“呼！终于是卖完了！”张世杰擦了擦脸上的汗水，一阵忙碌，把衣服都湿透了。
李掌柜也是连连惊叹：“你这买卖可算是在洛丰县城出名了，这钱挣的我都眼红。”
“李叔，咱们可是签了三年的合约哦！”张世杰笑眯眯打趣道。
李掌柜轻轻拍了一下他脑门：“你这小娃娃不会是天上星宿下凡吧？真不是一个孩童应该有的头脑。”
“我也是这么想的。”张世杰嘿嘿一笑。
熟食还剩下些碎块儿，卖相不太好了，张世杰也不打算拿回去了，便都送给了李掌柜，让他当下酒菜吃。
三人配合默契，收拾完后便推着独轮车结伴去了肉铺与市场。
这一次加工熟食时，张世杰便开始手把手教姐弟二人操作，自己也不能一直都在，假如有事耽误了，买卖还能干下去。
张世杰教的细致，姐弟二人学的认真，用不了两次便已经可以独立上手了。
晚上忙活完后，张世杰钻到屋子里开始清点收获，加上裴县令赏的银票，今日半天时间便挣了二十贯。
经过这几次经营，如今他的存款已经到了五十多贯，这可是一笔不小的收获，当初在富水村借柳山大叔的二十贯已经还清了，如今外面的欠债只有宝子叔的二十六贯，他打算明天就去还了，这样心里也踏实些。
从明天开始，张世杰也不用亲自去肉铺和鸡鸭摊买货了，他们会送货上门，这就少了不少事。
“杰儿，你还没睡吧？”卧室门外响起唐掌柜的声音。
张世杰立马把钱收好，回了一句：“没有呢！”
随后便打开了屋门，来人有两位，除了唐掌柜外，还有一个发福的中年男子。
张世杰连忙把二人请进了屋子：“唐大叔，这位是？”
唐掌柜笑着介绍道：“这位是鸿海酒楼的季东家。”
季东家笑眯眯地冲着张世杰点了点头。
开酒楼的？同行是冤家，张世杰心里有了苗头，这家伙来者不善啊！
“宵禁还未开始吗？这位季东家为何可以自由行走？”张世杰笑嘻嘻地问道，他问出这句话是有想法的，县城宵禁之后，所有人都不能外出游逛，否则轻者打板子，重则进牢房，遇到暴脾气的砍了你也是活该。
唐掌柜还未说话，季东家便开口道：“我侄子是衙门兵房的主官。”
哦！这就是说，他白道上有关系。
张世杰笑眯眯地点了点头：“哎呀！那就太厉害了，开酒楼的一定不容易吧？要面对形形色色的人家，遇到闹事的也怪麻烦。”
季东家淡淡一笑：“洛丰县城的地界上，没人敢去我鸿海酒楼闹事，方方面面都要给我几分薄面。”
哦！这就是说，他黑道上也有关系。
开酒楼的，他又深夜来访，不是为了卤肉又是为了什么？
“季东家富有四海，手眼通天，不像我这个山野小子，初来乍到之时，还要常常受人排挤，唉！难啊！”张世杰叹息一声。
一旁的唐掌柜有些不解，谁排挤他了？啥时候的事情？我怎么没听他说起过呢？
季东家好奇问道：“哦？是何人排挤你？又是所为何事？”
张世杰继续一副要死不活的样子，叹气连连：“唉！我这卤肉生意被人盯上了，也是一家开酒楼的，至于叫什么名字我倒是没记住，他非要我交出配方来，不给他就要收拾我，季东家，您说这该如何是好？”
季东家眼睛眯起，然后笑着问道：“我倒是有个好主意，你可以把配方卖与我，我可以给你撑腰，在洛丰县地界上，没人可以与我季老虎作对。”
来了！来了！狐狸尾巴藏不住了。
季东家见张世杰有些犹豫，便再次说道：“我可以给你个高价。”
“哦？能有多高？”张世杰好奇问道。
季东家伸出一个手指头来：“一百贯，如何？”
张世杰听后淡然一笑：“季东家，您可知我今日获利多少？二十贯，当然了，这里包含了裴知县老爷送来的贺礼。”
季东家与唐掌柜都是一愣，只是一日便卖了这么多？骗鬼的吧？
还有，裴知县居然还给他送贺礼？你小子不是在做梦吧？
张世杰从怀中逃出一张银票来，递到了二人面前。
“两位看看，这张银票就是裴知县给我的。”
季东家拿起银票仔细辨认了一下，上面果然有裴县令的签名印章，这个假不了，他的酒楼也会收到裴县令吃请时所付银票。
有了当地父母官这层关系，季东家倒是露出了些难色。
张世杰笑嘻嘻地说道：“季东家，咱们合作一把如何？”
“哦？说来听听。”季东家好奇道。
“我来给您家酒楼提供熟食，我只是一家小铺子，不提供堂食，那些食客也不能坐在地上喝酒吃肉吧？您的酒楼就不一样了，有了熟食再加上美酒，客人们也愿意多花钱来享受。”
张世杰接着说道：“您放心，我给您酒楼供货是批发价，有我唐大叔这一层关系，小子我多少是要给些面子的，您觉得如何？”
唐掌柜哈哈一笑：“老季啊！这小子粘上毛比猴都精，你可要想清楚了！哈哈哈！”
季东家也是笑眯眯地点了点头：“我也看出来了，本来还想买他配方的，万万没想到人家都想好对策了。”
之后他又开口道：“鸿海酒楼每日客多，你能满足我酒楼所需吗？”
张世杰回道：“我不可能随叫随到，卤制熟食也需要时间，您在头天就要下好订单，不然我也无能为力。”
季东家点了点头，他是开酒楼的，这点道理还是懂的，有些食材确实是需要提前预订。
“我这里有一张熟食种类标注，您需要什么，提前一天告知我便可。”说完，张世杰拿出来一张菜谱。
季东家扫了一眼便装进了自己怀里。
“这个方法倒是可以，但我有个要求，你所售卖的肉食，除去你那家铺子与我的酒楼外，不客再售予他人了，如果有人来要挟你，尽管来找我便是。”
张世杰想了一下后点点头：“好！就这么办。”