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第108章 引荐(1 / 1)


甲鱼被陈默直接砍成了小块,把内脏和油给丢掉了,有人喜欢拿甲鱼的胆汁腌制去腥。

但是陈默觉得这样会带着一些苦味,便也和内脏甲鱼油一起丢掉了。

斩杀甲鱼和准备配料的这一会儿的功夫,桶里的螺也是吐了些泥沙出来。

最好是放置四五个小时,但是现在急着吃饭,也是差不多就行了。

先把螺捞出来把脏水倒掉,然后再拿水冲洗了一道。

随后冷水下锅开始焯水了。

等到水开以后锅里漂满了白的黑的沫子,陈默把螺从锅里捞了出来。

让陈昊拿着一根竹签,把这些螺的肉给挑出来,特意还吩咐屁股后的尾巴别丢了。

以前他以为那团尾巴是便便,处理的时候直接丢了。

后来他才知道那是螺的肝胰腺,和虾黄蟹黄一样的存在,所以这次就特意的留着了。

趁着陈昊取螺肉的功夫,陈默往锅里放猪油然后下入甲鱼肉,等到煎掉了肉里面的水分以后,往锅里直接加入了水。

锅内放入自己磨好的五香粉、酱油、糖、盐。

要是以前酒店里面卖的红烧甲鱼还会提前炒糖色,但是陈默不在乎这个菜颜色,有酱油的一些上色就够了。

在锅里咕噜咕噜响了半小时,提前几分钟倒入了一些白酒,陈默把锅盖揭开放入了青椒蒜末就直接出锅了。

刚好陈昊的螺肉也挑好了,没有洗锅陈默在锅里特意放入了植物油,螺肉进去翻炒不到十秒的时间,下入青椒丝和蒜末就出锅了。

螺肉不能翻炒太久,不然会变得跟个塑料一样咬不动。

陈昊的两样菜早就已经做好了。

吃饭前依然是先拿两个碗,一个装饭一个装菜等下带给陈昊的爷爷。

“泥猴今天你陪我一起吃,今天难得这么多好菜我一个人也吃不完,你就一起放开了肚子吃。”

陈默不容拒绝地对着陈昊说道,说着又给自己倒了一杯酒,这菜让本不喜欢酒的他都忍不住配了一杯。

“好,多谢师父。”

陈昊也知道陈默不喜欢墨迹的性子,也在他的对面找了个位置坐下。

陈默咬了一口甲鱼,炖的极为软烂入味。

螺肉则是极为鲜嫩,这种鲜味比鱼更甚,所以陈默的筷子主要是伸往螺肉。

陈昊则是更喜欢甲鱼肉,经历过饥饿的人更喜欢吃这种大块的肉。

“泥猴你有没有想过以后?”

陈默喝下一口酒以后,对着埋头干饭沉浸于美食的陈昊问道。

“啊,听师父的就行了。”陈昊自然地说道。

他的回答让陈默有些无语了。

“我的意思是你几个师弟都在学校读书,你想不想和大家一样去学校读书?”

陈默直接开门见山地说道。

“我不喜欢读书,我更喜欢去河边钓鱼,抓泥鳅。”

陈昊摇了摇头,陈默倒是能看出他也没有撒谎。

“不读书可不行,下次我给你找一个老师,先教完你小学的知识。

“然后再看效果,决定你以后读不读中学。”

陈默直接给他下了决定。

“好,师父说读书我就去。”陈昊虽然不喜欢但也不是很抗拒,听到陈默这样说也就同意了。

……

第二天上午,陈默就带着陈立到了县里,现在庄文调到别的地方去了。

但是他的关系还在,而且以前他的秘书孙吴,现在也成了县里排名倒数的一个主任。

县里正在大搞建设大的工程就不要想,但是来拿些小工程自然没有问题。

“这位大叔,我陈兄都开口了,你想要包工程自然是没有问题。

“但是首先得成立一个公司,为了以后能够在县里顺利的开工,你还得分出去一些的股份给一些“闲人”。

“当然我在其中是分文未取,这股份也是为了以后有长久的生意做,不知道你能不能接受?

“当然,你要是只想做几个工程赚个快钱,我也能把你找到几个工程,就是以后肯定不会一直有活。”

孙吴用手指了指天上,推心置腹地对着陈立说道。

陈默听着他们的交谈做在一边喝茶没有做声。

有些东西不是他有能力能改变的,而有能力能改变的人,又不会去改变来损伤自己利益。

“行,孙主任我选择建立公司,我想带着乡亲们找个长期的活计。

“就是主任你可也得收下一份,不然我们也是不安心啊。”

没有想多久的时间陈立就下了决定。

“我就不用了,我只是帮陈兄一个忙罢了。”孙吴推辞着说道。

陈默可是能影响他抱的“大腿”的人,他也乐的落下这么一个人情,到时候的作用大着呢。

要是拿了赵立东西,那这份人情就少了许多了。

“孙哥你就收下吧,以后立叔他们少不得在县里要麻烦到你,要是你不收下股份,怎么再来好意思找你。”

陈默也是在边上劝说道,人情关系只是一时的,稳定的利益关系才是永恒的。

“是啊主任,如果你不收下,下次怎么好意思再来麻烦你。”

陈立也是在一边说道。

“好吧,那我就厚脸皮收下了。”

看到陈默和陈立的极力劝说,推脱不掉的孙吴只好同意了。

接下来就是两人商量股份比例,然后办公司的事情了。

陈默也没有打扰他们,来到了自己的制衣厂里。

由于业务员拿着新潮的衣服去各地推销反响极好。

下单的人也是源源不绝,现在工厂已经开始大肆生产了。

“厂长。”

当陈默骑着自行车来到了工厂门口后,一个中年汉子连忙对着他敬礼,打开了工厂的大门。

现在工厂的保安有二十个人,全部都是当兵退役的。

与工厂里的工人一样,他们本来还以为工厂会倒闭,他们全部要失业下岗了。

到时候在这个小县城都没有出路,只能远离家乡去“下海”打工去了。

但是陈默不仅接手了他们,而且待遇比起以前还要更好了,对于陈默他们是打心底的感激。

“嗯。”

陈默也是笑着点头回应。

“厂长好。”

“厂长。”

当然陈默走进了大门,里面忙碌的人也是笑着跟他打招呼,陈默也是一一的点头回应。


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