头应该直接断掉才是。
唯有体型不大的野物可能性最大。
孟昭昭点点头,这村尾的房子是安静。
可因着离山里近,野物下山也是常有的事。
家里还是得赶紧买个狗崽子养着,另外,忙过这段时间后,还要将后院也全部围起来,不然,不止她们几个人住着不安心,便是后院里的大黄和五十个鸡崽子的安全都不能保证。
说起鸡崽子,姜氏连忙跑到后院去瞧。
不知是因着鸡崽子太小,还是什么缘故,一只只倒是没一点事。
这两天,地龙池暂时还没有什么效果,姜氏给鸡崽子喂的主要是剁碎的野菜,偶尔也会拌一点粗面给它们吃,倒是长得不错。
幸得被偷的肉不算多,并且孟家人如今也算是有个正经营生,一阵肉疼后,便赶紧收拾好腌肉、再用新木头固定好窗户,这一阵忙乎后,几人完全没了睡意,索性开始准备今日的早饭。
墨珩送来的一扇猪肉,里头有些猪骨头,姜氏全剔了出来。
她准备早上拿两块大棒骨煮肉粥。
简单又营养。
孩子们都是长身体的时候,多吃骨头汤长得高。
柴灶里烧的旺旺,不到一炷香的功夫,骨头粥便开始散着浓浓的香味。
“昭儿,今日还是让清宝和娇儿在家里守着吧。”姜氏搅着锅中的粥,徐徐开口。
这话一出,灶屋里的两个小娃娃眸中的光瞬时暗下来。
本来先前孟昭昭说,今儿个一家人去镇上卖秋梨膏。
他们想着终于能去白云镇瞧瞧。
可如今。
家里的肉被偷,若是没个人守着,便是姜氏不说,他们自己心里也不放心。
孟昭昭还没应声,两个小娃娃却是已经懂事地应了下来。
这时。
院门被敲响。
孟清宝迈着小短腿蹬蹬蹬跑去开门。
一面覆金色面具的人儿走进来。